Organisk Kemi Flashcards
Alkaner
Kolväte utan dubbelbindningar (mättat), opolära och löser sig dåligt i vatten
Cykloalkaner
Ringslutna alkaner
Alkener
Omättade kolväten med minst en dubbelbindning
Alkyner
Omättade kolväten med minst en trippelbindning
Arener
Kolväten med minst en bensenring
Bensen
En fenyl (sidogrupp), C6H6 även giftigt och cancerframkallande
Isomerer
Kemiska föreningar med samma summaformel men olika struktur
Alkoholer
Slutar på ol, innehåller en OH-grupp
Flervärda alkoholer
Alkoholer med flera OH-grupper, t.ex. glycerol och glykol
Aldehyder
Slutar på al, innehåller ett R/en generell kolkedja
Ketoner
Slutar på on, innehåller två R/två kolkedjor som kan vara olika
Karboxylsyror
Svaga syror, t.ex. citron, stearin, acetylsalicyl, oxal, askorbin och mjölksyra. Bildas vid försiktig oxidation av aldehyder
Aminer
Korta aminer bildas vid föruttnelse och luktar illa. Liknande egenskaper som ammoniak.
Alkaloider
Basiska organiska föreningar i växter, t.ex. droger och läkemedel. Innehåller minst en amingrupp, ofta i cyklisk struktur. T.ex. morfin, koffein, nikotin och kokain.
Estrar
Bildas (syntesiseras) om man blandar en karboxylsyra och en alkohol