Mycète et Protiste Flashcards
Caractéristique général des mycètes
Eucaryote Non mobile Non photosynthétique Chimiorganohétérotrophe (absorption pas ingéré!) Reproduction sexué ou asexué (spore) =Décomposition!!!
Levure=unicell
Moissisure=pluricell
2 catégories de fungi les plus impotant (97% des mycètes)
Ascomycota: spore dans asque (ex: candida, Saccharomyces, Schizosaccharomyces, Claviceps,Penicillium)
Basidomycota: spore à l’extérieur de cellule spécialisé ou baside (ex: Ustilago, Trichosporon, Malassezia)
principal pathogène chez l’humain
Candida albikans (levure avec pseudohyphe et blastocondie)
comparez les carctéristiques suivantes entre les bactéries et les mycètes
a) Type de cellule
b) Organisation cellulaire
c) Chromosome
d) Membrane cellulaire
e) Paroi
f) Métabolisme
g) Respiration
h) Spore
a) Mycète: Eucaryote (membrane nucléaire + organite)
Bactérie: Procaryote ( pas de MN ni organite)
b) Mycète: pluricell et unicell (levure)
Bactérie: unicell
c) Mycète: plusieurs linéaire
Bactérie: 1 circulaire
d)Mycète: stérol
Bactérie: juste mycoplasma qui a du stérol
e)Mycète: glucane, mannane et chitine
Bactérie: peptidoglycane
f)Mycète: hétérotrophe
Bactérie: hétérotrophe, chimioautotrophe et photoautotrophe
g)Mycète: Aérobie (moissisure) ou anaérobie falcultatif (levure)
Bactérie: Aérobie, anaérobie falcultatif ou anaérobie strict
h)Mycète: reproduction sexué ou asexué
Bactérie: endospore=forme de résistance
caractéristique des mycètes qui les rendre propice à croitre dans des milieux hostiles
- PH 5-6 (acide)
- Aérobie (moisissure) et anaérobie facul (levure)
- Résiste bien à la pression osmotique
- Peut vivre dans milieu à faible teneur en eau libre
- Métabolise glucide complexe (ex: lignine du bois)
Le corps végétatif (croissance et catabolisme) d’un mycète s’apelle un…
thalle
caractéristique des levures vs moississure
- unicellulaire
- non filamenteux
- ovale, sphérique, cylindrique
- poudre blanche sur les fruit et feuille
- ——- - pluricellulaire
- filamenteux et long (hyphe=mycélium)
croissance des levures
- Bourgeonnement: asymétrique
- cellule mère fait une excroissance qui se développe et se détachera - Scission: symétrique
- cellule mère s’allonge et devient 2 cellules filles par scission transversal - Pseudohyphe
- cellule mère forme un borgeon qui ne se détache pas, ce qui crée une chaine (pseudohyphe) et donne un pseudomycélium
*desfois hyphe si mycète dimorphe
croissance des moisissures
Fragment=> Hyphe=>Ramification de leur extérimité =>Mycélium=>fragment…
- Hyphe segmenté: cloison ou septa qui divise plusieurs cellule avec 1 noyau
* La plupart!! - Hyphe cénocyte: 1 grande cellule avec plusieurs noyau (pas de cloison)
2 parties d’un hyphe
hyphe végétatif (périphérique): recoit les nutriment
hyphe reproducteur ou aérien (central): reproduction
Vrai ou Faux? Chaque parties de l’hyphe est capable de croissance
Vrai
caractéristique de candida alkabians
prinicipal pathogène chez l'humain levure pseudohyphe ou bourgeonnement dimorphe : hyphe ou pseudophyphe blastocondie
qu’est-ce qu’un mycète dimorphe
Mycète sous 2 formes: levure ou moissisure
1) Levure
2) Bourgeonnement, pseudohyphe ou tube germinatif
3) Tube germinatif donne pseudohyphe ou hyphe = transition LM (facteur de virulence)
*Majorité des pathogène
Composition de la paroi des mycètes
- Chitine: poysaccharide formé de groupement N-acétylglucosamine relié par beta 1-4
- Mannane: glycoprotéine avec résidus de mannose
- Glucane: polysaccahride formé de glucose relié par beta 1-6 (ou 1-3)
nouvelle cible des antibiotiques pour mycète
glucane beta 1-3 (-icide)
imidazole
antibiotique qui cible les ergostérol: fongistatique
différence entre spore en endospore
- spore= pas forme de résistance donc pas de longévité ni tolérance extrême
- spore= naissent à partir de hyphe aérien de la cellule mère et se détache pour donner une nouvele moisissure= reproduction
- spore= petite et légère qui restent longemps en suspension dans l’air donc dissémination
couleur vive et texture des mycète sont du à…
hyphe aérien et spore
2 type de reproduction asexué des mycètes
=> même individu qui fait mitose puis division cellulaire (pas de fusion de noyau)
- Condie : spores pas dans un sac
- Sporangiospore: plusieurs spores (sporangiospores) dans une sporange (sac) au bout d’un sponrangiphore (hyphe)
Type de condie (reprod asexué)
- Arthrocondie: fragment de hyphe segmenté en cellule simple
- Blastocondie: bourgeonnement de la celle mère
- Chlamydocondie: segement de l’hyphe qui condense son cytoplasme et forme une paroi épaisse
Qu’est-ce qu’un condiophore
chaine de condie à l’extrémité d’un hyphe
Reproduction sexué
- Plasmogamie: fusion protoplasmique= noyau de cellule donneuse (+) pénètre cytoplasme de cellule receveuse (-), donc 1 cellule avec 2 noyaux
- Caryogamie: fusion des 2 noyaux haploïdes = cellule diploïde
- Méiose: noyau diploïde donne 4 cellules filles hapoïde (+ recombinaison)
Cycle de reproduction de rhizopus
1. Reproduction asexué (sporange) ..... 2. Mycélium 3. Mycète complémentaire a proximité= reproduc sexué (zygosporange avec zygospore produit une sporange) ... Sexué ou asexué
Réaction de mating (conjuguaison)
- MATa produit phéromone 12 a.a + recept alpha
- MATalpha produit phénomone 13 a.a + recept a
- Fixation
- Aggultination (agglutinine= glycoprotéine)
- Arrêt de croissance + synthèse à la phase G1 + pas de bourgeon + apparition de projection cell
- Contact + enzyme détruit membrane et paroi
- Plasmogamie et caryogamie
Importance des mycètes
- Chaine alimentaire
=>décomposition de matière organique complexe en matière inorganique et organique simple (saprophyte)
Ex: carbone, azote et phosphore - Mycorhize
=> symbiose avec racine arbre - Lichen
=>symbiose avec lague verte ou cyanobactérie
Comment on fabrique le vin
- Fermentation de raisin (glucose et fructose) en Co2 et éthanol par Saccharomyces cerevisae (levure)
- Clarification, stabilisation et veillisement
Comment on fabrique la bière
- Germage de grain d’orge pour produire amylase= MALT
- Saccharification: hydrolyse de l’amidon en sucre soluble (amylase e broyant le MALT+ eau)
- Bouillir= arret enzyme
- Filtrer et prendre le filtrat pour la fermentation
- Filtration haute ou vigoureuse = alcool fort
- Fitration basse ou lente= alcool faible teneur
Comment on apelle les maladies fongiques? Donnez des exemples
Mycose(maladie opportnuiste)
Mycose superficielle
- Teigne: cuire chevelu
- Pied d’athlète: entre orteil
Mycose profonde
-Sporotricose: bras + main
Mycose systémique
- Candidose: cavité buccal+ intestin (candida)
- Cryptoccocose: poumon + méninge (cryptoccocus neoformans)
- aspergillose: poumon (aspergillus fumiganus)
- histoplasmose: poumon (histoplasma capsulatum)
C’estquoi une mycotoxine
- substance chimique et toxique pour l’humain lorsque ingérer en grande qt
- souvent présent sur les denrées alimentaire comme les céréales
- prinipal= fusarium
carctéristique des protistes
eucaryote
unicellulaire
besoin humidité (sensibilité à la dessication)
reycle les nutriments
Aérobie ou anaérobie
chimioorganotrophe ou photosynthétique
Ex: algue, protozoaire, moisissure gluante et aquatique
structure des protistes
- MP= plasmalemme
- Cytoplasme (région externe gélatineuse)= rigidité du corps cell=ectoplasme
- Cytoplasme (région interne)=endoplasme
- Vacuole contractile= osmorégulation
- Vauole digestive près surface cellulaire= ingestion par phagocytose OU cytostome= structure spécilisé ou phagocytose
- Cytoprocte= produit non digéré dans vacuole à destination de la MP
- Flagelle
- Cil
AÉROBIE ET CHIMIORGANOTROPHE
-Mitochondrie
ANAÉROBIE
- hydrogénosomes pouvant transformer le pyruvate en acetyl-CoA=> acétate=>ATP
PHOTOSYNTHÉTIQUE
-chloroplastes + thylacoïdes+zone protéique dense ou (pyrénoïde) pour synthèse et réserve de l’amidon
les protistes aquatiques n’ont pas quel organelle
vacuole contractile
c’est quoi l’enkystement
organsime dédifférencié= morphologie plus simple
cellule dormante: peu de métabolisme + paroi
très fréquent chez les parasite, aquatique et libre
rôle de l’enkystement
- protection contre ENV dévaforbale
- réorganisation nucléaire + division cellulaire (kyste reproductif)
- moyen de transfert d’un hôte à l’autre (stade infectieux)
Désenkystement= retour aux condition favorable ou après l’ingestion de l’hôte
Mode de reproduction des protistes
Asexué
-Scission binaire
Sexué
-méiose (avant formation et union des gamètes ou après fertilisation)
Expliquez la scission binaire
- mitose
- cytoplasme se divise en 2= cytodiérèse
- formation de 2 individus identiques
dequels façon se fait l’échange de matériel génétique lors de la reproduction sexué des protistes
- conjuguaison: 2 individu
2. Autogamie: développement d’un noyau génétiquement distinct dans un individu
particularité des protistes ciliés
2 type de noyau dipoïde
1.Macronoyau
-nucléole
-chromatine condensé
=> Activité métabolique
- Micronoyau
- pas de nucléole
-chromatine dispersé
=> Recombinaison et regénération du macronoyau
Pourquoi dit-on que le micronoyau est responsable de la regénération du macronoyau
pcq le macronoyau disparait lors de la méiose et se reforme à partir de la fusion de plusieurs micronoyau après la division cellulaire
Caractérisque des
a) algues
b) moississure gluante
c) moisissure aquatique
d) protozoaire
a) -paroi cellulaire
- photosynthétiques
- 75% O2 de la planète (avec cyanobactérie)
b) - se comportent comme des protozoaires dans une phase de leur cycle vital, et comme un champignon dans une autre
- dans leur phase protozoaire, « chasse » et phagocyte nourriture particulée (végétaux en décomposition, microbe)
- exemple: Dictyostelium discoideum (microorganisme modèle, pour différentiation cellulaire)
c) - se multipie à la surface aquatique d’eau douce et sol humide
- se nourrissent de végétation en décomposition (bûches, paillis, etc)
d) -généralement incolores et mobiles, sans chlorophylle
- grande diversité d’habitat d’eau douce
- bcp parasite chez l’homme
- chimioorganotrophes
prinicpaux groupes protozoaires
- Mastigophora (cilié)
- Euglène
- Sarcodina (amibe)
- Ciliophora
- Apicomplexé
caractéristique des matigophora
Ex: giardia et trypanosoma
=> Maladie du sommeil (morsure de la mouche tsé-tsé)
caractéristique des euglène
flagelle
chloroplaste
photosynthétique
*chimiorganotrophe (dans l’obscurité)
caractéristique des sacrodina
Ex: Amobea proteus et Entamobea histolytica
=>Ambiase (phagocytose des GR)
caractéristique des apicomplexé
Parasite intracell obligatoire
Ex: Toxoplasmose gondii et plasmodium falciparum
=>Toxoplasmose
=>Malaria
cycle infectieux de toxoplasmose
- Chat se nourrit de tissus infecté = HÔTE NORMAL
- Caca de chat (oocyste)
- Oiseau + souris se nourrit= tissus infecté
- Chat se nourrit d’eux
…. - oocyte peut contaminer humain ou chair des animaux consommé par l’homme
- Systome qui ressemble à mononucléose
caractéristique des ciliophora
cilié
Ex:paramecium
=>endosymbiose algue verte
danger de la toxoplasmose
Immunosupprimé Femme enceinte -1er trimestre: avortement spontané -2e trimestre: naissance de bébé mort - 3e trimestre: kyste dans oeil ou encéphale et lorsque se désenkyste = infammation = aveugle (toxoplasmose congénital) ou mort si cerveau
