Organisk kemi Flashcards
Varför är kolföreningarna så många?
Anledningen till att det finns så många kolföreningar är att kolatomerna alltid kan bilda fyra starka bindningar med andra atomer, och de kan binda varandra i långa kedjor eller stora ringar.
Varför sägs det att kol är en viktig byggsten i allt levande?
Den är det viktigaste byggnadsmaterialet i organismerna/allt levande. Utan kol skulle inget liv kunna existera.
Rent kol förekommer i olika former i naturen. Vilka?
Grafit diamant Amorft kol Fulleren Grafen Nanorör
Vilka molekylskillnader finns det mellan de olika formerna av kolföreningar?
● Grafit: I grafit sitter kolatomerna i skikt. Det finns starka bindningar i varje plan men svaga bindningar mellan planen. Leder ström
● Diamant: I en diamant sitter kolatomerna med samma avstånd från varandra i en symmetrisk jättemolekyl. Liknar en pyramid.
● Amorft kol: Kolatomerna inte sitter i mönster eller i någon regelbunden struktur= oregelbundet mönster.
● Fulleren: Ser ut som fotbollar och består av ungefär 70 kolatomer.
● Grafen: Kan beskrivas som ett skikt av grafit. Det är genomskinligt och ungefär 200 gånger starkare än stål, men det är mycket lättare. (Det är formbart, leder elektricitet och är ogenomträngligt för gaser och vätskor.)
● Nanorör: Kolatomerna binder i ett mönster som ett rör (cylinderform)
Vad bildas när kolväten brinner?
Koldioxid och vatten.
Vilka egenskaper har grafit diamant fulleren nanorör grafen amorft kol?
● grafit: Det finns starka bindningar i varje plan men svaga bindningar mellan planen. Det gör att det är enkelt att skrapa av ett lager. Leder elektricitet och används i elektronik. Används som smörjmedel. Används i blyertspennor.
● diamant: Naturens hårdaste ämne.
● fulleren: Är extremt hållbara, leder elektricitet bra och snabbt, väger lite.
● nanorör: Starkare än diamant. Värmeisolerande. Lätta, god elektrisk ledningsförmåga.
● grafen: Det är genomskinligt och ungefär 200 gånger starkare än stål, men det är mycket lättare. Det är formbart, leder elektricitet och är ogenomträngligt för gaser och vätskor.
● amorft kol: kol innehåller många porer (håligheter). I porerna fastnar lätt andra ämnen. Används som filter i ventilationssystem, gasmasker bl.a.
Förklara varför du blir svart på handen om du skulle dra med handen över ett stycke grafit?
För grafit är uppbyggt i skikt, mellan skikten är det svaga bindningar, medan bindningar mellan atomerna i skikten är starka. Därför lossnar skikten lätt när man drar handen över.
Grafit och diamant består av samma grundämne. Förklara varför deras egenskaper är så olika?
Pga av uppbyggnaden och hur atomerna binder till varandra.
Kolatomerna i diamant sitter med samma avstånd från varandra i en symmetrisk jättemolekyl. Det inga svaga bindningar.
Kolatomerna i grafit är sammansatta i olika skikt och mellan skikten finns svaga bindningar.
Vilken gemensam egenskap finns det hos alla organiska ämnen?
Alla innehåller kol
Förklara hur koldioxiden har en viktig roll i kolets kretslopp.
Växter tar upp koldioxid från atmosfären så att fotsyntes kan ske. Djur/växter dör och hamnar i marken och omvandlas till fossilt bränsle. Fossilt bränsle förbränns och hamnar i atmosfären som koldioxid.
Vilka andra grundämnen förutom kol finns i alla organiska föreningar?
Organiska föreningar innehåller dessutom alltid väte
och ibland även syre, kväve, svavel och fosfor.
Förklara vad som menas med fotosyntes?
Växter får energi från solljuset och bildar socker (kolhydratmolekyler) med hjälp av koldioxid (från atmosfären) och vatten (från marken). Av processen frigörs syre (ut till atmosfären).
Förklara vad som menas med cellandning?
Beskriver hur människor och andra djur andas.
Vi tar in syre från luften och socker från maten vi äter, sedan omvandlas genom förbränning i våra celler till koldioxid, vatten och det frigörs sollagrad energi. Vatten och energi använder våra kroppar och koldioxiden andas vi ut.
Kolföreningar är många, nämn några olika grupper.
Alkoholer Kolväten Ketoner Karboxylsyra Estrar Aminer
Vad består kolväten av?
Endast av kol och väte
Skriv summaformel av ett kolväte som innehåller 12 kolatomer.
C12H26
Rita en isoform av propan.
grenad sammansättning. (rita själv) (triangel)
Vad bildas när kolväten brinner i luft?
Kolväte + syre =>. koldioxid + vatten + energi
Vad menas med krackning?
Krackning är en metod där man sönderdelar stora kolvätemolekyler i petroleum (råolja) genom fraktionerad destillation till mindre molekyler som är mer användbara.
Vad menas med
a) naturgas
b) gruvgas
c) biogas
a) Naturgas är en organisk produkt som bildades i jordskorpan för flera miljoner år sedan genom förmultning av levande organismer.
b) Gruvgas eller sumpgas är en gas som bildas vid nedbrytning av organiskt material i syrefattiga miljöer. (Metan) Fått det namnet då det sipprar ut i gruvgångar. Är en växthusgas som bidrar till växthuseffekt.
c) Gas som bildas vid nedbrytning av organiskt material utan tillgång till syre.
Vad menas med omättade kolväten?
kolvätemolekyler som innehåller dubbel eller trippelbindningar. (skulle kunna binda med andra atomer än kol)
Vad används
a) eten till?
b) etyn (acetylen) till?
a) används för att tillverka lösningsmedel, tvättmedel, plaster, mognar frukt
b) används vid svetsning (En blandning av etyn och syre)
Vilken är alkoholernas funktionella grupp?
hydroxylgrupp eller hydroxigrupp
en väteatom ersätts med -OH
Nämn de fyra första alkoholerna. Rita deras strukturformler…
Metanol, etanol, propanol & butanol
Rita strukturformler för
a) ett kolväteförening med fem kolatomer.
b) ett omättat kolväte
c) en alkohol md tre kolatomer
d) en tvåvärd alkohol
e) en organisk syra
a) C5H12
b) innehåller dubbelbindning eller trippelbindning
c) C3H7OH
d) innehåller två -OH
e) -COOH (dubbelbindning till O och bindning till -OH och H)
Vad skulle hända om du dricker metanol?
Man kan dö eller bli blind av en liten mängd. (kallas även träsprit).
Vad händer om en vinflaska står framme utan kork under en längre tid?
Vinet oxiderar till ättika (vinäger). (Reaktion med syret i luften).
Varför häller man glykol i kylaren på bilar?
Hälls i kylarvätskan för att den inte ska frysa. Har mycket lpg fryspunkt.
Varför kan det vara farligt att förväxla etanol och metanol.
Metanol är väldigt giftigt redan i mycket små mängder.
Vilka råvaror behövs för att framställa etanol?
Bildas vid jäsning av socker.
Exempel på råvaror: spannmål, majs, potatis, frukt
Vad används ett denatureringsmedel till?
Denatureringsmedel tillsätts i sprit eller en vara som innehåller sprit.
Syftet med att denaturera är att göra spriten eller varan otjänlig för förtäring.
ex kräkmedel i träsprit.
Beskriv både glykol och glycerol.
Glykol:
Är alkohol som har två OH-grupper.
Glycerol:
Är alkohol som har tre OH-grupper.
Vad skiljer T-röd och T-gul ur kemisk synvinkel?
T-röd:
◼︎ etanol med tillsats av metanol (alkohol)
T-gul:
◼︎ ej alkohol
Berätta kortfattat om Alfred Nobel.
◼︎ uppfann dynamit (1866)
◼︎ kemist och uppfinnare
◼︎ svensk
◼︎ stiftare av Nobel fredspris
Vilken är karboxylsyrornas funktionella grupp?
-COOH
Skriv strukturformeln för
a) metansyra
b) etansyra
c) smörsyra
a) HCOOH
b) CH3COOH
c) C3H7COOH
Det finns både mättade, enkelomättade och fleromättade syror. Vilka är skillnader mellan dessa?
◼︎ mättade: endast enkelbindningar i kolkedjan
◼︎ enkelomättade: har endast en dubbelbindning i kolkedjan
◼︎ fleromättade: har minst två dubbelbindningar i kolkedjan
Vad bildas då en alkohol reagerar med en karboxylsyra?
alkohol + syra ===> ester + vatten
Vad menas med en katalysator?
Med en katalysator avses ett ämne som kan påskynda en kemisk reaktion utan att den själv förbrukas.
Vad används estrar till?
◼︎ läsningsmedel
◼︎ doft och smakämnen
Nämn hela metanserien?
Metan, Etan, Propan, Butan, Pentan, Hexan, Heptan, Oktan, Nonan, Dekan.
