ogljikovi hidrati Flashcards
1
Q
iz česa so zgrajeni ogljikovi hidrati
A
iz ogljikovih kisikovih in dušikovih atomov
2
Q
monosaharidi
A
so enostavni sladkorji
razlikujejo se po st C atomov
pentoza
heksoza
3
Q
disagaridi
A
dve molekuli monosaharidiv tvorita kovalentno vez - glikozodna vez
maltoza laktoza
voda se odcepi
4
Q
polisharidi
A
sestavljeni iz vec kot 10 enostavnih sladkorejv
za zalogo enrgije
gradebna vloga
skrob
hitin
glikogen
celuloza