Molise / Calabria

Question 1

What body of water seperates Calabria from Sicily?

Answer 1

Straight of Messina

Question 2

What styles are produced in Molise / del Molise DOC?

Answer 2

Bianco (Spumante di Qualità, Varietal)

Rosato (Spumante di Qualità, Varietal)

Rosso (Normale, Riserva, Novello, Spumante di Qualità)

Passito (Varietal)

Frizzante (Varietal)

Question 3

What are the permitted varieties and styles in Biferno DOC?

Answer 3

Bianco

70% - 80% Trebbiano Toscano

20% - 30% other white grapes suitable for cultivation in Molise.

Rosso/Rosato/Rosso Riserva/Rosso Superiore

70% - 80% Montepulciano

10% - 20% Aglianico

Question 4

What are the primary grapes of Cirò DOC?

Answer 4

Bianco: Greco Bianco (different than the Greco of Campania)

Rosos / Rosato: Gaglioppo

Question 5

What are the DOPs of Molise?

Answer 5

Only 4 DOCs:

Biferno DOC

Molise DOC

Tintilia del Molise DOC

Pentro di Isernia DOC

Question 6

Which DOCs in Calabria are available in Spumante versions?

Answer 6

Lamezia DOC

Terre di Cosenza DOC

Question 7

What are the main grapes and styles produced in Melissa DOC?

Answer 7

Bianco: 80-95% Greco Bianco

Rosso / Rosso Superiore: 75-95% Gaglioppo

Question 8

What styles are produced in Cirò DOC?

Answer 8

Biancos from Greco Bianco

Rossos and Rosatos from Gaglioppo

All available in:

Normale

Superiore

Superiore Riserva

Classico

Classico Superiore

Classico Superiore Riserva