ORGANSKA KEMIJA Flashcards
Organska kemija=
Kemija ogljikovih spojin
Veda, ki preučuje ogljikovodike in njihove derivate
Kaj vsebujejo vse organske spojine
Ogljik, vodik (kisik, dušik, fosfor, žveplo, halogeni…)
Organska kemija-včasih
Vse, kar je živo je organsko (-za njihov nastanek je potrebna “živa sila”)
Vse kar je neživo je anorgansko
Organska kemija-danes
Živo se lahko dobi tudi v laboratoriju
Friderich Wöhler
Iz anorganske soli sintetiziral organsko spojino- sečnino
–> začetek organske kemije
NH4(^+) OCN(^-) –>toplota–> H2N-C(=O)-NH2
Amonijev cianat–>sečnina
Anorganske spojine VS organske spojine
(Večina)
*Visoka tališča(nad 500°C) VS nizka tališča (pod 300°C)
*topne v vodi VS netopne v vodi
*negorljive VS gorljive
*prevajajo el. tok VS ne prevajajo el. tok
*tvorijo ione VS ne tvorijo ionov
*spojine tvori večina elementov PS VS malo (C, H, N, O, P, S)
*___ VS lahko so veliko večje od anorganskih
Kje srečamo organske spojine?
organizmi (sladkor, maščobe, beljakovine, …)
nafta
zemeljski plin
zdravila
pesticidi
naravna vlakna (volna, bombaž,…)
umetne mase
topila
belila
konzervansi
vitamini
eksplozivi
vzrok za številčnost organskih spojin
zgradba ogljikovih atomov
-lahko se poveže z drugimi nekovinskimi atomi
-tvori 4 močne kovalentne vezi
-tvori dolge, kratke, ciklične, aciklične razvejane in nerazvejane spojine
-povezuje se z enojnimi, dvojnimi in trojnimi vezmi
-pogosto dostopen element
razdelitev organskih spojin
-ogljikovodiki: alkani, -eni, -ini, ciklični ogljikovodiki
-aromatske spojine
-organski halogenidi
-organske kisikove spojine: alkoholi, aldehidi, ketoni, etri, estri, karboksilne kisline, lipidi, ogljikovi hidrati
-organske dušikove spojine: amini, amidi, aminokisline, peptidi, beljakovine, heterociklične spojine
-polimeri