Parcial 2 Flashcards
1
Q
Constituyen la principal fuente de energía para las bacterias bucales
A
carbohidratos
2
Q
Enfermedad infecciosa que se caracteriza por la destrucción hidrolítica de los tejidos dentarios calcificados
A
Caries
3
Q
La sacarosa que ingresa es transformada en fuente de energía para el
A
Streptococcus mutans
4
Q
Cuáles son las debidas relacionadas con el desgaste mental
A
Bebidas ácidas, jugos de frutas cítricas, bebidas alcohólicas, hierbas de te acidas
5
Q
De que están formadas la lactosa y la maltosa
A
Lactosa=glucosa+galactosa
Maltosa=glucosa+glucosa
6
Q
Cuál es el principal monosacárido que se encuentra en los polisacáridos
A
glucosa
7
Q
Cuáles son los dos tipos de polisacáridos que existen
A
Homopolisacáridos y heteropolisacáridos
8
Q
Como se dividen los heteropolisacáridos y menciona dos funciones de cada uno
A
Estructurales: absorción de presión en el cartílago y cemento intercelular
De secreción: anticoagulante y protección de epitelios
9
Q
Menciona en dónde está presente el ácido hiafuronico
A
Líquido sinovial de las articulaciones, humor vitreo del ojo, sustancia intersticial de los tejidos conectivos, líquido cefalorraquídeo, plaquetas y cerebro
10
Q
Cuál es son los principales carbohidratos presentes en la pulpa dental
A
Ácido hialurónico, eparán sulfato, dermatan sulfato, condoitin sulfato
11
Q
Moléculas que contienen la información de la célula para su funcionamiento y transmitir a los descendientes las características específicas
A
Ácidos nucleicos
12
Q
Azúcar que conforma el ADN
A
desoxirribosa
13
Q
Molécula importante para el metabolismo de la célula, transporta acetil
A
coA
14
Q
Unión realizada mediante puentes de grupo fosfato con OH
A
Enlace fosfodiester
15
Q
Base nitrogenada ubicada en el ARN
A
Uracilo
16
Q
Un nucleótido no contiene
A
Un aminoácido
17
Q
De acuerdo con la regla de Chargaff del apareamiento de bases, cuál de los siguientes es cierto acerca del ADN
A
A=T y C=G
18
Q
Los enlaces que mantienen juntas a dos hebras de ADN provienen de
A
Enlaces débiles de hidrógeno entre bases nitrogenadas
19
Q
Que describe el ARN
A
El ARN por lo común es de una sola hebra y contiene la base uracilo
20
Q
En el ARNt Cada _______ se diferencian unos de otros en la secuencia de uno de sus brazos llamado brazo anticodón
A
Aminoácido
21
Q
Mencione los tres procesos que constituyen el dogma central de la biología
A
Replicación de ADN, transcripción de ARN y traducción o síntesis de proteínas
22
Q
En que organela se lleva acabo el proceso de traducción
A
Ribosomas
23
Q
Cuáles son los dos agentes que rompen con este esquema (dogma central)
A
Virus y priones (proteínas que se autoreplican)
24
Q
Cuales son las dos macromoléculas que son objeto de estudio de la biología molecular
A
Acidos nucleicos y proteínas
25
Menciona tres ciencias relacionadas con la biología molecular
Genética, citología, bioquímica, filogenética, biofísica submolecular, físicas subatómica
26
Por qué están compuestas las proteínas y que enlace forman
Las proteínas están constituidas por la asociación de aminoácidos unidos entre sí mediante enlaces pépticos
27
Menciona la clasificación de los aminoácidos
```
Aminoácidos proteicos que a su vez se clasifican en:
Aminoácidos no polares o hidrofóbicos
Aminoácidos polares sin carga
Aminoácidos polares con carga negativa
Aminoácidos polares con carga positiva
```
28
Ejemplos de aminoácidos no polares o hidrofóbicos
Alanina, valina, leucina, isoleucina, prolina, triptofano, fenilanina, metionina
29
Ejemplos de aminoácidos polares sin carga
Serina, treonina, tirosina, asparragina, glutamina, glicocola, cisteina
30
Ejemplos de aminoácidos polares con carga negativa
Aspartico y glutamico
31
Ejemplos de aminoácidos polares con carga positiva
Lisina, arginina, histidina
32
Define la estructura primaria de una proteína
La estructura primaria o secuencia de una proteína, es el orden en el que se disponen sus aminoácidos a lo largo de cada una de las cadenas polipeptídicas es que lo constituyen
33
Define que es una estructura secundaria y a qué hace referencia la hoja plegada
La estructura secundaria se refiere a las relaciones estéricas de los residuos de aminoácidos, que están próximos entre sí en la cabina. La hoja plegada corresponde a una cadena polipeptídica casi completamente extendida
34
que es una estructura terciaria
interacciones entre los residuos de aminoácidos que están distanciadas entre sí a lo largo de la cadena polipeptídica e indica en la disposición en el espacio de la cadena odio cada una de las que forman parte de la proteína
35
Que es una estructura cuaternaria
Forma en la cual las proteínas que contienen más de una cadena polipeptídica las mantiene asociadas entre sí
36
Diferencia entre un aminoácido esencial y uno no esencial
Los no esenciales son sintetizados por nuestro organismo, los esenciales los obtenemos de nuestra alimentación
37
Clasificaciones de enzimas
Óxido reductasas, transferasas, hidrolasas, liasas, isomerasas, ligasas
38
Donde se lleva acabo la síntesis de las proteínas
En ribosomas
39
Cuantos kilos de proteínas hay en el cuerpo humano, cuanto se reemplaza diariamente
10 kg de proteínas de los cuales se reemplazan 300 g diarios
40
Las proteínas dan un mantenimiento adecuado de los
Fibroblastos, osteoblastos y cementoblastos
41
Que desarrollan las proteínas durante el embarazo
Huesos y dientes del bebé
42
fosfoproteína que promueve la remineralización
Fosfopéptido de caseína,fosfato de calcio amorfo conocido como CPP-ACP
43
Problemas que causa la deficiencia de colágeno en el tejido conectivo
Incapacidad de los fibroblastos para sintetizar colágeno, puede estar relacionado con deficiencia en aminoácidos como prolina y lisina. Fallo de colágeno soluble en formación de fibras insolubles
44
Que es necesario para la cristalización osea
Colágeno
45
características de los lípidos
Solubles en disolventes orgánicos (no polares) e insolubles en agua
46
Funciones de los lípidos
Almacenan energía, aíslan y protegen a los órganos, forman parte indispensable de membranas celulares, algunos funcionan como mensajeros químicos
47
Cómo se clasifican los lípidos
Ácidos grasos: saturados insaturados
Lípidos saponificarles: grasas y lípidos complejos
Lípidos insaponificables: esteroides, terpenos y hormonas eicosanoides
48
Características de los ácidos grasos saturados
Sólo contienen enlaces sencillos entre las moléculas de C-C, son sólidos a temperatura ambiente
49
Características de los ácidos grasos insaturados
Tienen uno o más enlaces dobles entre C-C, la mayor parte de estas grasas son aceites a temperatura ambiente, sus puntos de fusión son más bajos
50
Funciones de las prostaglandinas
```
Aumentan presión arterial mientras o trasladar
Estimulan contracción y relajación de músculo liso del útero durante parto y menstruación
Prostaglandina E(PGE1) y F(PGF2) producen inflamación y dolor
```
51
Donde se encuentran las ceras
Se encuentran en plantas, animales, frutas, hojas y en tallos de vegetales
52
Funciones de las ceras
Evita la evaporación y protección contra plagas. Permiten permeabilidad sobre la piel, pelaje y plumas de animales
53
De donde provienen los triglicéridos que son sólidos a temperatura ambiente
De carne, leche entera mantequilla y queso
54
Que productos se forman en la hidrolisis de un triglicerido
Glicerol y 3 ácidos grasos
55
De que hormonas es precursor el colesterol
Hormonas esteroides (estrógenos, progesterona, glucocorticoides, mineralcorticoides y andrógenos)
56
Menciona las proteínas encargadas de transportar colesterol
LDL: low density lipoprotein
HDL: high density lipoprotein
57
Enfermedades relacionadas con el colesterol
Asteroesclerosis y arterioesclerosis
58
Que son las macromoléculas y cuáles son
Estructuras constituidas por varias moléculas que pueden ser similares entre sí. Grasas, aceites, fosfolípidos, glucolipidos y esteroides
59
Cuáles son las funciones de los carbohidratos
Fuente de energía para realizar el metabolismo al ser utilizados como combustible. Reserva energética en tejidos como hígado y músculos en forma de glucógeno, almidón y celulosa como almacenamiento y estructura de vegetales
60
Qué son los monosacáridos
Contienen de tres a ocho átomos de carbono y, son las unidades básicas al no poder hidrolizarse para generar otros azúcares más sencillos
61
Qué son los disacáridos
Compuestos formados por 2 monosacáridos
62
Qué son los polisacáridos
Muchos monosacáridos
63
Los carbohidratos como se clasifican a partir de su estructura
```
# de unidades moleculares simples que contiene cada uno según estudios de hidrólisis
# de átomos de carbono
Identificación de un grupo funcional
```
64
Cómo se le llama a la glucosa
Dextrosa
65
De quién es isómero la fructuosa
De la glucosa y galactosa
66
Cómo se le llama a la fructuosa
Azúcar de frutas, es la más dulce de los carbohidratos
67
De qué forma parte la galactosa
De la lactosa de la leche, junto con la glucosa
68
Que es un monosacárido
Carbohidrato que no puede descomponerse en otras más sencillo
69
Que es la glucosa
Monosacárido, es el carbohidrato que normalmente se encuentra en la sangre
70
Vías de aporte de la glucosa
A través de la dieta por vía exógena
| A través de sendas metabólicas por vía endógena
71
Cuáles son las sendas metabólicas de la vía exógena
Glucogenolisis y gluconeogénesis
72
Qué es la glucogenólisis
Degradación de glucógeno a glucosa. Cuando la concentración de glucosa baja mucho, aumenta la glucogenólisis para llevar más glucosa a la sangre
73
Que es la gluconeogénesis
Formación de glucosa o glucogeno a partir de fuentes que no son carbohidratos, como él glicerol, ácido láctico y aminoácidos
74
Cuál es la concentración normal de glucosa en sangre
De 60-100 mg%
75
Cuando la concentración de glucosa está por debajo de las cifras normales se conoce como
Hipoglucemia
76
Cuando la concentración de glucosa está por arriba de lo normal se le llama
Hiperglucemia
77
Cuando se presenta la hipoglucemia
cuando hay una excesiva utilización celular de glucosa, o por un aporte deficiente
78
Cuando se presenta la hiperglucemia
Cuando hay una baja utilización de glucosa celular
79
Cómo se mantiene uniforme la concentración de glucosa
Por acción de la insulina
80
Qué pasa cuando hay deficiencia de insulina
Se presenta la diabetes mellitus
81
Factores predisponentes de la diabetes
Herencia, falta de actividad física, obesidad, daño celular, embarazo
82
Que hormonas disminuyen la glucosa
Insulina, somatastanina
83
Que hormonas aumentan el nivel de glucosa
Glucagón, adrenalina, hormona del crecimiento, cortisol
84
Síntomas de la diabetes
Polifagia, polidipsia, astenia, provisto vulgar, irritación de piel, trastornos visuales, alteraciones en cicatrización, acidosis o cetosis
85
Que es polifagia
Permanente sensación de hambre
86
Que es polidipsia
Sed intensa
87
Que es poliuria
Eliminación excesiva de orina
88
Que es astenia
Fatiga excesiva, debilidad y pérdida de peso
89
Que es prurito vulvar
Causadas por microorganismos oportunistas
90
Trastornos fisiológicos de la diabetes
Astroesclerosis, nefropatía diabética, neuropatías, retinopatías, úlceras en pies, infecciones por bacterias y hongos
91
Qué es la asteroesclerosis
Engrosamiento y angosta miento de paredes arteriales por la acumulación de líquidos en partículas por colesterol
92
Que es nefropatía
Enfermedad renal degenerativa, infecciones en tracto urinario y daño renal
93
Que es retinopatía
Cambios en los vasos sanguíneos de la retina
94
Problemas dentales con diabéticos
Caries dental, enfermedad periodontales, disfunción de glándula salival es, infecciones por hongos, alteración del sentido del gusto
95
Exámenes de laboratorio para la concentración de glucosa para el diagnóstico de un diabético
Determinación de glucosa en sangre, de glucosa pre y post prandial, de hemoglobina glucosilada, semicuantitativa de glucosa en sangre, glucosuria (glucosa en orina)
96
Principal fuente de energía para bacterias bucales
Sacarosa
97
Por qué se caracteriza la caries dental
Por la destrucción hidrolitica de los tejidos dentales
98
Cuáles son las biomoléculas
Proteínas, lípidos, carbohidratos y ácidos nucleicos
99
Cuáles son los tres componentes básicos de un ácido nucleico
Pase nitrogenadas
Grupo fosfato
pentosa
100
Cuáles son las bases puricas más comunes
Adenina y guanina
101
Cuáles son las bases pirimidinicas principales
Citosina, uracilo y timina
102
Como es la pentosa de una cita nucleico si es ADN o ARN
Si es ARN es ribosa
| ADN es desoxirribosa
103
Cómo se diferencia un núcleocido de un nucleótido
El nucluocido no tiene fosfato
104
Qué son los lípidos
Grasas que dan funciones como componentes de membrana
105
Tipos de proteínas
Alta densidad y baja densidad
106
Para que sirven las prostaglandinas
Regulan la presión arterial
107
Que significa AINEs
Anti inflamatorios
108
Cuáles son los carbohidratos más conocidos
Almidón, glucogeno y celulosa
109
Que es almidón
Polisacárido que da energía a largo plazo
110
Los lípidos se dividen en
Grasas, aceites, fosfolípidos, glucolípido y esteroides
111
Funciones de las proteínas
Función estructural, de movimiento, inmune, hormonal, digestiva, de nutrientes
112
Ejemplos de función estructural
Colágeno
113
Ejemplos de función de movimiento
Actina y miosina
114
Ejemplos de funcion inmune
Células definitivas
115
Ejemplo de función hormonal
Hormona de crecimiento
116
Cuantos átomos de C tiene un monosacárido
De 3-8 átomos de C
117
Cuáles son las unidades de los ácidos nucleicos
Los nucleótidos
118
Ejemplo de un ácido nucleico de cadena corta
Oligonucleótido (hasta 50 nucleótidos)
119
Ejemplos de ácido nucleico de mayor longitud
Polinucleotidos
120
Qué es el ARN
Molécula que se encarga de ejecutar información contenida en el ADN
121
Antes que estímulos la fosfolipasa actúa sobre los fosfolípidos
Estímulos mecánicos, físicos que se convierten en químicos
122
Fármacos que inhibe a la fosfolipasa
AINEs
123
Ácido graso que es precursor de síntesis de prostaglandinas
Ácido aracnidonico
124
Cuáles son los 3 cicosanoides que se pueden sintetizar a partir de ácido aracnidónico
Leucotrienos,prostaglandinas, tromboxanos
125
Como están constituidas las proteínas
Por aminoácidos
126
Como se dividen los ácidos grasos
Saturados e insaturados
127
Como se dividen los lípidos saponificables
Grasas, ceras y lípidos complejos
128
Como se dividen los lípidos insaponificables
Esteroides, terpenos y hormonas eicosanoides
