Physio 2.5 - Acide base Flashcards
Pourquoi la structure et la fonction des protéines sont influencées par le pH?
Car la structure tridimensionnelle des protéines est permise grâce à des liaisons hydrogènes
V/F : Toutes les protéines doivent évoluer dans un pH entre 7.35 et 7.45 pour être fonctionnelles
Faux, la majorité oui mais certaines protéines comme la pepsine (enzyme gastrique) doivent évoluer dans un pH acide pour fonctionner
VF : acidose < 7.35 de pH; alcalose > 7.45 de pH
Vrai
V/F : Les processus physiologiques tendent à diminuer le pH
Vrai, car ils augmentent généralement les ions H+
Quels sont les différents acides fixes (métaboliques) ?
Acide lactique (métabolisme anaerobie / glycolyse)
Acide phosphorique (métabolisme des phospholipides)
Corps cétoniques (métabolisme des graisses)
Quel est le nom de l’acide volatil provenant du CO2 ?
Acide carbonique (H2CO3), qui va se dissocier pour libérer un H+
Quels sont les trois systèmes qui interviennent dans la régulation du pH?
Les tampons chimiques
Les poumons
Les reins
Quelle est la vitesse de réponse des tampons chimiques et où se situent-ils?
Réponse rapide (qq sec) de première ligne
Présents dans les compartiments liquidiens
Quelle est la vitesse de réponse des poumons et comment ?
Réponse en quelques minutes
Variation de l’amplitude et la fréquence respiratoire
Quelle est la vitesse de réponse des reins?
Plus lentement (quelques heures)
Le pH reflète la concentration _________ libres.
Ions H+
Un acide est une substance qui ______ des ions H+.
Libère
Une base est un _______ de protons.
Accepteur
Un acide fort (ex: HCl) ou une base forte (NaOH) se dissocient _____ dans une solution .
Complètement
Un acide faible (ex: H2CO3) ou une base faible (NAHCO3) se dissocient _____ dans une solution .
Partiellement
Quelles sont les caractéristiques d’un tampon chimique ?
Système formé d’une ou deux molécules qui s’oppose aux variations brusques ou substantielles du pH
Est composé d’un acide faible et une base faible
Libère des ions H+ si pH augmente
Capture des ions H+ si le pH diminue
Quelles sont les tampons chimiques qui existent?
Tampon protéine
Tampon bicarbonate
Tampon phosphate
Quelles sont les caractéristiques du tampon protéinate-protéine?
Présent dans les cellules et le plasma
Gère 75% de l’équilibrage du pH
Protéines amphotères (à la fois acide et base)
V/F : Le tampon bicarbonate est le principal tampon du liquide extra cellulaire
Vrai
V/F : le tampon phosphate n’est pas présent dans le liquide extracellulaire
Faux, c’est le principal tampon du liquide intracellulaire mais il est tout de même un peu présent en extracellulaire
Schéma des tampons bicarbonate et phosphate