NUTE

Question 1

Macrominerais ?

Answer 1

Abundância no corpo.
Cálcio
Potássio
Enxofre.
Sódio
Cloro
Magnésio

Question 2

Micromirerais?

Answer 2

Elementos traço. Necessários em pequenas quantidades:
Fe,
Zn,
Cu,
I,
Se,
Mn,
Bo,
Cr,
Mb,
F.

Question 3

Anabolismo?

Answer 3

Síntese de complexos orgânicos e moléculas no corpo a partir de precursores mais simples.
Ex. Glicogênese, proteogênese e a lipogênese.

Question 4

Catabolismo?

Answer 4

Quebra de nutrientes do tecido e componentes, menos complexas.

Question 5

Metabolismo?

Answer 5

Abrange os processos de anabolismo e catabolismo.

Question 6

Proteínas?

Answer 6

Cadeias de aminoácidos.
Jejum. ( fontes de energia a partir da oxidação de aminoácidos).

Question 7

Glicose?

Answer 7

Percursor energético cuja oxidação resulta na formação de CO2 e H2O +ATP.

Question 8

Glicólise?

Answer 8

Via pela qual a glicose é metabolizada para fornecer energia.

Question 9

Glicogênio?

Answer 9

Origem ou produz glicose. Aminoácidos são cetogenicos (leucina) convertidos em acetil- CoA. Cetonas no sangue de animais famintos.

Question 10

Gliconegese?

Answer 10

Formação de glicose a partir de aminoácidos.

Question 11

Corpos cetônicos?

Answer 11

Produto do metabolismo lipídico.
Substrato energético para o cérebro longos períodos de jejum.

Question 12

Nutrientes essenciais?

Answer 12

Não podem ser sintetizados pelo organismo (devem ser incluídos na dieta).
Componentes estruturais, metabolismo, transporte de substâncias , manter a temperatura do corpo normal e fornecer energia.

Question 13

Nutrientes não essências?

Answer 13

Podem ser sintetizados pelo corpo e podem ser obtidos através da dieta.
Seis categorias: água, carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais.

Question 14

Oligossacarídeo»> frutioligossacarídeos (FOS)?

Answer 14

Os frutooligossacarídeos (FOS) são oligômeros de frutose (que por sua vez é um monossacarídeo). Os FOS são, portanto, oligossacarídeos.

Osfrutooligossacarídeossão oligômeros,polímeros de baixo peso molecular, com poucas unidades por molécula. Os FOS têm usualmente de 2-60 unidades de frutose unidas por ligações beta 2→1, dispostas em cadeia linear.

Question 15

Aminoácidos essenciais?

Answer 15

Essenciais:

Arginina, Histidina, Isoleucina, Leucina, Lisina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Triptofano, Valina.

Question 16

Aminoácidos não essências?

Answer 16

Alanina, Aspartato, Cistina, Glutamato, Glicina, Hidroxiprolina, Prolina, Serina, Tirosina.

Question 17

Energia é obtida através?

Answer 17

Lipídeos, proteínas e os carboidratos.

Question 18

Energia bruta?

Answer 18

Total de energia contida dentro de uma dieta. Calorias.
Glicidios 4,15 cal
Lipídios 9,40 cal
Proteínas 5,65 cal

Question 19

Energia digerívrl (ED)?

Answer 19

Energia química que é absorvida pelo organismo (energia digestível).

Question 20

Energia metabolizável(EM)?

Answer 20

Energia realmente disponível para o tecido para usar.

Question 21

Energia produtiva (EP)?

Answer 21

Necessidade energética do animal, três fatores relacionados a perdas:
Metabolismo basal.
Manutenção.
Ação dinâmica-especifica.

Question 22

Energia líquida(EL)?

Answer 22

Ou energia utilizável, é a fração energética restante da energia metabolizável, descontadas as perdas referentes ao metabolismo basal e à ação dinâmico-especifica.

Question 23

Densidade energética?

Answer 23

Número de quilocalorias fornecidas em um determinado peso ou volume. A densidade energética é expressa em quilocalorias kcal de EM por kg de alimento.

Question 24

Proteínas?

Answer 24

Fonte de aminoácidos; construir, reparar e substituir as proteínas do corpo.
Fornecem nitrogênio para síntese dos aminoácidos não essências.

Question 25

Função da proteína?

Answer 25

Componetes: cabelo, pena, pele, unhas, tendões, ligamentos e cartilagens.
Proteínas contrateis: miosina e a actina. Ação muscular.
Enzimas> hormônios> insulina e glucagon.
Sangue transporte de hemoglobina, lipoproteinas transporte de transferrina.
Proteínas plasmáticas manutenção do equilíbrio ácido-básico.
Sistema imunológico >imunoglobulinas .
Exesso são usadas como fonte de energia.

Question 26

Taurina?

Answer 26

Essencial para gatos.
Outro mamíferos podem sintetizar a partir de metionina e cisteina.
Ácidos aminossulfônicos.

Função: conjugação do ácido biliar digestão de gorduras .

Fonte tecidos animais.

Question 27

Carboidratos?

Answer 27

Energia das plantas ,
São eles. Monossacarideos.
Dissacarideo.
Oligossacarideo.
Polissacarideo.

Question 28

Ácido fitico nós vegetais?

Answer 28

Fósforo.
Carne forma orgânica

Question 29

Antioxidante sintético empregado para conserva rações animal?

Answer 29

Etoxiquim e o BHT
Antioxidantes de origem natuaral: vitamina E.

Question 30

Osteofistrofia fibrosa equinos?

Answer 30

Gramíneas grande quantidade de oxalato e pequena quantidade de cálcio e fósforo.

Question 31

Alimentação para equinos.?

Answer 31

Gmaineas 2-3%P.V. matéria seca.
Concentrado 1% P.v.
Éguas lactantes 2,8% P.v.
Outras categorias 2% P.v

Question 32

Hipovitaminose em cães e os sinais.?

Answer 32

Deficiência de vit. E&raquo_space; sistemas neuromusculares, vasculares e reprodutivos.

Def.vit D» raquitismo, osteomalacia e osteoporose.

Def. Tiamina&raquo_space;( metabolismo de carboidratos). Sinais no SNC.

Def.vit. A. (diferenciação de novas células) Aumenta as infeções.

Def. Vit B12. Crescimento deficiente e neuropatias .

Question 33

Cálcio?

Answer 33

Função da vit. D aumenta absorção, retenção e deposição de cálcio e fósforo no osso.

Question 34

Magsenio?

Answer 34

3° constituinte encontrado no corpo, após o cálcio e o fósforo, e está envolvido no metabólica de carboidratos e lipídeos, catalisador para uma ampla variedade de enzimas.

Question 35

Iodo?

Answer 35

Síntese de os hormônios tiroxina e triuodotironina pela glândula tireóide.

Question 36

Selênio?

Answer 36

Essencial da enzima glutationa peroxidase, proteger as células e membranas unicelulares de dano oxidativo.

Question 37

L. Carnitina?

Answer 37

Transporte De ácidos graxos de cadeia longa através das membranas mitocôndrias internas e provavelmente, regula acetil- CoA, tamponando o excesso de unidades de acetil durante o exercício intenso.

Question 38

Cromo?

Answer 38

Metabolismo de carboidratos e lipídeos. Manter a homeostase da glicose, melhorando a atividade do hormônio insulina.

Question 39

Flavonóides?

Answer 39

Ação antioxidante em meios que apresentam lipídeos e água.

Question 40

Fibras dietéticas.?

Answer 40

Dieta dos cavalos super importante. Suprimem queda rápida de ph do Intestino grosso e estimulam a contração peristática, melhoram a consistência das fezes e auxiliam a eliminação de bolhas de gás acumuladas.

Question 41

Tiamina em cães função, sua deficiência?

Answer 41

Disfunção do SNC.
Metabolismo de carboidratos com acúmulo de ácido lático e pirúvico dentro do corpo. Sinais relacionados ao SNC por causa da dependência deste sistema por uma fonte constante de carboidrato, na forma de glicose para energia.

Question 42

Fatores antinutricionais da soja?

Answer 42

Lectinas são proteínas encontradas na maioria das plantas, particularmente em grãos de leguminosas, e são frequentemente denominadas de hemaglutininas, devido a sua capacidade de provocar a aglutinação de hemácias em várias espécies de animais.