Na Cozinha Flashcards
O que precisamos primeiro?
What do we need first?
Quatro ovos
Four eggs
Ok, And then the sugar. How many cups?
Ok, e então o açúcar. Quantas xícaras?
Ok, e então o açúcar. Quantas xícaras?
Ok, And then the sugar. How many cups?
Duas xicaras
Two cups
Uma colher de de sopa
A tablespoon
A tablespoon
Uma colher de sopa
A medida padrão de uma colher de sopa é 15 mL (mililitros).
Detalhes:
• 1 colher de sopa = 3 colheres de chá (5ml).
• Essa medida é amplamente utilizada em receitas tanto para líquidos quanto para sólidos.
• Nos sistemas brasileiro e americano, o padrão é o mesmo (15 mL). Em outros países, pode variar, mas geralmente está entre 15 e 20 mL.
Uma colher de chá
A medida de uma colher de chá padrão é 5 mL (mililitros).
Detalhes:
• Essa medida é frequentemente usada em receitas para líquidos e ingredientes secos.
• Nos Estados Unidos e no Brasil, a colher de chá padrão é a mesma (5 mL).
• Em países com sistemas diferentes (como o Reino Unido), a medida pode variar ligeiramente, mas geralmente é próxima de 5 mL.
Se precisar de mais informações sobre conversões, posso ajudar!
A teaspoon
A teaspoon (5ml)
Uma colher de chá
Qual é a medida de uma xícara?
What is the measurement of a cup?
A medida padrão de uma xícara (ou “cup”) varia conforme o sistema, mas geralmente é:
• 240 mL no sistema americano.
• 200 mL no sistema métrico (muito usado no Brasil).
Conversões úteis:
• 1 xícara = 16 colheres de sopa (240 mL).
• 1/2 xícara = 120 mL.
• 1/4 xícara = 60 mL.
Sempre vale verificar se a receita segue o padrão americano ou métrico, pois pode haver pequenas diferenças!
What is the measurement of 1 oz?
Qual é a medida de 1 oz?
A medida de 1 oz (onça) depende do tipo de sistema usado:
1. Para líquidos (fl oz - onça fluida):
• No sistema americano: 1 fl oz = 29,5735 mL (aproximadamente 30 mL).
• No sistema imperial (Reino Unido): 1 fl oz = 28,41 mL.
2. Para peso (oz - onça):
• 1 oz = 28,3495 g (aproximadamente 28,35 g).
Resumo prático:
• 1 oz líquido ≈ 30 mL.
• 1 oz peso ≈ 28,35 g.
Qual é a medida de uma colher de chá?
A medida padrão de uma colher de chá é 5 mL.
Detalhes:
• Usada tanto para líquidos quanto para ingredientes secos em receitas.
• É uma medida universal em muitos países, incluindo o Brasil e os Estados Unidos.
Three tablespoons
Três colheres de sopa
Alright. And how many tablespoons of vanilla?
Tudo bem. E quantas colheres de sopa de baunilha?
Perfect. Now some flour…
Perfeito. Agora um pouco de farinha…
Perfeito. Agora um pouco de farinha…
Perfect. Now some flour…
measurement (méjurment)
medição
