Mydła Flashcards

1
Q

co to mydla?

A

mysla to sole wyzszych kwasow karboksylowych (kwasow tluszczowych)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

co to tluszcze?

A

mieszaniny wyzszych kwasow karboksylowych i glicerolu, sa nierozpuszczalne w wodzie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

kwas palmitynowy wzor

A

C15H31COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

kwas stearynowy wzor

A

C17H35COOH

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

kwas oleinowy wzor i gdzie wystepuje wiazanie podwojne

A

C17H33COOH

miedzy 9 a 10 atomem wegla

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

reakcja zmydlania tluszczu

A

ogrzewanie

tluszcz+zasada—>mydlo+glicerol

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

reakcja tworzenia tluszczu inna od zmydlania

A

kw.tłuszczowy+zasada–>mydlo+woda

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

mydla rozpuszczalne w h2o

A
  • sodowe

- potasowe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

mydla nie/(lub trudno)rozpuszczalne w h2o

A
  • litowe
  • glinowe
  • magnezowe
  • wapniowe
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

mydla twarde

A
  • sodowe

- wapniowe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

mydla maziste

A
  • potasowe

- glinowe

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

pH skory czlowieka

A

5,5

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

pH mydeł

A

8-10

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

ile razy wieksze jest napiecie powierzchniowe rteci w porownaniu do wody

A

6,5 razy wieksze

Hg>H2O

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

mydla potasowe

A

szare, maziste, lepiej rozpuszczalne od innych

  • plyny do prania
  • skora sklonna do podraznien
  • mydla antybakteryjne
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

mydla magnezowe

A

trudno rozpuszczalne

  • szampony
  • mydla w plynie
  • plyny do kapieli
17
Q

mydla litowe

A

nierozpuszczalne

-sa skladnikami zageszczajacymi smary lozyskowe

18
Q

mydla glinowe

A

stale, miekkie, nierozpuszczalne, zelujace

-impregnacja tkanin, plecakow, namiotow

19
Q

mysla sodowe

A

twarde, biale, stale, rozpuszczalne w wodze ale gorzej od potasowych
-mydla w kostkach

20
Q

co robi mydlo z napieciem powierzchniowym wody

A

mydlo ZMNIEJSZA napiecie powierzchniowe wody

21
Q

co to substancje powierzchniowo czynne
(detergenty)
(surfakanty)

A

zwiazki zmniejszajace napiecie powierzchniowo czynne wody, rozpuszczalne w wodzie, skladajace sie z czesci hydrofilowej i hydrofobowej

22
Q

zaleznosc miedzy twardoscia wody i powstawaniem piany

A

im bardziej twarda woda tym mniej piany powstaje