p.2 Flashcards
qu’est-ce qu’une molécule organique complexe
molécule à base de carbones et composée d’un grand nombre d’atone
qu’est ce qu’un polymère
molécule formé de monomère liée par des lien covalent.
qu’est ce qu’un monomère
petite molécule qui se lie entre elle pour former des polymères.
explique moi la synthese d’un polymère
c’est des liaisons de monomères par des réactions de condensation. (On enlève l’eau pour pouvoir ajouter les monomères entre eux pour créer des polymères)
explique moi la dégradation d’un polymère
on divise le polymère en monomère par des réaction d’hydrolyse.( on ajoute de l’eau pour les séparer)
les glucides sont composé de quels atomes
de carbone, d’hydrogène et d’oxygène
quelles sont les monomères des glucides
Les monosaccharides
quelles sont les polymères des glucides
les polysaccharides
quelles sont les différents polymères des glucides et leur fonction
-Les polysaccharides de réserve qui font une réserve de l’énergie et chez les végétaux c’est l’amidon et chez les animaux c’est le glycogène.
-Les polysaccharides structuraux qui mainetant la structure des cellules et des organismes comme la cellulose
-chez les eumycètes: maintient la structure et c’est la chitine qui la maintient (monosacharides dérivé du glucose) et chez exosquelette: protection.
comment se nomme la liaison entre 2 monomère de glucide
liaison glycosidique
nomme moi un rôle d’un monosaccharide
utilisable par la mitochondrie pour produire de l’énergie cellulaire (ATP) qui est le glucose
nomme des monosacharides
glucose, fructose
nomme des polysaccharides
glycogéne, chitine, cellulose, amidon
les lipides sont composés de quoi?
de c-h-o-p
donne moi les caractéristiques de la première composante des lipides
Triglycéride les graisses sont composés d’1 glycérol et de 3 acides gras et elles servent à réserver l’énergie