Orgánica - Ésteres Flashcards
¿Cuáles son las 5 propiedades de los compuestos del carbono?
- Son compuestos covalentes (forman moléculas).
- Son poco solubles en agua, pero solubles en disolventes orgánicos.
- No conducen la corriente eléctrica.
- Poseen poca estabilidad térmica. Se descomponen o inflaman fácilmente al ser calentados.
- Por lo general, reaccionan lentamente.
¿Cuáles son las 3 fórmulas que se usan para representar la fórmula química de un compuesto orgánico?
- Fórmula desarrollada
- Fórmula semidesarrollada
- Fórmula molecular
¿Qué es un hidrocarburo?
Un compuesto orgánico más simples de C y H.
¿Cuales son las formas diferentes en que un átomo de carbono puede unirse a otro?
- Compartiendo un par de electrones (enlace simple, C–C).
- Compartiendo dos pares de electrones (enlace doble, C = C).
- Compartiendo tres pares de electrones (enlace triple, C C).
¿Cuales son los dos tipos de hidrocarburos que se distinguen y qué tipo representa los alquenos?
Saturados e insaturados
¿Qué es un radical?
Se forman cuando el átomo final de una cadena no forma sus cuatro enlaces, quedando con un electrón sin enlazar. Por ejemplo: - CH3
- CH2 - CH3
Esta característica hace que sean muy reactivos, y tiendan a unirse a otras cadenas de carbono, sustituyendo a un hidrógeno.
¿Qué es un éster?
Los ésteres son los compuestos orgánicos que resultan de la sustitución del átomo de hidrógeno de un grupo ácido (-COOH) por un radical alquilo o arilo (-COOR).
¿Cómo se nombra un éster?
Para nombrar un éster se sustituye el sufijo -ico del ácido al que pertenece por el sufijo -ato, seguido de la palabra de y terminando con el nombre del radical que ha sustituido al hidrógeno.
P.ej.
etanoato de etilo
¿Qué es un grupo funcional?
Un grupo funcional corresponde a un átomo o un grupo de átomos que están presentes en una molécula orgánica que determina las propiedades físicas y químicas que tiene el compuesto.
¿Qué es el grupo funcional y el sufijo de las cetonas?
-CO-
-ona
¿Qué es el grupo funcional y el sufijo de las aminas ?
-NH2
-amina
¿Qué es el grupo funcional y el sufijo de los ésteres?
-COO-
-oato de -
¿Qué es el grupo funcional y el sufijo de los alcoholes?
-OH
-ol
¿Qué es el grupo funcional y el sufijo de las cetonas?
-CO-
-ona
¿Qué es el grupo funcional y el sufijo de las aminas ?
-NH2
-amina