Potentiel hydrique

Question 1

Qu’est-ce que l’énergie libre de Gibbs ?

Answer 1

C’est l’énergie maximale disponible à l’intérieur du système pour conversion en travail à des températures et pression constantes

Question 2

Quelle est l’énergie libre dans le cas du système eau/plantes ?

Answer 2

Ce travail est le mouvement de l’eau dans la plante

Question 3

Qu’est-ce que le potentiel hydrique ?

Answer 3

C’est le potentiel chimique de l’eau dans un système ou une partie d’un système, comparé au potentiel chimique de l’eau pure à la pression atmosphérique et à la même température
*En Joules/mole

Question 4

Vrai ou Faux : Le potentiel hydrique a une valeur positive lorsqu’il privilégie le mouvement de l’eau

Answer 4

Vrai, si un facteur influence le potentiel hydrique de façon à diminuer la capacité à faire un travail, le potentiel hydrique diminue

Question 5

Vrai ou Faux : Dans une plante, le potentiel hydrique peut être positif ?

Answer 5

Faux, chez les plantes, le potentiel hydrique s’exprime toujours sur une échelle négative

Question 6

Quelles sont les composantes du potentiel hydrique ?

Answer 6

Concentration en soluté
Pression dû à l’osmose
Gravité
Effet de l’attraction de l’eau et des composantes fixes

Question 7

Qu’est-ce qu’un sol ?

Answer 7

C’est un milieu contenant des racines de plantes ainsi que des microorganismes , des matières organiques en décomposition, de l’argile, et du quartz.

Question 8

Dans quel sens se déplace l’eau ?

Answer 8

L’eau se déplace d’un milieu où le potentiel est Élevé à un milieu où le potentiel est faible

Question 9

Quel est l’effet de l’ajout d’un soluté sur le potentiel hydrique ?

Answer 9

L’ajout de soluté diminue le potentiel hydrique. La solution devient plus concentrée et l’eau à donc tendance à moins quitter le milieu

Question 10

Quel est l’effet de la pression sur le potentiel hydrique ?

Answer 10

L’ajout d’une pression sur un liquide augmente le potentiel hydrique

Question 11

Qu’est-ce que les aquaporines ?

Answer 11

Ce sont des canaux protéiques qui permettent le passage de l’eau à travers la membrane

Question 12

Où retrouve-t-on les aquaporines ?

Answer 12

Sur les membranes plasmiques. Ce sont des protéines enchâssées

Question 13

Expliquez la méthodes qui a permis de démontrer que les aquaporines sont responsable du passage de l’eau à travers la membrane

Answer 13

• Clone d’ADN complémentaire d’aquaporine végétale
• Production d’ARNm d’aquaporine végétale in vitro
• Injection des ARNm dans les oocytes (gamétophytes femelles) de xénope
• Aquaporine végétale produite dans les oocytes
• L’aquaporine fonctionne dans l’oocyte de xénope

Question 14

Vrai ou Faux : Les aquaporines permettent uniquement le passage de l’eau

Answer 14

Faux, elles permettent le passage de l’eau et de petites molécules non-chargées à travers la membrane

Question 15

Quelles sont les deux voies que l’eau peut emprunter pour voyager dans la cellule ?

Answer 15

Voies apoplasmique et symplasmique

Question 16

Apoplasmique

Answer 16

L’eau voyage par l’intermédiaire des membranes des cellules.

Question 17

Symplasmique

Answer 17

L’eau voyage dans le milieu intracellulaire de la cellule

Question 18

Qu’est-ce que les bandes de Caspari ?

Answer 18

Ce sont des structures qui empêchent le passage de l’eau par voie apoplasmique à partir de l’endoderme

Question 19

Par quel processus l’eau entre dans le poile racinaire ?

Answer 19

L’eau entre par processus d’osmose

Question 20

Quel est le rôle des bandes de Caspari ?

Answer 20

Elle permettent un contrôle des substances qui rentrent dans la cellule en forçant le passage par les membrane plasmique, qui sont sélectives.

Question 21

Dans quelle structure voyage le glucose qui est synthétiser lors de la photosynthèse ?

Answer 21

Il voyage dans le phloème pour se rendre dans des zones de la plante où la photosynthèse n’a pas lieu.

Question 22

Vrai ou Faux : Il y a un important transit de glucose des feuilles vers la racine

Answer 22

Vrai, le saccharose voyage dans le phloème pour se rendre dans les zones où le saccharose est absent, telle que la racine

Question 23

Nommez l’ordre des cellules dans lesquelles le saccharose du phloème est déchargé

Answer 23

Tissu vasculaire (Xylème- Phloème)
Endoderme
Cortex
Épiderme
Poil absorbant

Question 24

Qu’arrive-t-il au potentiel de pression lors du déchargement du saccharose par le phloème? Expliquez

Answer 24

Le potentiel de pression diminue. Puisque la quantité de soluté diminue, la quantité d’eau qui rentre dans la cellule diminue, ce qui diminue la pression de la membrane sur la paroi

Question 25

Qu’arrive-t-il au potentiel de soluté lors du déchargement du saccharose par le phloème? Expliquez

Answer 25

Le potentiel de soluté augmente.
Puisque chaque cellule garde une certaine quantité du saccharose pour ses besoins métaboliques, la quantité de celui-ci diminue de cellule en cellule. Lorsque la quantité du soluté diminue, le potentiel de soluté augmente

Question 26

Dans quelle région le gradient de saccharose est le plus élevé ? Faible ?

Answer 26

Gradient élevé au centre de la racine, dans les tissus proches du cylindre vasculaire
Gradient faible vers l’extérieur de la racine, au niveau de l’épiderme

Question 27

Comment le potentiel de soluté est maintenu ?

Answer 27

Il est maintenu par diffusion/déchargement/stockage des sucres

Question 28

Le saccharose diffuse selon quoi ?

Answer 28

Il diffuse selon un gradient de concentration

Question 29

Quelles sont les valeurs normales du potentiel de soluté dans le phloème ?

Answer 29

Valeurs très négatives, car très chargé en saccharose

Question 30

Quelles sont les valeurs normales du potentiel de pression dans le xylème ?

Answer 30

Valeur très négative, car il y a une forte tension : On “tire” sur la colonne d’eau au niveau des parties supérieurs de la plantes

Question 31

Y a-t-il un passage entre le phloème et le xylème ?

Answer 31

Non, il n’y a jamais de passage directe entre ces deux types de tissus.

Question 32

Qu’est-ce que les Trachéides ?

Answer 32

Les trachéides sont des suites de cellules du sclérenchyme: Cellules mortes et vidées de leur contenu pour devenir des capillaires de conduction de la sève brute
Ils possèdent une paroi secondaire lignifiée

Question 33

Qu’est-ce que les éléments du vaisseau ?

Answer 33

Ce sont des cellules mortes du xylème spécialisées dans le transport de la sève.
Elles sont larges et possèdent une paroi secondaire lignifiée

Question 34

Paroi secondaire

Answer 34

La paroi secondaire est une structure trouvée dans de nombreuses cellules végétales, située entre la paroi primaire et la membrane plasmique.

Question 35

Dans quel sens se font les connections dans les trachéides ?

Answer 35

Dans le sens longitudinal, par des région non-épaissies

Question 36

Dans quel sens se font les connections dans les éléments du vaisseau ?

Answer 36

Dans le sens longitudinal, par des régions trouées

Question 37

Expliquez le désépaississement de la paroi

Answer 37

Lors de la maturation, il y a dépôt de la paroi secondaire et digestion locale de cette paroi, ce qui forme des régions non-épaissies. L’eau empruntent alors ces régions, en passant à travers la paroi primaire.

Question 38

Comment se fait le déplacement d’eau à travers les éléments du vaisseau ?

Answer 38

Par des régions trouées. Ces régions se forment, car il y a des cellules adjacentes qui perdent toutes les membranes primaires entre elles

Question 39

Quelles types de cellules possèdent les angiospermes ?

Answer 39

Les trachéides et les vaisseaux

Question 40

Quelles types de cellules possèdent les gymnospermes ?

Answer 40

Les trachéides

Question 41

De quelles manière l’eau absorbée par la plante est perdue par transpiration ?

Answer 41

À travers la cuticule

À travers les stomates (majeur)

Question 42

Quel est le rôle du xylème ?

Answer 42

Le xylème permet la circulation de la sève brute (eau et de sels minéraux) puisée dans le sol par les racines

Question 43

Quelles sont les types de cellules qui forment le xylème ?

Answer 43

Les trachéides et les vaisseaux

Question 44

Quelles sont les valeurs du potentiel hydrique de l’air ?

Answer 44

Les valeurs du potentiel hydrique sont très négatives

Question 45

Quelle est la relation entre le niveau d’humidité relative atmosphérique, HR, et le potentiel hydrique de l’air ?

Answer 45

Ils sont directement proportionnel, si l’un augmente, l’autre aussi.

Question 46

Vrai ou Faux : La sève est une solution très peu diluée

Answer 46

Faux, c’est une solution très diluée. Son potentiel de soluté est donc près de zéro (-0,1 à -0,2 MPa)

Question 47

Quelles sont les valeurs du potentiel de soluté dans les cellules de la feuille et le fluide apoplasmique foliaire ?

Answer 47

D’environ -0,5 à -3,5 MPa.

Question 48

Pourquoi l’eau se déplace dans le système

sol-plante-air ?

Answer 48

Grâce à l’établissement d’une tension due à un gradient de potentiel hydrique entre les deux extrémités de ce système.