Nutrición Flashcards
Que es la nutrición?
Proceso biológico por el que el organismo asimilan los alimentos y líquidos necesarios para el funcionamiento, crecimiento y mantenimiento
Funciones
constructores
energéticos
protectores
Obesidad
Trastorno se caracteriza por la acumulación de grasa en distintas zona del organismo pueden tener consecuencias cardiacas
alimentos protectores
Alimentos esenciales el buen funcionamiento de nuestro organismo
Ciencia que estudia la relacion que existe entre los alimentos y la salud
Nutrición
diferencia entre alimentación y nutrición
añimentacion es la accion de comer , en cambio nutricion es el proceso que conlleva comer
protectores
vitaminas
minerales
verduras
heterótrofa
bacterias
animales
Frutas y verduras
vitaminas
Carencia de nutrientes .Actualmente es un problema que causa la muerte en muchos niños
Desnutrición
conjunto de alimentos que comes habitualmente
dieta
energéticos
carbohidratos
Sirven para formar o reparar tejidos dañados .
importante para los que están en edad de crecimiento
Alimentos constructores
constructores
proteínas y glucidos
Autótrofa
algas
plantas
persona que hace deporte debe comer:
alimentos enrgenticos
Como debe estar compuesta una dieta ?
debe estar compuesta por alimentos distintos que aporten todos los nutrientes
parte inferior tienen que consumir mas y a menor menos
v
energía de alimentos
calorías
La pirámide, de abajo hacia arriba
carbo vitaminas y sales minerales proteínas glúcidos lípidos
Lipidos
alimentos grasos
Tipos de nutrición
Autótrofa
heterótrofa
contiene componentes de una dieta adecuada y balanceada
pirámide alimenticia
Trastorno psicológico que les impide alimentarse porque creen que subirán de peso
Anorexia
producen energía
alimentos energéticos
Bulimia
Ingerir grandes cantidades de alimentos y provocar el vomitar por tener miedo a engordar
Donde encontramos la proteína
en la leche , la carne , los huevos , el pescado y las menestras
