Organisk kjemi Flashcards
Nevn ulike modeller for organiske molekyl
Kule-pinnemodell Strukturformel Sammentrengt strukturformel (CH3-CH2-CH3) Strekformel Molekylformel C3H8 Navn (Propan)
Nevn de ulike stoffgruppene og tilhørende funksjonelle grupper
Aminer - NH2 Aldehyder - CHO Alken (dobbelt binding) Alkohol - OH Alkyn - (trippel binding) Estere - COOR Karboksylsyrer - COOH Ketoner > CO
Nevn stoffgruppene og navnsett med propan
Aminer - propanamin Aldehyder - propanal Alken - propen Alkohol - propanol Alkyn - propan Estere - metylpropanat Karboksylsyrer - propansyre Ketoner - propanon
Hva er organisk kjemi?
Studiet av karbon
Karbon danner fire kovalente bindinger med andre stoff, fordi karbon har fire elektroner i det ytterste skallet.
Hva er en funksjonell gruppe?
Den funksjonelle gruppen er den delen av det organiske molekylet som deltar i reaksjonen. Eksempelvis i Alkohol (-OH). -OH gruppen som deltar i reaksjonen.
Navnsetting (antall C-atomer)
1 - met 2 - et 3 - prop 4 - but 5 - pent 6 - heks 7 - hept 8 - okt 9 - non 10 - dek
Hydrokarbon (alkan) struktur
Alkaner er bygd opp av en lang rekke C-atomer i enkeltbindinger.
Formelen for alkaner: CnC2n+2
Hydrokarbon (alkan) navnsetting
Alkaner slutter på - an. Sammen med tallord. Eks: Metan.
Navnsette 1 sidegruppe:
1) Finn den lengste sammenhengende kjeden av C-atomer.
2) Navnet settes sist i alkanets navn.
3) Sett tall slik at sidegruppen får lavest mulig plassiffer.
4) Bestem navnet på sidegruppen
5) Sett plassifferet til sidegruppen, så bindestrek, så sidegruppens navn og til sist hovedkjedens navn.
Navnsette 2 sidegrupper:
1) Finn den lengste sammenhengende kjeden av C-atomer.
2) Navnet settes sist i alkanets navn.
3) Bestem sidegrupper og plasssifre
4) Alfabetisk rekkefølge på molekylet.
Hydrokarbon (alkan) egenskaper
Lave kokepunkter: Kokepunktene øker med størrelsen på molekylet. De fire minste alkanene er gasser ved romtemp.
Uløselige i vann
Alkaner er upolare stoffer fordi forskjellen i elektronegativiteten er liten.
Alkaner er derfor hydrofobe.
Hydrokarbon (alkan) bruk
Alkaner er hydrofobe, de brukes derfor ofte til å beskytte gjenstander mot fuktighet og vann.
Råolje og naturgasser.
Hva er en homolog serie?
En homolog serie er en serie av C-atomer som øker med et C-atom og to H-atom fra ett stoff til det neste. Eks fra metan CH4 til etan C2H6
Hydrokarbon (alkan) bruk
Alkaner er hydrofobe, de brukes derfor ofte til å beskytte gjenstander mot fuktighet og vann.
Råolje og naturgasser.
Raffinert råolje –> energiproduksjon, oppvarming og bensin/diesel.
Alkaner er lite reaktive brukes som brensel og drivstoff.
Hva en en strukturisomer?
Et stoff som har samme molekylformel men ulik strukturformel.
Nevn ulike alkylgrupper for alkaner
Metyl
Etyl
Propyl
Hva er isomeri:
Når molekylene blir større, finnes det mange ulike
måter å kombinere atomene på.
Alken
Dobbeltbinding
Alkyn
Trippelbinding
Stereoisomeri
Dobbeltbinding –> cis/trans isomeri
Cis: Metylgruppen på samme side
Trans: Metylgruppe på forskjellig side
Alken og alkyn egenskaper
Flere bindinger –> mer reaktive. Dvs alkyn er mer reaktivt enn alken.
Blir fremstilt av olje og naturgass ved hjelp av krakking.
Molekylene blir spaltet i mindre stoffer, ved hjelp av høy trykk og temperatur.