Peixes

Question 1

Reprodutores (Broodstock)

Question 2

Bacalhau

Answer 2

Espécie dióica que faz reprodução externa - ovos planctónicos.
Hatchery:
- Sistema intensivo em tanques cilindrocónicos.

Nursery:
- Cultivos intensivos ou extensivos.

Engorda:
- Jaulas tradicionais.

Question 3

Problemas com o cultivo de bacalhau

Answer 3

Os juvenis são canibais.
Mordem as redes, o que leva a algumas fugas.
Maturação precoce e não cresce.
Doenças.

Question 4

Corvina

Answer 4

Migração reprodutiva:
- Zonas estuarinas durante verão e primavera para desovarem.
- Regressam às águas profundas no outono e inverno.
Bons valores nutricionais, baixo teor de gordura, facilidade e rentabilidade de reprodução.

Question 5

Vantagens do cultivo da corvina

Answer 5

Boas taxas de crescimento e sobrevivência das larvas.
Aceita dietas inertes nas primeiras 2 semanas.
Cresce rápido.
Policultivo com dourada e robalo.
Bom valor nutricional.

Question 6

Problemas do cultivo de corvina

Answer 6

Agentes patogénicos porque é cultivada em águas quentes.
No desenvolvimento larvar:
- hiper-insuflação da bexiga.
- Canibalismo.
- Deformações esqueléticas.
- Contaminação por causa das presas.

Question 7

Técnica francesa

Answer 7

Paredes pretas.
Reduz estímulos luminosos, mantendo os indivíduos mais calmos. Assim, aproveitam melhor as reservas vitelinas e quando precisarem de alimento, podem começar pelas artémias.
Só é feito em robalos.

Question 8

Técnica da água verde

Answer 8

Microalgas e peixes dentro do mesmo tanque. Assim, quando se coloca rotíferos para alimentar os peixes, eles vão-se alimentar das microalgas primeiro, mantendo-os sempre enriquecidos.
Aumenta o contraste para que os peixes consigam ver melhor o alimento.