Nourrir les hommes Flashcards
pour la moitié de l’humanité quelle part de la nourriture est perdue?
1/3 de la nourriture est perdue à la fourche (durant prod) et 1/2 est perdue à al fourchette
1kg de boeuf = en eau? et part des terriens en manque d’eau
=13 500L d’eau, alors que 10% des terriens manquent d’eau
part de l’agriculture dans la conso d’eau douce
90% de la conso d’eau douce, dont 40% de la production agricole mondiale sont des terres irriguées
part de la pop mondiale qui dépend du CI pour sa sécu alimentaire
1/6 personnes sur la planète au XXI. et d’ici 2050= 1/2.
10 puissances en tête des exportations agricoles dans le monde
- UE (600 milliards de $ d’exporte, dont 25% sur des destinations extracommunautaires)
- USA (165 milliards) (35% des exportes mondiales)
- Brésil (77 milliards)
- Chine (76 milliards) et 10% des importations
- Canada (63 milliards)
- Indonésie (38 milliards)
- Argentine et Thaïlande (37 milliards)
- Australie et Inde (34 milliards)
personne souffrant de la faim (France et USA)
- 2008 = 1 millions
- 2010 = 15% de la pop des USA ont des coupons d’aides alimentaire
Lester Brown a écrit :
“Who will feed China ?” en 1995
nombre d’hectares consacrés à la prod de graines de soja en Amérique Latine
40 millions