molécules du vivant

Question 1

réaction de synthèse anabolique

Answer 1

• attache une nouvelle molécule
• endothermique
• absorbent plus d’énergie qu’elle en libère

Question 2

réaction de dégradation catabolique

Answer 2

• Coupe une molécule
• exothermique
• libèrent plus d’énergie qu’elles en absorbent
• survienne lorsque des nutriments subissent des modifications

Question 3

acide

Answer 3

H+
influence pH

Question 4

base

Answer 4

OH-
influence pH

Question 5

sels

Answer 5

Na+, Cl-
pas d’influence sur pH

Question 6

système tampon

Answer 6

• captent les H+ afin de déstabiliser le pH

Question 7

propriété de l’eau

Answer 7

• solubilisation
• capacité thermique
• réaction chimique
• lubrification

Question 8

qu’est-ce qu’un nutriment

Answer 8

substance chimique obtenue digestion aliments que cellule utilise pour assurer croissance, maintien et réparation

Question 9

6 principaux nutriments

Answer 9

molécules issue de la digestion des :
- glucide
- lipide
- protéine alimentaire
- eau
- vitamine
- minéraux

Question 10

aliment

Answer 10

substance susceptible d’être digérée

Question 11

rôle général des glucides

Answer 11

sert de source d’énergie chimique pour la production d’ATP

Question 12

monosaccharide

Answer 12

unité constitutives des glucides

Question 13

disaccharides

Answer 13

sucres simples composés de 2 monosaccharides réunis par une liaison covalente établie a issue de déshydratation

Question 14

lien entre glucose et glycogène

Answer 14

glycogène = forme de glucose stockée composée de nombreuses molécules de glucose connectées entre elles . glucose (sucre) = principale source d’énergie du corps. Il provient des glucides

Question 15

triglycéride

Answer 15

• lipides les + abondant dans organisme et dans aliment
• constitue forme énergie chimique la + concentrée dans organisme

Question 16

phospholipides

Answer 16

constituent la majeur partie des membranes, comme celle entourant chaque cellules

Question 17

fonction générale protéine (6)

Answer 17

• enzyme : catalyser les réactions chimique (accélérer)
• défense immunitaire : protection organisme contre agent pathogène
• transport : O2, CO2 et fer
• mouvement : contraction déplacement de molécules et organites dans cellule
• soutient structural : tendon et ligament
• régulation : maintien homéostasie grâce aux hormones

Question 18

dénaturations des protéine

Answer 18

• lorsqu’elle est dans un milieu hostile accompagné de modification de température, Ph ou concentration des ions, protéine = réagit en se dépliant et sert sa forme caractéristique
• donc protéine = non fonctionnelle cause perte des fonctions de protéine et cause la mort

Question 19

qu’est-ce L’ADN

Answer 19

contient information pour la synthèse des protéines (gènes)

Question 20

qu’est-ce L’ARN

Answer 20

intermédiaire dans la synthèse des protéines

Question 21

rôle ATP

Answer 21

transfère aux cellules énergie chimique nécessaire à leur activité

Question 22

molécule organique contiennent

Answer 22

carbone

Question 23

polymère

Answer 23

• macromolécule, formé d’unités monomères liées entre elles par des liaisons covalentes
  ex : protéine = polymère car formée de l’union en chaîne de plus petites, les acides aminés

Question 24

monomère

Answer 24

• Molécule qui, par enchaînements successifs avec des molécules identiques ou différentes, donne naissance à une structure polymère.