NUT2032

Question 1

Les sources alimentaires de Cu

Answer 1

crustacées, noix/graines, légumineuses, foie, blé

Question 2

le cuivre des sources animales s’absorbe mieux que de source végétale. Vrai ou faux?

Answer 2

Vrai

Question 3

Dans 1e étape d’absorption de Cu

Answer 3

1) Cu doit être réduit Cu2+ en Cu1+

2) absorption - canal ctr1 (protéine spécifique à Cu)

Question 4

2e étape d’absorption de Cu

Answer 4

1) liaison par thionine (qui lie le Zn)

2) va servir la réserve dans enterocyte

Question 5

3e étape d’absorption: quelle protéine transport le Cu vers la membrane basolatérale?

Answer 5

ATP7A (en plus, peut servir d’un canal pour passer le Cu dans la circulation)

Question 6

Comment Cu circule dans la circulation (étape 4 après absorption)?

Answer 6

lié à l’albumine ou à la transcupréine

Question 7

étape 6 après l’absorption de Cu: ou va le Cu de circulation?

Answer 7

dans le foie

Question 8

c’est quoi l’hephaestine?

Answer 8

une enzyme Cu-dépendante qui oxyde les ions ferreux en ions ferriques pour qu’ils puissent être transporter par transferrine

Question 9

pourquoi une anémie ferriprive se manifeste s’il y a une carence en Cu?

Answer 9

parce que l’enzyme hephaestine-ferroxydase ne fonctionne pas sans Cu

Question 10

par quelles protéines le Cu va être transporté de foie vers les tissus-cibles (cerveau, os, muscles)

Answer 10

albumine, cerruloplasmine

Question 11

la voie principale d’excrétion de Cu

Answer 11

la bile

Question 12

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 12

• lysyl oxydase (structure de collagène et élastine) = troubles osseux;

Question 13

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 13

• monoamine oxydase (dégradation des catécholamines) = troubles de neurotransmission;

Question 14

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 14

• ferroxidase II et céruloplasmine = anémie ferriprive sécondaire

Question 15

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 15

• cytochrome C oxydase (impliquée dans la chaîne de transport d’électrons) = démyélinisation

Question 16

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 16

dopamine carboxylase (catalyse la conversion de dopamine en NA) = troubles de neurotransmission

Question 17

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 17

superoxyde dismutase (enzyme antioxydante)

Question 18

Les enzymes cuprodépendantes (fonctions et les symptômes de carences de Cu):

Answer 18

Tyrosinase (catalyse conversion tyrosine en dopamine; conduit à la synthèse de mélanine) = dépigmentation/achromotrichie

Question 19

Maladie de Menke

Answer 19

Mutation ATP7A - le Cu est capté par les cellules, ne peut pas circuler dans le sang = diminution de toutes les enzymes Cu-dépendantes.
Symptômes: hypotonie (démyélinisation et détérioration des fonctions nerveuses) et hypopigmentation (à cause de participation de cuivre dans la conversion et production de mélanine).

Question 20

ANREF

Answer 20

se varient selon l’âge

AMT 8000-10000 microgrammes/jour

Question 21

Maladie de Wilson

Answer 21

Maladie génétique associée à un excès de cuivre - mutation d’ATP7B
Cirrhose, dysfonctions nerveuses

Question 22

Quelle est l’une des particularités du cuivre?

Answer 22

un des rares minéraux à être excrété dans la bile

Question 23

Vrai ou faux: les fortes doses de fer diminuent l’absorption du Cu

Answer 23

faux

Question 24

Vrai ou faux: l’insuffisance rénale est un signe d’insuffisance de Cu

Answer 24

faux