Mitos y Verdades Nutricionales Flashcards
Aprende a conocer las realidades de la nutrición tomada como una ciencia
Verdadero o falso, ¿comer después de las 8 p.m. engorda?
Mito. Lo que importa es la cantidad total de calorías consumidas y el gasto calórico diario, no necesariamente la hora en que se come.
Verdadero o falso, ¿El azúcar moreno es más saludable que el azúcar blanco?
Mito. Ambos tipos de azúcar tienen un contenido calórico similar al igual que su impacto en la conducta alimentaria.
Verdadero o falso, ¿El gluten es malo para todos?
Mito. Solo es perjudicial para personas con enfermedad celíaca
Verdadero o falso, ¿Las dietas detox son efectivas para eliminar toxinas del cuerpo?
Mito. No hay evidencia científica que respalde las dietas detox como más efectivas para la eliminación de toxinas, pero si te aportaran nutrientes que necesites.
Verdadero o falso. ¿Los suplementos vitamínicos son necesarios para todos?
La mayoría de las personas pueden obtener los nutrientes necesarios a través de una dieta equilibrada. Los suplementos pueden ser necesarios para personas con deficiencias específicas o condiciones médicas
Verdadero o falso, ¿Comer zanahorias mejora la visión?
Las zanahorias son ricas en vitamina A, que es importante para la salud ocular, pero comer zanahorias no mejorará la visión más allá de corregir una deficiencia de vitamina A.
