Moleculas Orgánicas Flashcards
Qué son los carbohidratos?
Compuestos formados por C, H y O
y son la principal fuente de energía
En qué se dividen los Carbohidratos?
Monosacáridos
Disacáridos
polisacáridos
Glucosa, fructuosa y galactosa son parte de que clasificación en los carbohidratos?
Monosacáridos
Sacarosa, Lactosa y maltosa son parte de que clasificación en los carbohidratos?
Disacáridos
de qué otra forma se le llama a la sacarosa
Azúcar de mesa
almidones, celulosa y clugógeno son parte de que clasificación en los carbohidratos?
Polisacáridos
¿qué carbohidrato NO lo absorbe el cuerpo humano?
Celulosa
los almidones son la reserva energética de _____ así como la glucosa de ______
a) seres vivos y plantas
b) plantas y animales
c) plantas y seres vivos
b) plantas y animales
Son compuestos formados por C ,H ,O ,P ,N y S
Lípidos
Qué es la saponificación?
Es la capacidad de obtener jabón a partir de un líquido
los lípidos están formados por glicerol y 4 ácidos grasos?
No
glicerol y 3 ácidos grasos
son compuestos por un grupo carboxilo y uno amino
Aminoácidos
existen 20 aminoácidos 10 escenciales y 10 no escenciales…
cierto o falso
Cierto
los aminoácidos NO se unen por medio de un enlace peptídico
cierto o falso
Falso
si se unen por medio de enlace peptídico
Las proteínas son formadas por?
C, H , O, N, y algunos P, S Fe