Obesidad

Question 1

Tipo de enlace en triglicéridos

Answer 1

1 glicerol unido a 3 ácidos grasas mediante enlace Ester ( c=o)

Question 2

Factores importantes para el balance energético

Answer 2

Origen del alimento
Condiciones propias del individuo
Cronobiología
Balance energético

Question 3

Relación balance energético y origen de alimento

Answer 3

Los productos naturales tienden a tener menos absorción puesto que presentan fibras y otros componentes naturales. Los artificiales presentan mayor absorción. Esto hace que puedan existir misma cantidad calórica pero un ingreso energético al cuerpo diferente.

Question 4

Balance energético: condiciones propias del individuo

Answer 4

Relación con la facilidad para absorción de los nutrientes según el individuo.

Question 5

Balance energético: cronobiología

Answer 5

Predisposición del funcionamiento del organismo según rutina y hora.

Question 6

Termogenesis. Ejercicio y sedentarismo

Answer 6

Ejercicio: Células musculares + desarrolladas, + mitocondrias, + eficientes. Energía dada gracias a lipolisis.
Sedentarismo: células atrofiadas, - vascularis acción. Se energiza mediante glicolisis, metabolizacion anaeróbica del glicogeno, liberando la trato y generando dolores.

Question 7

IMC

Answer 7

Barato pero no es tan preciso.

Question 8

Bioimpedanciometria .

Answer 8

Medición de la grasa corporal, mediante el tiempo que tarda en recorrer la electricidad el cuerpo.

Question 9

Implicancias en salud: Ateromatosis

Answer 9

Formación de placas de ateromas.

Question 10

Placas de ateromas.

Answer 10

Son ricas en colesterol y colágeno extracelular , orden iunternamente lo vasos sanguineos.

Question 11

Accidente de placa.

Answer 11

Rompimient de la placa de ateroma. Queda el colágeno extracel a la sangre lo que activara a los factores de coagulación, los cuales podrán crear un coágulo que puede llegar a obstruir el vaso. En caso de ser una arteria, se puede dar un infarto agudo al miocardio

Question 12

Obesidad asociada a neoplasias

Answer 12

Gente obesa presenta indicadores elevados de insulina, la cual sirven como estimulo para el crecimiento y proliferación de celulas circundantes.

Question 13

Células de tejido adiposo

Answer 13

Adipocito + celulas inflamatorrias como macrofagos 1, fibroblastos y preadipocitos (progenitoras de adipocitos)

Question 14

Función de tej adiposo

Answer 14

Endocrina y metabolismo de triglicéridos

Question 15

Adipocitos

Answer 15

Función de almacenamiento de triglicéridos con forma de gran gota lipidica en centro, rodeada por perilipinas, que son como los ladrillos de la gota.

Question 16

Lipotoxicidad

Answer 16

Exceso de aminoácidos en la sangre

Question 17

Lipolisis

Answer 17

Ruptura de los enlaces de 3gl en adipocitos. Posterior liberación de ac grasos a la sangre los cuales son captados por celulas musculares. En caso de gente obesa, el ac graso no logra unirse a células musculares porque están llenas, por lo que es almacenado en celulas de organos no especializados.

Question 18

Lipogenesis

Answer 18

Captación de ac. Grasos por células endoteliales y luego almacenada por adipocitos como 3gl.

Question 19

Secreción de tej. Adiposo

Answer 19

Hormonas, adipoquinas. La principal es la leptina que disminuye el apetito a traves de una regulación con el hipotsalamo.

Question 20

Localización de la grasa

Answer 20

Forma de pera: tiende a ser saludable, con grasa en tej subcutáneo.
Forma de manzana, tiende a ser mas dañina, grasa visceral.

Question 21

Rspsta endocrina ante exceso de calorías (obesidad)

Answer 21

Aumento de triglicéridos, adipocitos tienen problemas para regulación de estos, por lo que se hipertrofian. Comienza una disminución de la secrecion y expresión de adipoquinas, lo que lleva a la aparición y aumento de adipoquinas antiinflamatorias (adiponectinas), la aparición de estas permiten nuevamente la secrecion de adipoquinas y citoquinas proinflamatorias (IL1; IL2; TNF alfa). Estas citoquinas inducirán la filtración de macrofagos tipo 1 al tejido, formando una inflamación de este.

Question 22

Características de tejido adiposo obeso

Answer 22

Inflamación crónica y leve por infiltración de celulas del sistema inmune. Disminución de la vascularizacion y rigidez de la mec, dada por cambios en genes de proteinas generando fibrosis (aumento de fibronectinas). La inflamacion y la mala vasc. Inhibirá el factor de transcripcional PPRA alfa, el que se encargaba de la dif de pre a adipo.

Question 23

Receptores de membrana de ac. Grasos

Answer 23

TLR4, reconocen ácidos grasos, hay un cambio conformacional de TNF alfa, que conlleva un aumento de la lipolisis y disminución de la traslocación de los receptores de glucosa de GLUT 4, esto lleva a un aumento de insulina en la sangre, una insensibilícenos a esta y posterior insulinorresistencia que podria culminar como una diabetes mellitus tipo 2.