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Métabolisme et régulation > Module 7 : métabolisme des lipides > Flashcards

Module 7 : métabolisme des lipides Flashcards

1
Q

Pourquoi le cerveau ne peut utiliser les acides gras ?

A

Ils ne traversent pas la barrière hématoencéphalique.

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Q

De quoi sont composés les TAGs?

A

3 chaines d’acide gras reliés par un lien ester au glycérol

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3
Q

Est-ce que les TAGs sont insolubles ou solubles en milieux aqueux?

A

Insolubles

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4
Q

La majorité de l’énergie des TAGs provient de où?

A

Résidus en acide gras (95%)
5% restant provient de la portion glycérol

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5
Q

Quel est le rendement de l’oxydation des TAGs?

A

38 kJ/g

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6
Q

V ou F. Un gramme de graisse presque anhydre emmagasine 6,75 fois plus d’énergie qu’une gramme de glycogène hydraté.

A

Vrai

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7
Q

Quel est le site d’accumulation principal des TAGs chez les mammifères?

A

Cytoplasme des cellules adipeuses

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8
Q

Rôle des cellules adipeuses pour les TAGs

A

Permettent de synthétiser les TAGs et de les distribuer vers les autres tissus à travers le sang

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9
Q

Quel type de lipide provenant de l’alimentation est le plus abondant?

A

90-95% sont des TAGs

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10
Q

Mon rôle est d’émulsifier les TAGs lors de leur arrivée dans l’estomac.

A

Sels biliaires

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11
Q

Quel est le résultat suite à l’action des sels biliaires?

A

Production de micelles

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12
Q

Qui suis-je. Je suis une molécule amphipatique, dérivée du cholestérol, qui agit comme détergent biologique.

A

Sels biliaires

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13
Q

Quel organe est responsable de l’entreposage de sels biliaires? Lequel est responsable de leur synthèse?

A

Vésicule biliaire pour entreposage et foie pour synthèse

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14
Q

Quel portion des sels biliaires s’associe avec les TAGs?

A

Portion hydrophobe

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15
Q

Quel est la fonction des micelles?

A

Permet d’augmenter la fraction de lipides accessibles à l’action des lipases protéiques

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16
Q

V ou F. Dans les micelles, la liaison ester de chaque lipide est orientée vers l’intérieur.

A

Faux, plutôt vers la surface

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17
Q

Quelles molécules sont produites suite au passage des lipases pancréatiques? Quel est le produit général généré?

A

Production de monoacylglycérol, diacylglycérol, acides gras libres et glycérol. Ces produits sont sous forme de micelles beaucoup plus petites, permettant d’être absorbées par les cellules de la muqueuse intestinale.

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18
Q

Quel est le résultat suite à l’absorption des micelles par les cellules des muqueuses intestinales?

A

Les acides gras se recombinent avec le glycérol, monoacylglycérols, diacylglycérols afin de former des TAGs

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19
Q

De quoi sont composés les lipoprotéines?

A

Coeur non polaire de TAGs et de cholestérol.
Revêtement amphiphile d’apolipoprotéines, de phospholipides et de cholestérols

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20
Q

Qui est responsable du transport des lipides exogènes de l’intestin aux tissus?

A

Chylomicrons

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21
Q

Qui est responsable du transport des lipides endogènes du foie aux tissus?

A

VLDL

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22
Q

Qui est responsable du transport du cholestérol endogène des tissus au foie?

A

HDL

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23
Q

Pourquoi les TAGs ne peuvent pas traverser les membranes cellulaires?

A

Il n’y a pas de transporteur pour les TAGs

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24
Q

Afin de traverser les membranes cellulaires, les TAGs doivent être transformés en quoi?

A

Hydrolysé en acides gras et en glycérol

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25
Q

Qui est responsable de l’hydrolyse des liens esters des TAGs afin de libérer des acides gras et du glycérol.

A

Lipoprotéine lipase

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26
Q

V ou F. L’hydrolyse des TAGs est intracellulaire.

A

Faux. Elle est extracellulaire.

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27
Q

Quels tissus possèdent la lipoprotéine lipase?

A

Tissus adipeux et tissus musculaires

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28
Q

Quelle famille de protéines qui restreignent l’accès aux gouttelettes de lipides et par conséquent la mobilisation des acides gras dans les adipocytes?

A

Périlipines

29
Q

Qu’est-ce qui cause la mobilisation des acides gras dans les adipocytes?

A

Signal hormonal

30
Q

Qui est responsable du transport des acides gras libérés des adipocytes dans la circulation sanguine?

A

Albumine

31
Q

L’oxydation des acides gras est un processus aérobie ou anaérobie?

A

Aérobie

32
Q

Qu’est-ce qui permet de trapper les acides gras dans la cellule?

A

Activation sous forme d’acyl-CoA par l’acyl-CoA synthétase

33
Q

Qui est responsable du transport de l’acyl-CoA du cytosol vers les mitochondries?

A

Carnitine

34
Q

Activation des acides gras en acyl-CoA coute combien de liens riches en énergie?

A

Deux liens riches, réaction dépendante de l’ATP

35
Q

La B-oxydation est catalysée par quelle enzyme?

A

Acyl-CoA déshydrogénase

36
Q

V ou F. L’acyl-CoA déshydrogénase est liée à la membrane externe mitochondriale.

A

Faux. Membrane interne mitochondriale.

37
Q

Où à lieu la B-oxydation ?

A

Mitochondrie

38
Q

Où à lieu la première phase de l’oxydation des acides gras?

A

Cytosol

39
Q

La B-oxydation est quel type de séquence

A

oxydation-hydratation-oxydation puis coupure

40
Q

La B-oxydation est un processus endo ou exergonique?

A

Exergonique

41
Q

Quelle enzyme est responsable de la formation d’acétyl-CoA?

A

Coenzyme A

42
Q

Quelle est la différence entre les corps cétoniques et l’acétyl-CoA?

A

Ils sont solubles dans le sang et les urines

43
Q

V ou F. Le foie produit et utilise les corps cétoniques.

A

Faux. Il ne peut que les synthétisé, il ne les utilise pas.

44
Q

L’oxydation de l’acétyl-CoA se produit où?

A

Matrice mitochondriale des cellules hépatiques

45
Q

L’acétoacétate et le D-B-hydroxybutyrate fournissent de l’énergie où dans le corps?

A

Tissus musculaires, cardiaques et le cortex rénal. Le cerveau peut aussi les utiliser en période de jeûne.

46
Q

Une cétoacidose peut être dangereuse pour quelle partie du corps en particulier?

A

SNC

47
Q

Qu’est-ce qui peut produire de l’acétone dans le corps?

A

Décarboxylation non enzymatique lente de l’acétoacétate en acétone et CO2

48
Q

Dans quel organe/tissus se produit la synthèse des acides gras?

A

Majoritairement dans le foie et tissus adipeux

49
Q

Quel est l’agent réducteur utilisé lors de la synthèse des acides gras?

A

Le NADPH

50
Q

Où est produit l’acétyl-CoA?

A

Dans la mitochondrie

51
Q

V ou F. La membrane mitochondriale contient des transporteurs d’acétyl-CoA?

A

Faux.

52
Q

La cellule utilise quelle molécule comme transport d’acétyl-CoA dans la mitochondire?

A

Le citrate

53
Q

Quelle étape est catalysée par l’acétyl-CoA carboxylase (ACC) ?

A

activation de l’acétyl-CoA en malonyl-CoA

54
Q

Quelle étape de carboxylation est irréversible dans la synthèse des acides gras?

A

Phase 2 : activation de l’acétyl-CoA en malonyl-CoA

55
Q

Qu’est-ce qui catalyse la synthèse du palmilate?

A

Le complexe multienzymatique FAS 1

56
Q

La synthèse du palmilate utilise quel agent réducteur ?

A

NADPH

57
Q

Quel est le rendement énergétique de la synthèse du palmilate?

A

Consommation de 42 ATP

58
Q

Quels sont les destins possibles des acides gras nouvellement synthétisés?

A

-Réserve sous forme de TAGs
-Synthèse phospholipide des membranes biologiques

59
Q

D’où provient la portion glycérol des TAGs?

A

Du DHAP

60
Q

Après l’hydrolyse des TAGs en acides gras libres et en glycérol, comment le glycérol est-il dégradé?

A

Changer en DHAP, puis en GAP afin d’entrer dans le sentier de la glycolyse ou de la gluconéogénèse

61
Q

Quelle est l’étape limitante de la synthèse des acides gras?

A

le transport des acides gras dans la matrice mitochondriale

62
Q

V ou F. Le transport des acides gras dans la matrice mitochondriale est une étape régulée.

A

Vrai

63
Q

Quelle coenzyme produite par la voie des pentoses phosphate est nécessaire pour les sentiers de biosynthèse réductive (exemple : biosynthèse des acides gras)?

A

NADPH

64
Q

Pourquoi le foie ne peut pas utiliser les corps cétoniques comme source d’énergie ?

A

Car l’une des enzymes du catabolisme des corps cétoniques est absente dans les cellules hépatiques

65
Q

Quelle est la taille typique des acides gras produits dans les cellules des mammifères?

A

16 carbones saturés, soit le palmilate.

66
Q

Pourquoi les acides gras sont maintenus sous forme d’acyl-CoA dans la cellule?

A

Car les acides gras sous leur forme libre peuvent perturber l’intégrité des membranes.

67
Q

V ou F. La voie de biosynthèse des acides gras en endergonique et réductrice.

A

Vrai

68
Q

V ou F. Les acides gras sont utilisés comme précurseurs pour la synthèse des lipides complexes (TAGs, phospholipides et eicosanoïdes)

A

Vrai

69
Q

L’oxydation du palmilate utilisent quels agents réducteurs ?

A

Le NAD+ et FAD

Métabolisme et régulation (3 decks)

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