physio neuro audit°/gustat°/olfact° 5 Flashcards
son
partie audible du spectre des constances acoustiques
parties audibles du spectre des variations acoustiques
au dela de 150 décibels il y a un risque de lésion de l’app auditif
130 décibels
vitesse du son dans l’air = onde acoustique
onde acoustique = vibration acoustique
vibration acoustique –> partie audible du spectre des variations acoustiques
son: partie audible du spectre des variations acoustiques
vibration acoustique: = onde acoustiques
variations perceptibles de la pression d’un milieu qui se transmet à l’espace (milieu liquide/aérien)
vitesse du son dans l’air: …
343 m/s
–> stable
vitesse du son dans l’eau –> 343 m/s
c est dans l’air
amplitude se mesure en hertz
amplitude: décibel
fréquence: hertz
amplitude –> niv de variation de l’onde
amplitude
niv de variation de la pression
-variable
-détermine intensité
-decibels
fréquence –> niv de variation de la pression
amplitude: niv de variation de la pression
fréquence: nbr de fois que la variation pression s’effectue ds 1sec
fréquence –> cycle par minute
fréquence
nbr de fois que la variation de pression s’effectue sur 1sec
-hertz –> cycle par sec
-détermine hauteur d’un son audible
oreille moy –> ds milieu liquide: lymphe
oreille externe: milieu aérien
oreille moy: milieu aérien
oreille interne: milieu liquide-> lymphe
oreille interne –> chaine d’osselets
oreille interne: cochlet
oreille moy: chaine d’osselet, tympan
oreille externe: pavillon auriculaire, conduit auditif externe
chaine d’osselet comprend:
- …
- …
- …
–> ds oreille moy
-marteau
-enclume
-étrier
pavillon auriculaire –> au niv de oreille moy
oreille externe
-pavillon auriculaire
-conduit auditif externe
oreille externe
fixe les son acheminés le long du conduit auditif jusqu’a la lymphe
–> oreille externe
focalise et filtre les sons acheminés le long du conduit auditif externe jusqu’a la membrane tympanique
les 2 oreilles permettent –> d’améliorer la compréhension de la parole
les 2 oreilles permettent
-d’améliorer la localisation du son
-d’augmenter la compréhension de la parole
oreille moy –> réduction du son de 30 à 100fois
oreille moy
-transmission de l’onde sonore à oreille interne
-adaptation de l’impédance=résistance
-amplification du son de 30 à 100fois
-adaptation des niv de vibration en fonction de la freq
oreille interne -> 2compartiments:
- …
- …
-cochlet –> appartient au syst auditif
-labynrinthe –> appartient au syst vestibulaire
oreille interne –> responsable du passage de la partie audible à perceptible
oreille interne
- responsable de la partie perceptible à l’audition
- grace a la transduction acoustique
- transformation de l’E mécanique des ondes de pression en act nerveuse
canal tympanique –> présente la membrane basilaire
canal vestibulaire: en haut
canal tympanique: en bas
canal chocléaire: au milieu –> présente la membrane basilaire sur laquelle e posée l’organe auditif de Corti
organe de corti est recouvert par la membrane tympanique
organe de Corti
-véritable organe auditif
-posé sur la membrane basilaire
-recouvert par la membrane tectoriale
cellules ciliées interne –> disposé en 2 rangées
cellule ciliées interne: disposé en 1 rangée
cellule ciliées externe: disposé en 3 rangées
codage tonotopique du son –> codage de l’amplitude des sons
codage tonotopique du son: codage de la fréquence des sons et donc de la hauteur des sons audibles –> certains cellules répondent a des sons grv et d’autre à des sons aigus
la base de l’oreille interne répond aux oscillations plus lentes
oreille interne
au niv de la base:
-partie étroite
-accordée pour haute freq –> rebond aux oscillations rapides= sons aigus
l’apex de l’oreille interne est étroite
oreille interne
au niv de l’apex:
-partie large
-accordées pour basses freq –> répond aux oscillations plus lentes = sons graves
les cellules ciliées internes sont innervé par 2 neurones afférents
cellules ciliées interne
-cellules sensorielle
-innervées par 3 neurones afférents
-disposées en 1 seul rangée
cellules ciliées externe –> cellules sensorielle
cellules ciliées interne: cellules sensoreille
cellules ciliées externe: cellules amplificatrices
modulation et sélection des sons grâce à des voies afférentes qui stabilisent la motilité des stérocils
cellules ciliées externes
modulation et sélection des sons grace à des voies efférentes qui régulent la motilité des stérocils –> permet aux cellules d’être plus ou moins sensible à certains sons
voies auditives –> 1ere synapse ds le mésencéphale
1ere synapse ds le bulbe rachidien: au niv d- noyaux cochléaires
2eme synapse ds le mésencéphale: au niv du colliculus inf
3eme synapse dans le cerveau: au niv du corps genouillé médian du thalamus
dans le cortex auditif les cellules sont organisées en rangées
en colonnes
–> chaque colonnes corresp à une freq
au niv du cortex auditif
fréquence basses –> colonnes postérieures
cortex auditifs
cellules organisées en colonnes
–> chaq colonne corresp à une freq
-freq basses: colonnes antérieures
-freq hautes: colonnes postérieures
cortex auditif G –> codages fréquentiels
cortex auditifs D : codages fréquentiels
-mélodie du langage e de la musique
-identification d- voyelles
-reconnaissances des voix
cortex auditifs G: discriminations temporelles très fines
-différenciation des syllabes
-rythmique de la musique
gustation et olfaction ont des structures cérébrales corticales communes
vrai
- mais des syst perceptifs périphérique diff
perception gustative –> capacité à discriminer 4 saveur de base
-salé
-sucré
-acide
-amer
5 saveurs de base
-salé
-sucré
-acide
-amer
-umami
saveur umami = acide …
acide glutamique
les papilles sont composé de:
- …
- …
- …
- circumvallées
-foliées
-fungiformes
les foliées contiennent des milliers de bourgeons gustatifs
circumvallées: contient des milliers de bourgeons gustatifs –> préférentiellement à l’arrière de la langue
foliées: contient 10 à 300 bourgeons gustatifs
fungiformes: contient 1 à 20 bourgeons gustatifs –> préférentiellement à l’avant de la langue
pas toutes les parties de la langue perçoivent toutes les saveurs
toutes les parties de la langues perçoivent toutes les saveurs
1 seul type de récepteur à la surface des cellules réceptrices des saveurs
–> 2 types de recepteurs
-canaux ionique
pour gout acide, salé
-récepteurs couplé aux protéines G (RCPG)
pour le gout amer,umami, sucré
