organisation des lipides Flashcards
Quelle est l’épaisseur de la membrane ?
7 nm
Combien de feuillets comportent de la membrane en ME?
3 feuillets : deux sombres périphérique et un clair central
Comment s’organisent les lipides ?
bicouche lipidique :
partie centrale hydrophobe et extrémités les têtes hydrophiles
Qu’est ce qu’un liposome ?
LIPOSOME = BICOUCHE LIPIDIQUE ARTIFICIELLE :
double couche en père dont les têtes hydrophiles sont en contact avec l’eau. Intérêt médical : agent de vectorisation : transport de molécules hydrophiles, lipophiles (part hydrophobe) et amphiphiles (interface bicouche)
fusion avec mb et déversement de médicaments
Comment se nomme une membrane avec des replis ? Quel est l’intérêt ?
Généralement, contour lisse de la cellule. Dans certains types cellulaires, elle a un aspect plissé au niveau de la membrane cytoplasmique. Les plis contiennent des lipides mais aussi des protéines = Eisosomes. On retrouve ces replis au niveau des cellules musculaires pour résister à l’étirement (contraction).
Quels sont les deux feuillets lipidiques ?
- feuillet E (exoplasmique ou externe) —> composé de lipides dont les têtes hydrophile sont face aux molécules d’eau du milieu extra-cellulaire.
- feuillet P (protoplasmique ou interne) —> composé de phospholipides dont les têtes hydrophiles sont au contact des molécules d’eau de l’intérieur de la cellule.
Comment est la répartition entre les deux feuillets ?
La nature des phospholipides est différente en fonction des 2 feuillets : répartition asymétrique des lipides entre les 2 feuillets de la membrane cytolasmique.
Que trouve-t-on dans le feuillet E ?
Phosphatidyl choline et Sph myéline
Que trouve-t-on dans le feuillet P ?
P. sérine et P. éthanolamine et P. Inositol
Comment est globalement chargé le feuillet P ?
chargé négativement par rapport au feuillet E
Quel est la répartition du cholestérol ?
Répartition symétrique, se retrouve entre les phospholipides dans en quantité identique dans les deux feuillets
Comment peut on trouver le phosphatidyl inositol sur le feuillet E?
les phosphatidylinositols sont glycosylés = GPI (Glycosyl Phosphatidyl Inositol)
Les autres glycolipides sont sur le feuillet externe.
quelles sont les conséquences de cette répartition asymétrique ?
- > conditionnement le fonctionnement de la membrane :
- transmission de signaux
- apopstose
En parlant de transmission de signaux, que se passen-t-il au niveau musculaire pour la contraction du muscle ?
existence de liaisons entre des PL du feuillet interne et de protéines cytoplasmiques permettent la TRANSDUCTION du signal : P. sérine du feuillet interne, chargé négativement —> ils attirent le Ca2+ lié a des protéines cytoplasmiques et notamment le Calcium lié à la protéine PKC (protéines kinases C)
Quel système permet le recrutement dans le cytoplasme d’un certain nombre de protéines ?
Modification de la tête hydrophile de certains PL du feuillet interne : P. Inositol au niveau de leur tête hydrophile : peuvent être phosphorisés par une protéine intra-cellulaire = PI3K. Grâce à ce phosphate, recrutement d’un certain nombre de protéines sous la membrane —> permet le signal intra-cellulaire. TRANSUCTION
Que se passe-t-il lors de l’apoptose ?
Modification de la répartition/ l’asymétrie des PL lors de l’apoptose (mort cellulaire) : les phophatidyl sérine basculent sur le feuillet externe lors de la mort cellulaire : ceci donne un signal de reconnaissance de la cellule en train de mourir pour les cellules voisines qui vont éliminer cette cellule à l’agonie. (macrophages)
Quels sont les 4 types de mvts mbaires ?
- diffusion latérale
- rotation
- flexion
- diffusion transversale
Qu’est ce que la diffusion latérale des PL ?
Diffusion latérale des phospholipides du feuillet interne et externe : ils se baladent latéralement dans leur feuillet. Concerne indifféremment les PL du feuillet P eau E. Phénomène très fréquent, très rapide : 1micron/s. Mouvement visible en ME et mis en évidence grâce à la technique de FRAP
Comment se déroule la technique FRAP ?
(récupération de fluorescence après photo blanchiment —> marquer les phospholipides avec une substance fluorescente : on observe un marquage des phospholipides de la mb cytoplasmique. Avec un LASER, on détruit la fluorescence au niveau d’une zone = photoblanchiement. On observe au microscope ce qui se passe au niveau de cette zone photoblanchie : on observe une récupération de la fluorescence. Explication : l’existence d’une diffusion latérale des phospholipides : ils diffusent latéralement dans la zone photoblanchie.
Comment se déroule le mouvement de rotation d’un PL ?
rotation sur place des PL autour de leur tête hydrophile. Phénomène fréquent et rapide. Concerne indifféremment feuillet E et P.
Comment se déroule le mouvement de flexion d’un PL ?
Mouvement de flexion des AG des PL ar rapport à leur tête hydrophile. fréquent et rapide.
Comment se déroule le mouvement de diffusion transversale ?
Aussi appelé Flip-flop ou mvt de bascule
apacité des phospholipides de passer d’un feuillet à l’autre. Phénomène au niveau de la mb plasmique et du RE. Mouvement lent et rare pour les PL, car la tête hydrophile traverse la partie hydrophobe de la bicouche lipidique > défavorable point de vue énergétique.
différent pour le cholestérol car petit donc bascule fréquente et rapide
Les translocases et les scramblases sont des protéines cytoplasmiques qui aident les PL à basculer
Quelles sont les spécificités des translocases ?
- unidirectionnel : un seul sens
- spécifique d’un seul
- translocases ext-> int = flippasses
- translocases int->ext = floppases
- ATPases car libère de l’énergie apportées sous forme d’ATP
Quelles sont les spécificités des scramblases ?
- pas spécifiques : capable de transporter n’importe quel PL
- transport dans les deux sens
- nécessite du calcium Ca2+ pour fonctionner
