module 2 Flashcards
Quand et où est-ce que l’homme a inventé l’agriculture ?
Il y a plus de 8000 ans au Moyen-Orient
Qui sont les cinq pays agricoles les plus puissants?
La Chine, les États-Unis, l’Europe, l’Argentine et le Brésil
Nomme les 3 rôles que l’agriculture peut jouer
- Nourrir les hommes et les animaux d’élevage
- Offrir les matières premières de nombreuses industries
- Offrir des nouvelles perspectives en énergie avec les biocarburants
Que veut dire « agriculture intensive spécialisée »?
L’exploitation d’une seule culture sur des milliers d’hectares
Quelle est la différence entre l’agriculture biologique et raisonnée?
Les agriculteurs biologiques s’opposent à la production intensive et s’engagent à respecter les équilibres
écologiques et l’environnement. Ils utilisent aucun engrais ou pesticide chimique
Les agriculteurs raisonnés s’efforcent de limiter les impacts négatifs sur l’environnement. Aucun produit n’est
interdit mais le besoin doit être fort et les effets à long terme sont considérés.
Nomme 2 des 4 avantages que disposent les agriculteurs des pays riches sur les agriculteurs des pays pauvres.
Systèmes d’irrigation automatique
L’utilisation d’engrais et pesticides
Machines modernes adaptés aux grandes surfaces
Plantes sélectionnés en fonction de leur rentabilité
Par quel facteur les rendements en riz ont augmenté dans le sud-ouest de l’Asie avec la « révolution verte » ?
3x
. Nomme et explique les 4 des 5 impacts sur l’environnement de l’agriculture intensive.
- Irrigation trop coûteuse. 70% de notre utilisation d’eau. En raison de gaspillage et l’évaporation immédiate,
moins de 5% de cette eau profitent aux plantes. - Conséquences inconnues des OGM.
- Gaz et déjection des animaux aggravent l’effet de serre.
- L’utilisation de pesticides et engrais polluent les cours d’eau et le sol et accentuent la désertification.
- Combustion d’énergie pour engins agricoles et chauffage des bâtiments. Génèrent dioxyde de carbone.
Quelle fraction d’êtres humains souffre de la faim?
1/7
D’après les scientifiques quelle est la solution à cette tragédie?
Améliorer le rendement moyen des centaines de millions de petites exploitations par des moyens simples
Quel peut être une conséquence négative de l’utilisation d’engrais chimiques?
Quand les engrais ne sont pas absorbés en totalité par les cultures, le surplus, entraîné par les eaux de pluie,
glisse jusqu’aux cours d’eau ou s’infiltre dans le sol jusqu’à la nappe phréatique. Les réserves d’eau potables
sont polluées. Dans les lacs et les rivières, ils causent l’eutrophication.
À quoi servent les pesticides?
Lutter contre les insectes (insecticides), les maladies (fongicides), ou les mauvaises herbes (herbicides)
Quel est leur impact sur la coccinelle? Pourquoi avons-nous besoin des coccinelles?
Les pesticides éliminent les pucerons et les coccinelles. Les coccinelles sont importantes car ils sont le prédateur
naturel des pucerons. Sans coccinelles, il y aura prolifération de pucerons.
. Quels sont les quatre méthodes par lesquelles les pesticides peuvent être absorbés par les personnes?
Absorbés par la peau, inhalés lors de la dispersion dans l’air, avalées avec la nourriture ou l’eau, ou le lait
maternelle.
Que veut dire monoculture? Quels sont deux conséquences négatives de cette pratique?
Monoculture est quand une seule espèce de plante est cultivé sur un même champ. Il y a moins d’espèces
végétales, donc moins d’espèces parasites; en revanche, celles qui subsistent pullulent. Déséquilibre de
l’écosystème et appauvrissement de la terre. Les champs laissés nu entre deux cultures sont plus sensibles à la
sécheresse et à la pluie. Les engins agricoles très lourds tasse les sols, qu’il faut labourer plus profondément,
quitte à bouleverser les conditions de vie des micro-organismes.
Nomme 2 des 3 causent de l’augmentation de terres désertifiés sur la surface de la terre.
L’abattage des arbres fragilise le sol
Le bétail laissé en liberté piétine le peu de végétation, la terre laissée nue souffre de l’érosion
Une irrigation excessive entraîne l’assèchement des cours d’eau et de lacs
Les rejets de méthane des ruminants est dû à quoi?
La fermentation de l’alimentation pendant la digestion ou des déjections
Quel pourcentage des émissions totales des gaz à effet de serre causés par les activités humaines sont produit
par l’élevage?
18 %
Qu’est-ce que le lissier?
Un mélange d’eau, d’urine, et d’excréments utilisés comme engrais naturel riche en phosphore et azote.
Que ce passe quand la quantité de lisier épandu est trop importante?
Le surplus s’infiltre dans les sols, et atteint les réserves d’eau potable, et celle-ci ne peut plus être bue. Ce
surplus entraîne aussi la prolifération d’algues dans les rivières et sur les bords de la mer. Le lisier émet aussi des
gaz polluants.
