Oxidacion Biologica Flashcards
Que es la oxidacion
Perdida de electrones
Que es la reduccion
Ganancia de electrones
Que son las enzimas oxidorreductasas
Grupo de enzimas que cataliza la transferencia de electrones desde un donante a un aceptor
Como se clasifican las enzimas oxidorreductasas
Oxidasas
Deshidrogenasas
Hidroperoxidasas
Oxigenasas
Oxidasas
Usan O2 como aceptor de H
Catalizan la eliminacion de H desde un sustrato, usando O2 como el aceptor. Forman H2O o H2O2 como producto de la reaccion
Deshidrogenasas
No pueden usar O2 como aceptor de H
Funcion de las Deshidrogenasas
Transferir un H desde un sustrato hacia otro en una reacción de oxi-red acoplada
Hidroperoxidasas
Usan peroxido de hidrogeno o peroxido organico como sustrato
TIpos de hidroperoxidasas
Peroxidasas y Catalasas
Peroxidasas
Reducen peroxidos usando diversos aceptores de electrones
Donde podemos encontrar Peroxidasas
Leche, leucocitos, plaquetas, y otros tejidos comprendidos en el metabolismo de eicosanoides
Catalasa
Usa el H2O2 como donador y aceptor de hidrogeno
Oxigenasas
Catalizan la transferencia e incorporación directa de O2 hacia una molecula de sustrato
En que grupos se puede subdividir las Oxigenasas
Dioxigenasas y Monooxigenasas
Dioxigenasas
Incorporan ambos atomos de oxigeno molecular al sustrato