Pgs 101-103 Flashcards
0
Q
Steak
A
Le bifteck, le steak
1
Q
Beef
A
La boeuf
2
Q
Roast
A
Le rôti
3
Q
Veal
A
Le veau
4
Q
Calf’s liver
A
Le foie de veau
5
Q
Sheep
A
Le mouton
6
Q
Lamb
A
L’agneau (m)
7
Q
Leg of lamb
A
Le gigot d’agneau
8
Q
Réponse: bien cuit, a point ou saignant
A
Comment voulez-vous le steak?
9
Q
Pork
A
Le porc
10
Q
Ham
A
Le jambon
11
Q
Rabbit
A
Le lapin
12
Q
Chicken
A
Le poulet
13
Q
Duck
A
Le canard
14
Q
Goose
A
L’oie
15
Q
Guinea hen
A
La pintade
16
Q
Turkey
A
La dinde
17
Q
Artichoke
A
L’artichaut (m)
18
Q
Asparagus
A
Les asperges (f)
19
Q
String beans
A
Les haricots verts
20
Q
Cabbage
A
Le(s) chou(x)
21
Q
Colliflower
A
Le chou-fleur
22
Q
Peas
A
Les petits pois (m)
23
Q
Spinach
A
Les épinards
24
Q
Carrots
A
Les carottes (f)
25
Q
Onions
A
Les oignons (m)
26
Q
Turnips
A
Les navets (m)
27
Q
Celery
A
Le céleri
28
Q
Leeks
A
Les poireaux (m)
29
Q
Cucumbers
A
Les concombres (m)
30
Q
Eggplant
A
L’aubergine (f)