Organske Molekule Flashcards
Kako dijelimo organske molekule?
Na male spojeve - Monomere
Koji tvore veće spojeve - Polimere
Kako dijelimo organske molekule u živom bićima?
Dijelimo ih na: Ugljikohidrate, Lipide, Proteine i nukleinske kiseline
Što su ugljikohidrati i kako ih dijelimo
Ugljikohidrati su molekule građene od atoma ugljika, vodika i kisika.
Dijelimo ih na: Monosaharide, Oligosaharide, Polisaharide
Što su monosaharidi?
Monosaharidi su najjednostavniji ugljikohidrati
Oni su: Riboza, Deoksiriboza,Glukoza,Galaktoza, Fruktoza
Šro su oligosaharidi?
To su “srednje veliki” mohosaharidi. Nastaju povezivanjem 2-10 molekula monosaharida
Kako nastaju neki oligosaharidi?
Glukoza + Fruktoza = Saharoza - prehrambeni šećer
Glukoza + Galaktoza = Laktoza
Glukoza + Glukoza = Maltoza
Što su polisaharidi i kako nastaju?
Polisaharidi su složene molekule monosaharida. Nastaju povezivanje više od 10 molekula monosaharida
Navedi neke polisaharide i njihovu ulogu
Škrob - rezerva energije u biljkama
Celuloza - izgrađuje stanične stijenke biljkama
Hitin - izgrađuje oklope kukaca
Glikogen - rezerva energije u čovjeku, životinjama i gljivama