Par coeur

Question 1

Calcul Pi

Answer 1

moyenne pka part et d’autre de la forme neutre

Question 2

Axes graphiques pE

Answer 2

°x: ml de titrant
°y: ∆pH/∆ml

Question 3

ampholytes?

Answer 3

agit comme base et acide (aa)

Question 4

calcul [ ] analyte

Answer 4

(volume entre 2 pE * Normalité titrant)/ volume analyte

Question 5

Agents dénaturants (6) et ce qu’ils brisent

Answer 5

°Chaleur: pont H, intéractions hydrophobes
°Alcool: pont H et intéractions hydrophobes
°Variation de pH: modifie charge nette, ponts salins
°Agents réducteurs ou oxydants: Ponts disulfures
°Métaux lourds: ponts disulfures
°Agents chaotropiques: laisse rentrer l’eau, intéractions hydrophobes

Question 6

Méthode de quantification de protéines

Answer 6

Méthode de Bradford (465 à 595nm)

Question 7

Formule kav

Answer 7

(Ve-Vo)/Vt-Vo

Question 8

Relation linéaire avec kav

Answer 8

°x: log MM
°y: kav

Question 9

Qu’est-ce que retient colonne échangeuse de cation, qu’est-ce qui est élué

Answer 9

Espèce chargé positivement et les espèces chargés négativement sont élués.

Question 10

Charge nette lorsque pH>pI

Answer 10

Négative (on délaisse ses protons)