p.2 Flashcards

1
Q

qu’est-ce qu’une molécule organique complexe

A

molécule à base de carbones et composée d’un grand nombre d’atone

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2
Q

qu’est ce qu’un polymère

A

molécule formé de monomère liée par des lien covalent.

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3
Q

qu’est ce qu’un monomère

A

petite molécule qui se lie entre elle pour former des polymères.

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4
Q

explique moi la synthese d’un polymère

A

c’est des liaisons de monomères par des réactions de condensation. (On enlève l’eau pour pouvoir ajouter les monomères entre eux pour créer des polymères)

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5
Q

explique moi la dégradation d’un polymère

A

on divise le polymère en monomère par des réaction d’hydrolyse.( on ajoute de l’eau pour les séparer)

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6
Q

les glucides sont composé de quels atomes

A

de carbone, d’hydrogène et d’oxygène

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7
Q

quelles sont les monomères des glucides

A

Les monosaccharides

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8
Q

quelles sont les polymères des glucides

A

les polysaccharides

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9
Q

quelles sont les différents polymères des glucides et leur fonction

A

-Les polysaccharides de réserve qui font une réserve de l’énergie et chez les végétaux c’est l’amidon et chez les animaux c’est le glycogène.
-Les polysaccharides structuraux qui mainetant la structure des cellules et des organismes comme la cellulose
-chez les eumycètes: maintient la structure et c’est la chitine qui la maintient (monosacharides dérivé du glucose) et chez exosquelette: protection.

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10
Q

comment se nomme la liaison entre 2 monomère de glucide

A

liaison glycosidique

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11
Q

nomme moi un rôle d’un monosaccharide

A

utilisable par la mitochondrie pour produire de l’énergie cellulaire (ATP) qui est le glucose

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12
Q

nomme des monosacharides

A

glucose, fructose

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13
Q

nomme des polysaccharides

A

glycogéne, chitine, cellulose, amidon

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14
Q

les lipides sont composés de quoi?

A

de c-h-o-p

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15
Q

donne moi les caractéristiques de la première composante des lipides

A

Triglycéride les graisses sont composés d’1 glycérol et de 3 acides gras et elles servent à réserver l’énergie

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16
Q

pourquoi les composantes des lipides ne sont pas considérés comme des polymères

A

car elles ne sont pas constitué de molécule (monomère) qui se repetent

17
Q

donne moi les caractéristiques de la deuxième sorte de lipide

A

les phospholipides sont les composantes majeurs des membranes. Une tête composée d’un phosphate qui est hydrophile et une queue hydrophobe composée de 2 acide gras” Le tout relié par un glycérol.

18
Q

donne moi les caractéristiques des stéroïdes

A

ils sont tous synthétisés à partir du cholestérol et serve de messager, absorption du calcium, digestion des lipides et présent dans certaines membranes en petite quantité.

19
Q

donne moi les composantes des protéines

A

les acides aminés sont les monomères et les polypeptides sont les polymeres

20
Q

comment se nomme les liaisons entre les acides aminés

A

liaison peptique

21
Q

comment se nomme la liaison des protéines pour leur structure 3D

A

des liens faibles

22
Q

à cause de quel facteur la protéine se dénature

A

température + élevée et PH trop bas ou trop haut

23
Q

nomme moi les 8 fonctions de protéines

A

Protéines enzymatique (accélère les réactions chimiques), protéine d’entreposage ( entrepose les acides aminées), défense, transport, communication, réceptrices, mouvement, soutien.

24
Q

de quoi est composé un nucléotide

A

de 4 base azotés, d’1 phosphate, et. de sois désoxyribonucléique(ADN) , ou ribose( ARN)

25
Q

de quoi sont liées les nucléotides entre eux

A

de liaison phosphodiester.

26
Q

Un ensemble de nucléotide donne…d

A

sois ADN sois ARN