MOLECULAS BIOLOGICAS Flashcards
carbohidratos
lípidos
proteínas
ácidos nucléicos
moléculas biológicas
contienen carbono, oxígeno e hidrígeno
carbohidratos
contienen carbono e hidrógeno, son no polares e insolubles en agua
lípidos
tiene una o más cadenas de aminoácidos, puede tener hasta cuatro niveles de estructura
proteínas
consta de azúcar, una base y un grupo fosfato
nuleótido
polímero formado por la nucleosis
ácido nucléico
nucleótido
ácido nucléico
acidos nucléicos
monosacárido
disacárido
polisacárido
carbohidratos
triglicéridos
fosfolípidos
esteroides
colesterol
lípidos
son azúcares o polímeros de azúcar pequeños y solubles al agua
carbohidratos
carbohidrato formado por un solo azúcar
monosacárido
carbohidrato formado por dos azúcares
disacárido
carbohidrato formado por muchos azúcares
polisacárido
almacenan energía o forman parte del recubrimiento de células, son el principal componente de las células, funcionan como hormonas; son insolubles al agua
lípidos
molécula de tres carbonos (aceites, grasas y ceras), forma reubrimientos imermeables.
trilicéridos
“cabezas” solubles al agua y “colas” insolubles al agua, forman a la membrana plasmática.
fosfolípidos
cuatro anillos de carbono fusionado, arman el colesterol
esteroides
produce hormonas y bilis
colesterol HDL
menos proteína, mayor colesterol
colesterol LDL
moléculas compuestas por una o más enzimas que se albergan en las células
proteínas
función estructural de las proteínas
queratina (cabello y uñas)
función de movimiento de las proteínas
actina y miosina (músculos)
función de defensa de las proteínas
anticuerpos (torrente sanguíneo)
función de almacenamiento de las proteínas
albúmina; nutre al embrión (clara de huevo)
función de señalización de las proteínas
insulina; asimila glucosa (páncreas)
función de reacción de catálisis de las proteínas
amilasa; digiere (saliva, intestinos)
estructura primaria de las proteínas
secuencia de aminoácidos
estructura secundaria de las proteínas
secuencia de aminoácidos, se mantienen por enlaces de hidrógeno
estructura de hélice de las proteínas
en espiral
estructura de lámina plegada de las proteínas
cadenas de polipéptidos (que se forman por síntesis de deshidratación)
