NUTRIENTS DELS ALIMENTS

Question 1

HIDRATS DE CARBONI O GLUCIDS

Answer 1

ENERGETICA ESTRUCTURAL
FINCIPAL FONT D’ENERGIA DE LES CELLULES
APORTEN MATERIA A LES CELLULES PER ELABORAR BIOMOLECULES

Question 2

SUCRES

Answer 2

O HIDRATS DE CABONI SIMPLES
APORTEN CONSUM DE ENERGIA IMEDIAT

Question 3

HIDRATS DE CARBONI COMPLEXOS

Answer 3

FORMATS PER CADENES DE SUCRE QUE LES NOSTRES CELLULES N PODEN
INCORPORAR.

Question 4

FIBRA

Answer 4

ORIGEN VEGETAL
NO LA PODEM DIGERIR L’ UTILITZEM COM A FONT D’ENERGIA I ES ESSENCIAL PER EL FUNCIONAMENT DEL SISTEMA DIGESTIU

Question 5

ELS GREIXOS

Answer 5

MOLECULES INSOLUBLES EN AIGUA COMPOSTES PER CARBONI OXIGEN I HIDROGEN
SON UN TIPUS DE LIPID
RESERVA ENERGETICA I COMPONENT MEMBRANES

Question 6

GREIXOS INSATURATS

Answer 6

GREIXOS MES SALUDABLES LIQUIDS

Question 7

GREIXOS SATURATS

Answer 7

SOLIDS A TEMPERATURA AMBIENT
MENYS SALUDABLES

Question 8

GREIXOS TRANSFORMATS O HIDROGENATS

Answer 8

EVITAR EL CONSUM

Question 9

PROTINES

Answer 9

MOLECULES COMPOSTES PER CARBONI OXIGEN HIDROGEN I NITROGEN
ESTRUCTURAL ENERGITICA

Question 10

20 AMINOACIDS

Answer 10

10 ESSENCIALS

Question 11

VITAMINES

Answer 11

COMPOSTOS ORGANICS QUE L’ORGANISME NO POT PRODUIR I QUE S’ INCORPOREN PELS ALIMENTS
NECESARIES EN QUANTITATS PETITES
IMPRESINDIBLES
REGULADORA

Question 12

HI HAN DOS TIPUS DE VITAMINES

Answer 12

LIPOSOLUBLES I HIDROSOLUBLES

Question 13

AIGUA

Answer 13

2 L AL DIA ES IMPRESINDIBLE
DOS TERÇOS DE NOSTRE ORGANISME
PRODUEIXEN REACCIONS QUIMIQUES QUE FAN POSIBLE LA VIDA

Question 14

MINERALS

Answer 14

CALCI FERRO POTASSI
UTRIENTS NECESARI EN PETITES QUANTITATS
PARTICIPEN EN PROCESOS QUIMICS