Ovoschi Flashcards
Как се зове бели купус?
Капуста белокочанная
Бели купус је основна врста купуса која се користи у многим кухињама.
Како се зове црвени купус?
Краснокочанная капуста
Црвени купус се често користи у салатама и као гарнир.
Шта је келераба?
Кольраби
Келераба је коренасто поврће, познато по свом хрскавом текстури.
Како се зове броколи на руском?
Брокколи
Броколи је зеленo поврће које је богато витаминима и минералима.
Шта је прокељ?
Брюссельская капуста
Прокељ је малo поврће које расте у гроздовима и често се пече или кува.
Како се зове карфиол на руском?
Цветная капуста
Карфиол је популарно поврће, често се користи у супама и салатама.
Шта је кељ?
Савойская капуста
Кељ има нежне и закривљене листове, често се користи у салатама.
Како се зове пекиншки купус?
Пекинская капуста
Пекиншки купус је популаран у азијској кухињи и често се користи за припрему салата.
Шта је блитва?
Мангольд
Блитва је зелена листnata поврће, позната по својој хранљивој вредности.
Како се зове першун на руском?
Петрушка
Першун се користи као зачин у многим јелима.
Шта је миођија?
Укроп
Миодрија је популаран зачин у руској и медитеранској кухињи.
Како се зове босиљак на руском?
Базилик
Босиљак се често користи у италијанској кухињи.
Шта је коријандер?
Кориандр / кинза
Коријандер се користи у многим светским кухињама, укључујући азијску и мексичку.
Како се зове целер на руском?
Сельдерей
Целер се често користи у салатама и као основа за супе.
Шта је пашканат?
Пастернак
Пашканат је коренасто поврће слично шаргарепи.
Како се зове мајоран на руском?
Майоран
Мајоран је ароматични зачин који се користи у многим јелима.
Шта је нана?
Мята
Нана се често користи у чајевима и десертима.
Како се зове оригано на руском?
Души́ца
Оригано је популаран зачин у италијанској кухињи.
Шта је кисељак?
Щавель
Кисељак се често користи за припрему супа и салата.
Како се зове спанаћ на руском?
Шпинат
Спанаћ је зелено поврће богато гвожђем.
Шта је рукола?
Руккола
Рукола се често користи у салатама због свог специфичног укуса.
Како се зове поточарка на руском?
Кресс-салат
Поточарка је мала, пикантна салата, често се користи у сендвичима.
Шта је зелена салата?
Латук
Зелена салата је основна компонента многих салата.
Како се зове парадајз на руском?
Помидор
Парадајз се користи у многим јелима и салатама.
Шта је паприка?
Болгарский перец
Паприка је популарна у многим кухињама, често се користи у салатама.
Како се зове плави патлиџан на руском?
Баклажан
Плави патлиџан се често користи у јелима попут рагу.
Шта је краставац?
Огурец
Краставац је основни састојак у многим салатама.
Како се зове тиквица на руском?
Кабачок
Тиквице су популарне у јелима као што су чорбе и запечена јела.
Шта је патишон?
Патиссон
Патишон је мали тиква, често се користи у поврћарским јелима.
Како се зове бундева на руском?
Тыква
Бундева се користи у супама и десертима.
Шта је артичока?
Артишок
Артичока је поврће које се често сервира као предјело.
Како се зове грашак на руском?
Горох
Грашак се често користи као гарнир или у супама.
Шта је пасуљ?
Фасоль
Пасуљ је основни извор протеина у многим кухињама.
Како се зове боранија на руском?
Стручковая фасоль
Боранија се често користи у салатама и као гарнир.
Шта је кромпир?
Картофель
Кромпир је основна намирница у многим јелима.
Како се зове шаргарепа на руском?
Морковь
Шаргарепа је коренасто поврће богато витаминима.
Шта је цвекла?
Свёкла / буряк
Цвекла се често користи у салатама и супама.
Како се зове ротква на руском?
Редька
Ротква је хрскаво поврће које се користи у салатама.
Шта је ротквица?
Редис
Ротквица је мала и зачињена, често се сервира сирово.
Како се зове рен на руском?
Хрен
Рен се често користи као зачин у сосовима.
Шта је репа?
Репа
Репа је коренасто поврће које се често кува или пече.
Како се зове шпаргле на руском?
Спаржа
Шпаргле су популарно поврће у многим кухињама.
Шта је црни лук?
Лук репчатый
Црни лук се користи као основа у многим јелима.
Како се зове млади лук на руском?
Зелёный лук
Млади лук се често користи у салатама и као гарнир.
Шта је празилук?
Лук-порей
Празилук је благо слатки и хрскав лук, често се користи у супама.
Како се зове зимски лук на руском?
Лук-батун
Зимски лук се користи у салатама и као гарнир.
Шта је бели лук?
Чеснок
Бели лук се користи као зачин у многим кухињама.
Како се зову нори на руском?
Нори - водоросли
Нори се често користи у припреми сушија.
Шта су печурке?
Грибы
Печурке су разноврсне и користе се у многим јелима.
Како се зову зелене маслине на руском?
Оливки
Зелене маслине се често користе у салатама.
Шта су црне маслине?
Маслины
Црне маслине су често коришћене у италијанској кухињи.
