Physiologie Digestive Flashcards
Qu’est ce que la digestion ?
C’est la transformation des aliments ingérés en des formes moléculaires assimilables qui peuvent être transférées vers le milieu intérieur.
Le processus de digestion commence dès l’… dans la … …
- entrée
- cavité
- buccale
L’appareil digestif (ou …) :
1. … des … :
- via …, … dans le sang et … des résidus non digestibles
2. … :
- mécanique : …, …, …
- chimique : …, …
3. … :
- … des nutriments par … aux cellules des tissus
- … des résidus de l’organisme
- tractus gastro-intestinal
- ingestion
- nutriments
- dégradation
- absorption
- elimination
- transformation
- ingestion
- mastication
- contractions
- solubilisation
- dégradation enzymatique
- sécrétion
- transport
- circulation sanguine
- élimination
La digestion c’est la … des … en … :
- … –> …
- … –> …
- … –> …
- dégradation
- aliments
- nutriments
- amidon (glucides complexes)
- sucres simples (glucose)
- protéines
- acides aminés (AA)
- lipides
- acides gras (AG)
Quelle est la différence entre aliments et nutriments ?
Les aliments c’est ce qu’il y a dans l’assiette et les nutriments c’est leur forme une fois ingéré (transformé) dans le système digestif
L’absorption c’est le … des aliments vers la … … ou … pour passer vers les …
- passage
- circulation
- sanguine
- lymphatique
- cellules
La sécrétion pouvant être :
- …
- …
- …
- …, y compris eau et électrolytes
Les sécrétions donnent des … ou un … … pour le fonctionnement de celles-ci qui vont … les aliments
- salivaire
- gastrique
- duodénale
- intestinale
- enzymes
- milieu
- favorable
- dégrader
La motilité est la capacité de se … spontanément ou par réaction à des stimuli, en consommant de l’… lors du processus.
Elle sert à … les aliments avec les … et à favoriser un contact des aliments avec la … …
Le tube digestif est en … …
- déplacer
- énergie
- mélanger
- sécrétions
- lumière
- intestinale
- mouvement
- permanant (24h/24)
Qu’est ce que le tube digestif ?
C’est l’ensemble des cavités segmentées par des sphincters
Qu’est ce qu’un sphincter ?
Le sphincter est un muscle qui permet de fermer un conduit par l’effet de sa contraction
Le tube digestif est composé de 2 types d’organes :
- …
- …
- digestifs
- annexes
Quels sont les 7 organes digestifs ?
- La cavité buccale
- L’œsophage
- L’estomac
- L’intestin grêle
- Caecum
- Colon
- Rectum
Qu’est ce que l’œsophage ?
C’est un conduit long possédant un sphincter supérieur et inférieur même si il est virtuel (fonctionnel grâce à la pression exercée par le diaphragme sur l’œsophage).
Qu’est ce que l’estomac ?
C’est une chambre de digestion des aliments en forme de J.
Quels sont les 3 parties composants l’intestin grêle ?
- Duodénum
- Jéjunum
- Iléon
Qu’est ce que le caecum ?
C’est le carrefour entre l’intestin grêle et le gros intestin
Les organes annexes qui sont des … interviennent à différent niveaux du processus de … ou d’… des aliments, il y en a 3 :
1. Les … …
2. Le …
3. La … …
- glandes
- digestion
- absorption
- glandes salivaires
- pancréas
- vésicule biliaire
Combien possèdent-t-on de glandes salivaires principales et quels sont elles et combien de glandes salivaires accesoires ?
6 glandes salivaires principales :
- 2 glandes parotide
- 2 glandes submandibulaire
- 2 glandes sublinguale
750 à 1000 glandes salivaires accessoires
Les glandes salivaires jouent un rôle important dans la digestion puisqu’elles … de la salive .
La salive aide à … la nourriture et contient une … (l’…) qui aide l’estomac à … plus facilement l’… provenant des aliments.
- produisent
- humidifier
- enzyme
- amylase
- décomposer
- amidon
Le pancréas a 2 fonctions (glande mixte) :
- Fonction … –> Le pancréas secrète un … … qui est un liquide servant à la digestion, contenant de nombreuses enzymes : l’…, la …, la …
- Fonction … –> Fabrication d’… dans les … de … (regroupement de cellules pancréatiques en petits …). La plus importante est l’…
- exocrine
- suc pancréatique
- amylase (G)
- lipase (L)
- trypsine (P)
- endocrine
- hormones
- îlots
- Langerhans
- îlots
- insuline
Comment se nomme l’ablation du pancréas et quelles sont ses conséquences ?
C’est la pancréatectomie. Elle peut causer des problèmes digestifs ainsi que des risques de diabète
La … … stocke la bile synthétisée par le … . C’est une liquide jaune-verdatre à pH … (compris entre … et …) favorisant la digestion, surtout des … .
La bile est sécrétée de manière … par le … (… L/j), la moitié étant stockée dans la … … et l’autre moitié de déversée dans le …
- vésicule biliaire
- foie
- basique
- 7,6
- 8,62
- lipides
- continue
- foie
- 1
- vésicule biliaire
- duodénum
Comment se nomme l’ablation de la vésicule biliaire et quels en sont les conséquences ?
C’est la cholécystectomie, elle peut causer des diarrhées et/ou une dyspepsie pouvant s’accentuer en fonction des aliments ingérés.
L’appareil digestif peut aussi être divisé en système supérieur et inférieur, quel parties font partie de quel système ?
Système supérieur : langue, glandes salivaires, pharynx, oesophage
Système inférieur : intestin grêle, colon
L’estomac est plutôt de la partie supérieure même s’il est au carrefour des deux
