Portaria 365 Manejo e Abate Humanitário Flashcards
Tempo mínimo de sangria
3 minutos
Os bebedeouros e comedouros devem permitir o acesso simultâneo de…
20% da capacidade máxima dos animais quando equinos, bovinos e búfalos. 15% quando suínos, caprinos e ovinos.
Como é contado o tempo de abate?
Desde o embarque na propriedade de Origem até o momento do abate.
Qual o tempo máximo de jejum?
AVES —> 12h
SUÍDEOS E EQUÍDEOS —> 18h
RUMINANTES INANTES (Bovinos, bubalinos, ovinos e caprinos) —> 24h
Qual o tempo máximo que as aves podem permanecer penduradas nos ganchos antes da insensibilização?
Frangos e galinhas: 60s / 1min
Patos, perus e gansos: 120s / 2min
A insensibilização elétrica pode ser utilizada em quaisquer espécies e em até quanto tempo deve ser realizada a sangria?
Se for aplicada apenas na cabeça, pode ser realizada em aves e suínos.
Se for aplicação da corrente da cabeça ao corpo, somente em suínos.
Aves: máximo 12s
Suínos: máximo 15s
O uso do dióxido de carbono como método de insensibilização pode ocorrer em quais espécies e qual o tempo máximo entre a insensibilização e a sangria?
Dióxido de carbono (apenas) —> aves
Dióxido associado a gases inertes —> aves, répteis e suideos.
Dióxido de carbono em alta concentração —> apenas suídeos.
Todos em até 1m deve ocorrer a sangria.
O método de insensibilização que usa corrente elétrica em tanque de imersão pode ser usado em qual espécie?
Aves. Até 12s entre insensibilização e sangria
Fêmeas gestante não devem ser transportadas e abatidas quando estão em qual período da gestação?
Nos últimos 10%
Se uma fêmea gestante, acabar sendo abatida, o que deve ser feito?
O feto não deve ser removido do útero antes de 5 minutos.
Se for realizar a coleta de tecido uterino, placentario ou fetal, deve esperar, se possível, pelo menos 15 min após o término da sangria.
O que deve ser feito se a fêmea bovina ou bubalinos recebida para abate apresentar sinais de preparação para o parto?
Elas devem ser separadas e mantidas isoladas de outros animais.
O que deve ser feito se exceder o tempo máximo de jejum?
O animal deve ser alimentado e recomeça a contar o tempo de jejum.
Obs: as aves domésticas e poedeiras de descarte são exceção.
Obs 2: Permite-s tempo de jejum superior ao estabelecido se n tiver estabelecimento de abate sob inspeção oficial próximos à propriedade. Nesse casos o lote recebido tem prioridade de abate
É permitido o deslocamento cervical em aves de até quantos kg?
3kg
Como deve proceder o abate de emergência?
Os animais devem ser insensibilizados antes de serem movimentados e, de preferência, sangrados no local.
Em quais espécies ou fases é proibida a utilização de dispositivos de descarga elétrica na condução?
Equinos, caprinos, ovinos, bezerros e leilões.
Os equipamentos de insensibilização elétrica devem dispor de…
Dispositivo sonoro e visual
Projetor p/ visualizar o tempo de aplicação
Para médios e grandes animais, acrescenta:
Monitor para registros auditaveis, contínuos, de amperagem, voltagem e frequência
