Nutrition minérale Flashcards

1
Q

Critère pour qu’un élément soit considéré comme essentiel

A

Il doit agir directement sur la plante

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2
Q

Micro-nutriments essentiels pour les plantes

A
  • Molybdène
  • Nickel
  • Cuivre
  • Zinc
  • Manganèse
  • Bore
  • Fer
  • Chlore
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3
Q

Macro-nutriments essentiels pour les plantes

A
  • Soufre
  • Phosphore
  • Magnésium
  • Calcium
  • Potassium
  • Azote
  • Oxygène
  • Carbone
  • Hydrogène
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4
Q

Quel élément est considéré essentiel pour les plantes C4 et MAC. Et pour celles fixant l’azote (ex : légumineuses)

A

C4 et MAC : Sodium

N : Cobalt

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5
Q

Dans la zone de déficience, quel est l’impact d’une variation de nutriments

A

Une toute petite augmentation de la concentration d’un nutriment à l’intérieur de la plante aura un effet majeur sur sa croissance

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6
Q

Qu’est-ce que le processus de chélation

A

L’argile (chargé négativement) attire les cations qui deviennent chélatés et sont donc non biodisponible pour les plantes

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7
Q

Comment les plantes peuvent avoir accès aux cations chélatés

A

Elles sécrètent des protons qui vont se fixer aux charges négatives de l’argile pour libérer les cations

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8
Q

Caractéristiques augmentant la force de liaison des cations aux charges négatives

A
  • Diminution de la taille

- Augmentation de la charge

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9
Q

En quoi l’aluminium influence la croissance des plantes

A

L’aluminium est un poison ayant une forte attirance pour l’argile. Fait des sols très pauvres en éléments nutritifs.

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10
Q

Zone optimale de pH permettant le biodisponibilité des éléments

A

5,5-6,5

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11
Q

Pourquoi le fer est souvent limitant sur terre

A

Il s’associe avec le phosphate et forme un complexe non assimilable pour la plante. Crée une double carence fer-phosphate

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12
Q

Pourquoi la chélation de certains éléments peut être avantageux

A

Empêche qu’ils précipitent dans le sol (ex : fer) et améliore donc sa disponibilité pour la plante.

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13
Q

Agents chélateurs artificiels du fer (3)

A
  • Sequestrène
  • Versénate
  • Soygreen
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14
Q

Moyen trouvé pour pallier le manque de phosphate des plantes

A

Insertion d’un gène (Pup1) qui améliore la croissance des racines et permet une plus grande surface d’échange

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15
Q

2 stratégies permettant une meilleure acquisition du fer pour les plantes

A

Stratégie 1 (dicotylédones) : Libération de H+ pour acidifier le sol et réduire le Fe3+ en Fe2+
Stratégie 2 (monocotylédones) : synthèse de phytosidérophore (PS) et transport avec PS

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16
Q

Pourquoi l’N et le P sont souvent limitants pour les plantes

A

Leur charge négative les empêche d’être chélatés et ils sont donc tout le temps lessivés

17
Q

Vrai ou faux.

Chaque type de carence donne des symptômes bien précis à la plante

A

Vrai

18
Q

Quel rôle joue le potassium dans les plantes

A

Régulateur osmotique des cellules

19
Q

En quoi la mobilité d’un élément peut avoir des conséquences lors de déficiences minérales

A

Un élément mobile comme l’N peut être remobilisé à partir des vieux tissus.
Un élément non-mobile comme le fer restera dans les anciens tissus et les nouvelles parties de la plante subiront une carence en fer.

20
Q

Quel chemin empruntent les éléments minéraux dans la plante

A

Suivent les masses d’eau dans la voie symplasmique et apoplasmique

21
Q

Par quoi est assuré le transport des minéraux dans les plantes

A

Des transporteurs (protéines saturables spécifiques)

22
Q

Transport passif

A

Transport d’ions selon leur gradient

23
Q

Transport actif

A

Transport d’ions contre leur gradient. Nécessite ATP

24
Q

Types de transport actif

A
  1. Transport actif primaire : utilise directement l’ATP
  2. Transport actif secondaire : utilise indirectement l’ATP
    - Uniporteurs : une molécule à la fois
    - Symporteurs : deux molécules différentes dans le même sens
    - Antiporteurs : deux molécules différentes dans des sens opposés
25
Q

À quoi servent les mycorhizes pour les plantes et en échange de quoi

A

Améliorent la nutrition phosphatée et la prise d’eau de la plante contre des sucres (C)

26
Q

Quels sont les types de mycorhizes

A

Ectomycorhizes : Pénètre pas la cellule végétale (basidio/ascomycètes, principalement les arbres)
Endomycorhizes : Pénètre la cellule végétale (gloméromycètes, majorité des plantes)

27
Q

Pourquoi les plantes consomment beaucoup de pouvoir réducteur

A

Pour assimiler le nitrate et l’ammonium en les transformant en N organique

28
Q

Adaptation de certaines légumineuse pour extraire leur N

A

Symbiose avec bactérie du sol (Rhizobium) qui va fixer le N atmosphérique pour la plante dans un nodule

29
Q

Pourquoi la symbiose Rhizobium-plante est profitable aux deux partis

A

Plante fourni : Carbone, énergie (sucres), environnement anoxique
Rhizobium fourni : NH4+

30
Q

Quel complexe enzymatique permet à Rhizobium de fixer le N2 et combien d’ATP cela lui coûte

A

Enzyme : nitrogénase

Coût : 16 ATP/molécule de N2 fixée

31
Q

Qu’est-ce qui affecte la fixation de N2 par Rhizobium

A
  • La présence de nitrate (NO3-) dans le sol

- L’O2 atmosphérique inhibe la nitrogénase

32
Q

Quels mécanismes permettent la quasi-absence d’O2 dans les nodules (3)

A
  1. La leghémoglobine stocke l’O2
  2. La cytochrome oxydase consomme l’O2 pour faire de l’eau
  3. Une barrière imperméable à l’O2 est présente autour du nodule
33
Q

Où vivent les plantes carnivores et comment acquièrent-elles leur N

A
  • Vivent dans environnement pauvre en N (marais, tourbières)

- Utilisent l’N d’origine animale (insectes) en les piégeant dans des feuilles modifiées