Patrimonio- La Gastronomía Flashcards
1
Q
alimentar
A
to feed
2
Q
alimentoq
A
food
3
Q
el aroma
A
scent
4
Q
el buñuelo
A
quality
5
Q
la calidad
A
quantity
6
Q
el cocinero
A
the cook
7
Q
el consumo
A
consumption
8
Q
la cosecha
A
crop, harvest
9
Q
cultivar
A
to grow
10
Q
el cultivo
A
crops
11
Q
la empanadilla
A
small pasty
12
Q
encargarse de
A
to be in charge of/ take responsibility for
13
Q
enfriar
A
to chill, cool
14
Q
la fruta de temporada
A
seasonal fruit
15
Q
hervir
A
to boil
16
Q
el libro de recetas
A
recipe book
17
Q
el litoral
A
coast
18
Q
el maÍz
A
maize, corn
19
Q
la materia prima
A
raw material
20
Q
la merienda
A
afternoon snack
21
Q
el olor
A
smell
22
Q
el placer
A
pleasure
23
Q
el plato novedoso
A
new dish
24
Q
el poetaje
A
stew
25
Q
probar un plato
A
to try a dish
26
Q
la receta casera
A
recipe for a homemade dish
27
Q
la recolección
A
harvest
28
Q
relleno
A
filled
29
Q
el sabor
A
flavour/taste
30
Q
satisfacer
A
to satisfy
31
Q
la tendencia
A
trend
32
Q
el trigo
A
wheat
33
Q
el trozo
A
piece
34
Q
el almuerzo
A
dinner
35
Q
la cena
A
supper
