Parcial 2 Flashcards
Que regulan las enzimas
la rapidez de las rxns químicas
Que son las proteínas
son de estructura terciaria y cuaternaria de conformación globular (esféricas) ,son catalizadores biológicos que pueden ser endergonicos y exergonicos
características de las enzimas
son específicas, trabajan a pH y temperatura determinados, trabajan eficientemente, la energía de activación disminuye, necesitan de un cofactor y pueden ser inhibidas de forma reversible e irreversible, algunas son alostericas
características de las enzimas alostericas
Tienen sitio activo y alosterico, el alosterico puede inhibir o activar la enzima
Tipos de cofactores
orgánico e inorganico
Que es un cofactor orgánico
son moléculas o coenzimas orgánicas, las cuales son:
NAD
NADP
Vitaminas
Que es un cofactor inorganico
Es un ion metálico, las cuales son:
Cu
Zn
Fe
tipos de inhibición
reversible y irreversible
la reversible se divide en 3
competitiva (el inhibidor es parecido al sustrato, compite con el sustrato por el sitio activo de la enzima), no competitiva ( el inhibidor se pega en un sitio diferente al sitio activo y cambia la conformación de la enzima llamado alosterico) y acompetitiva (se une al complejo ES)
Cómo se llama la molécula específica sobre la cual actúa la enzima
Sustrato
En que se convierten la enzima y el sustrato
El sustrato se convierte en un producto de interés, mientras que la enzima no sufre ningún cambio en la rxn que participa
Que es la velocidad de rxn
Cantidad de producto formado por una unidad de tiempo
Que es la Energía de activación
Mínima cantidad de energía para realizar una rxn química
Que es el sitio activo
Es la zona donde se une el sustrato para producir una rxn
Que es una apoenzima
Es proteica sin cofactores o grupos prosteticos y no es activa