Module 7: Le métabolisme des lipides Flashcards
Où se produit la synthèse et l’oxydation des acides gras?
Le cytosol et la mitochondrie
Qu’entraîne tout problème lié à l’oxydation des acides gras
Une hypoglycémie
Quels sont les destins des TAGs et des acides gras?
- Dégradation pour produire de l’énergie
- Conversion en corps cétonique
- Entreposage dans les adipocytes
- Synthèse d’autres lipides
Qu’est-ce qu’un acide gras?
Une chaîne hydrocarbonnée se terminant par COOH
Qu’est-ce qu’un TAG?
Trois acides gras reliés par un lien ester à une molécule de glycérol
Quelle est la polarité d’un TAG?
Il est non-polaire et hydrophobe
Quel est le rendement énergétique d’un TAG?
38 kJ/g
Où s’accumulent les TAGs?
Dans le cytoplasme des tissus adipeux et les muscles (pour combler leurs propres besoins en énergie)
Quelle proportion de lipides sont ingérés sous forme de TAGs?
Environ 90 à 95%
Quelles sont les étapes de la digestion des TAGs dans l’estomac?
1- Émulsification en micelles par les sels biliaires (synthétisés dans le foie et entreposés dans la vésicule biliaire)
2- Production de DAG et de MAG par les lipases
De quoi sont composées les lipoprotéines?
De TAGs, de phospholipides, d’apolipoprotéines de cholestérol
Quel est le rôle des apolipoprotéines?
À se faire reconnaître par des récepteurs à la surface des cellules
Que transportent les chylomicrons?
Les lipides exogènes (fournis par l’alimentation) de l’intestin aux tissus
Que transporte les VLDL?
Les lipides endogènes du foie aux tissus
Comment un VLDL devient un un IDL puis un LDL?
En perdant des TAGs
Que transporte les HDL?
Le cholestérol endogène des tissus vers le foie
Vrai ou faux: Il existe un transporteur pour les TAGs?
Faux
Quelles réactions se produisent dans les muscles et dans les adipocytes avec les acides gras?
Muscles: Oxydation
Adipocytes: Estérification
Quelle réaction effectue la lipoprotéine lipase?
Une hydrolyse
Où sont livrés les TAGs et le cholestérol?
TAGs: Muscles et tissus adipeux
Cholestérol: Foie
La phosphorylation des périlipines A inhibe ou aide l’accès aux TAGs
Aide
Quelle molécule transporte les acides gras dans le sang?
L’albumine (elle fixe jusqu’à 10 molécules d’acides gras)
Que pourrait provoquer une trop grande concentration d’acides gras dans le sang?
La rupture des membranes et la dénaturation de certaines protéines
Qu’arrive-t-il aux acides gras après leur arrivée dans les tissus?
Ils sont complètement oxydés et entrent dans le cycle de Krebs
Comment la partie glycérol peut-elle faire de l’énergie?
1- Phosphorylation
2- Oxydation en DHAP
3- Isomérisation en GAP
4- Glycolyse ou gluconéogenèse
Comment les acides gras sont-ils complètement oxydés?
1- Transformation en acyl-CoA, puis transport dans la mitochondrie
2- Transformation en acétyl-CoA par B-oxydation
3- Oxydation (Krebs ou formation de corps cétoniques)
Quelle quantité d’énergie coûte l’activation d’un acide gras?
Deux liens riches en énergie
Qu’est-ce qui rend la formation du lien thioester de l’acyl-CoA énergétiquement favorable?
L’hydrolyse de l’ATP et du PPi
Quel est le rôle de la carnitine?
Transporter l’acyle dans la mitochondrie
Quel est l’ordre des réaction pour l’oxydation d’un acide gras?
1- Oxydation (FAD)
2- Hydratation (H2O)
3- Oxydation (NADH)
4- Thiolyse (CoA-SH)
Vrai ou faux: Les corps cétoniques sont insolubles dans le sang et dans l’urine?
Faux
Quand est-ce que des corps cétoniques sont produits?
Lorsque la majeure partie du CoA est retrouvé sous forme d’acétyl-CoA
Vrai ou faux: Le cervau peut utiliser des corps cétoniques comme source d’énergie?
Vrai, en situation de jeûne
Pourquoi le foie peut-il synthétiser les corps cétoniques mais ne peut pas les utiliser comme source d’énergie?
Parce que l’une des enzymes du catabolisme des corps cétoniques est absente dans ces cellules
Quelles voies métaboliques contribuent à la lipogenèse?
- Glycolyse
- PDH
- Cycle de Krebs
- Chaîne de transport d’électrons
- Voie des pentoses phosphates
- Phosphorylation oxydative
Quelles sont les phases de la synthèse des acides gras?
1- Transport de l’acétyl-Coa dans le cytosol
2- Activation de l’acétyl-CoA en malonyl-CoA
3- Synthèse du palmitate (16:0)
4- Élongation et désaturation du palmitate
Après l’hydrolyse des TAGs en acides gras libres et en glycérol, comment le glycérol est-il dégradé?
Il entre Dans la glycolyse ou dans la gluconéogenèse
La première étape de la β-oxydation implique
La formation d’une double-liaison
8 Acétyl-CoA + (1) ATP + (2) NADPH → Palmitate + (3) ADP + (4) NADP+ + 8 HS-CoA + 7 Pi
1 et 3: 7
2 et 4: 14
Quelle coenzyme produite par la voie des pentoses phosphate est nécessaire pour les sentiers de biosynthèse réductive (exemple : biosynthèse des acides gras)?
Le NADPH
