misturas Flashcards

1
Q

Considere os seguintes sistemas:

I. Gás carbônico e oxigênio
II. Água e álcool
III. Granito
IV. Sangue

A alternativa que apresenta a sequência correta com os tipos de misturas apresentados é:

a) I. homogênea, II. heterogênea, III. homogênea e IV. homogênea.
b) I. heterogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. homogênea.
c) I. homogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. heterogênea.
d) I. homogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. homogênea.

A

Alternativa correta: c) homogênea, homogênea, heterogênea e heterogênea.

Misturas homogêneas são aquelas constituídas por mais de uma substância e se apresentam em uma única fase, como os sistemas gás carbônico + oxigênio e água + álcool.

Misturas heterogêneas são materiais formados por mais de um componente e que apresentam mais de uma fase, por isso suas propriedades variam em sua extensão. São exemplos de misturas heterogêneas o granito e o sangue.

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2
Q

Adicionando sal de cozinha e areia a um copo com água cria-se um sistema:

a) homogêneo e bifásico.
b) homogêneo e monofásico.
c) heterogêneo e monofásico.
d) heterogêneo e bifásico.

A

Alternativa correta: d) heterogêneo e bifásico.

O sal é uma substância solúvel em água e, por isso, quando se mistura sal e água forma-se uma solução, ou seja, uma mistura homogênea. Entretanto, a areia não se mistura com água e por ser mais densa irá se depositar no fundo do copo.

Sendo assim, o sistema formado é heterogêneo e constituído de duas fases: fase I: areia e fase II: sal + água.

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3
Q

Os materiais água (I), vinagre (II) e azeite (III) são adicionados em dois recipientes na ordem a seguir.

Recipiente A: I, II e III
Recipiente B: I, III e II

O número de fases nos recipientes A e B são, respectivamente:

a) 1 e 2
b) 3 e 2
c) 2 e 3
d) 3 e 3

A

Alternativa correta: c) 2 e 3.

Recipiente A: água e vinagre (uma mistura de água e ácido acético) são miscíveis, por isso ao adicionar o vinagre após a água haverá uma mistura dos dois componentes formando uma só fase. A seguir, a adição do azeite formará uma segunda fase.

Recipiente B: água e azeite não se misturam, assim como azeite e vinagre. Sendo assim, o recipiente apresentará três fases.

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4
Q

Analise as afirmativas a seguir.

I. O leite é uma substância pura.
II. O gás carbônico e o oxigênio formam uma mistura homogênea.
III. O aço é uma mistura homogênea.
IV. O álcool etílico 96 ºGL é uma substância pura.

Estão corretas as afirmativas:

a) I e IV.
b) II e IV.
c) I e II.
d) II e III.

A

Alternativa correta: d) II e III.

I. ERRADA. O leite é uma mistura coloidal.

II. CORRETA. O gás carbônico e o oxigênio formam uma mistura homogênea.

III. CORRETA. O aço é uma mistura homogênea, uma liga metálica formada por ferro e carbono.

IV. ERRADA. O álcool etílico 96 ºGL é uma mistura homogênea formada por 96% de álcool e 4% de água.

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5
Q

Relacione corretamente a mistura (coluna 1) com o número de fases (coluna 2).
Coluna 1 Coluna 2
I. Água, acetona, granito, areia e gelo a. monofásica
II. Água, etanol e limalha de ferro b. bifásica
III. Água, sal e açúcar c. trifásica
IV. Água, sal, gelo e areia d. tetrafásica

Os correspondentes corretos são:

a) I.b, II.a, III.c, IV.d
b) I.d, II.b, III.a, IV.c
c) I.c, II.d, III.b, IV.a
d) I.a, II.c, III.d, IV.b

A

Alternativa correta: b) I.d, II.b, III.a, IV.c.

I.d. quatro fases: água + acetona, granito, areia e gelo.

II.b. duas fases: água + etanol e limalha de ferro.

III.a. uma fase: sal e açúcar são solúveis em água.

IV.c. três fases: água + sal, gelo e areia.

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6
Q

(UnB) Julgue os itens abaixo, marcando C para os corretos e E para os errados.

1) A água é um material heterogêneo que resulta da reunião de hidrogênio e oxigênio.
2) Materiais quimicamente puros são de origem natural.
3) Produtos químicos, como detergentes e loções para a pele, contêm mais de uma substância.
4) Uma substância sempre constituirá um sistema monofásico.

A

Resposta correta: E; E; C; E.

1) ERRADO. A água é uma substância formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. Caso fosse mencionado água da chuva, água mineral ou água potável teríamos uma mistura homogênea, pois além da água existem materiais dissolvidos nela, como sais minerais e oxigênio.

2) ERRADO. Materiais puros podem ser sintetizados ou pode ser feita a purificação em laboratório.

3) CORRETO. Produtos químicos, como detergentes e loções para a pele, contêm mais de uma substância.

4) ERRADO. Água e gelo, por exemplo, podem formar um sistema bifásico constituído de apenas uma substância.

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7
Q

(Cefet-CE) Aplicando os conceitos fundamentais da matéria e da energia, é correto afirmar que:

a) toda mistura de dois sólidos é sempre homogênea.
b) uma mistura de vários gases pode ser homogênea ou heterogênea, dependendo da proporção entre os mesmos.
e) toda mistura de um líquido mais um gás sempre é homogênea.
d) as misturas água + sal e gasolina + álcool são homogêneas em quaisquer proporções.
e) uma substância pura pode constituir um sistema heterogêneo, quando mudando de fase.

A

Alternativa correta: e) uma substância pura pode constituir um sistema heterogêneo, quando mudando de fase.

Um copo com água e gelo, por exemplo, pode representar um sistema com duas fases (líquido e sólido), assim como a água em ebulição (líquido e gasoso).

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8
Q

(UFRGS-RS) Analise os sistemas materiais abaixo, estando ambos na temperatura ambiente.

Sistema I: mistura de 10 g de sal de cozinha, 30 g de areia fina, 20 mL de óleo e 100 mL de água.

Sistema II: mistura de 2,0 L de CO2, 3,0 L de N2 e 1,5 L de O2.

Sobre esses sistemas é correto afirmar que:

a) ambos são heterogêneos, pois apresentam mais de uma fase.
b) em I, o sistema é bifásico, após forte agitação, e, em II, é monofásico.
c) em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, é monofásico.
d) ambos apresentam uma única fase, formando sistemas homogêneos.
e) em I, o sistema é trifásico, independentemente da ordem de adição dos componentes, e, em II, é bifásico.

A

Alternativa correta: c) em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, é monofásico.

Sistema I: sistema trifásico. Água + sal (mistura homogênea e incolor), areia fina (sólido insolúvel) e óleo (líquido insolúvel em água).

Sistema II: sistema monofásico. A mistura de gases sempre forma um sistema homogêneo, ou seja, apresenta apenas uma fase.

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9
Q

(UFRGS) Considere as seguintes propriedades de três substâncias líquidas:
Substância Densidade (g/mL a 20ºC)

Solubilidade

em água
Hexano 0,659 Insolúvel
Tetracloreto de carbono 1,595 Insolúvel
Água 0,998 —

Misturando-se volumes iguais de hexano, tetracloreto de carbono e água, será obtido um sistema:

a) monofásico.
b) bifásico, no qual a fase sobrenadante é o hexano.
e) bifásico, no qual a fase sobrenadante é o tetracloreto de carbono.
d) trifásico, no qual a fase intermediária é o tetracloreto de carbono.
e) bifásico ou trifásico, dependendo da ordem de colocação das substâncias durante a preparação da mistura.

A

Alternativa correta: e) bifásico ou trifásico, dependendo da ordem de colocação das substâncias durante a preparação da mistura.

Um sistema trifásico pode ser formado ao adicionar, nesta ordem, tetracloreto de carbono, água e hexano. Se adicionarmos hexano e tetracloreto de carbono juntos, eles formarão apenas uma fase, pois são líquidos apolares e pela afinidade química irão se misturar.

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10
Q

Relacione o método de separação de misturas com a propriedade utilizada no processo de separação.

I. Decantação
II. Destilação
III. Extração por solvente

A. Solubilidade
B. Densidade
C. Temperatura de ebulição

A

Resposta correta: I.B; II.C. e III.A.

I.B: A decantação é um processo de separação de misturas heterogêneas, onde ocorre a separação natural por meio da densidade dos componentes imiscíveis de uma mistura sólido-líquido ou líquido-líquido.

Por exemplo, em um tanque de tratamento de água, os materiais sólidos decantam e se depositam no fundo, pois são mais densos.

II.C: A destilação é um processo de separação de misturas, cujos componentes apresentam diferentes temperaturas de ebulição.

Por exemplo, um componente de uma mistura que apresenta baixo ponto de ebulição tende a passar primeiro para o estado gasoso e, assim, é separado dos demais. O componente separado pode então ser condensado (voltar ao estado líquido) e recolhido.

III.A: A extração por solvente é realizada de acordo com a solubilidade dos compostos em uma mistura.

Por exemplo, quando preparamos o café passamos a água quente no pó, que arrasta os compostos solúveis consigo. Isso acontece porque o café possui substâncias que são solúveis em água quente.

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11
Q

Analise as afirmativas a seguir e julgue como verdadeiro (V) ou falso (F).

( ) Na filtração o sólido e o líquido são separados pela diferença do tamanho das partículas.

( ) A centrifugação é um processo de decantação acelerado pela força da gravidade.

( ) A separação na cromatografia é realizada pela interação dos componentes da mistura com a fase móvel e a fase estacionária.

A

Resposta correta: V; F; V.

(V) Na filtração o sólido e o líquido são separados pela diferença do tamanho das partículas.

As partículas sólidas são separadas em uma mistura sólido-líquido por ficarem retidas no meio filtrante, já que possuem tamanhos maiores e não conseguem ultrapassar os poros do filtro.

(F) A centrifugação é um processo de decantação acelerado pela força da gravidade.

A centrifugação é realizada pela ação da força centrífuga, que acelera o processo de decantação pelo movimento circular, fazendo com que o material mais denso se deposite no fundo do recipiente.

(V) A separação na cromatografia é realizada pela interação dos componentes da mistura com a fase móvel e a fase estacionária.

No método da cromatografia a mistura de componentes é inserida na fase estacionária, um material capaz de reter as substâncias a serem separadas. Quando a fase móvel passa pelos compostos consegue arrastá-los pela fase estacionária ao interagir com eles. Quanto maior a interação da fase móvel com um componente da mistura maior será a migração dele pela fase estacionária.

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12
Q

(Vunesp) Na preparação do café, a água quente entra em contato com o pó e é separada no coador. As operações envolvidas nessa separação são, respectivamente:

a) destilação e decantação.
b) filtração e destilação.
c) destilação e coação.
d) extração e filtração.
e) extração e decantação.

A

Alternativa correta: d) extração e filtração.

a) ERRADA. A destilação separa dois líquidos misturados de acordo com o ponto de ebulição. A decantação é a separação de uma mistura de sólido e líquido pela ação da gravidade.

b) ERRADA. A filtração utiliza um meio filtrante para reter os sólidos e a destilação separa os líquidos de acordo com o ponto de ebulição.

c) ERRADA. A destilação é utilizada para separar uma mistura homogênea de líquidos. Coação é a forma popular de chamar a filtração do café, que utiliza um coador.

d) CORRETA. A extração por solvente é realizada com a água que, ao ter contato com o café, solubiliza os componentes que estavam no sólido e os arrasta. O pó fica retido no coador, que representa o meio filtrante da filtração.

e) ERRADA. Embora a extração seja representada pela utilização da água quente como solvente, a decantação não faz parte desse processo.

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13
Q

(Unirio) Uma mistura formada por gasolina, água, serragem e sal de cozinha pode ser separada nos seus diversos componentes seguindo-se as seguintes etapas:

a) filtração, decantação e destilação.
b) catação e decantação.
c) sublimação e destilação.
d) prensagem e decantação.
e) destilação e decantação.

A

Alternativa correta: a) filtração, decantação e destilação.

A mistura composta pelos componentes gasolina, água, serragem e sal de cozinha apresentam 3 fases:
Fase 1 gasolina
Fase 2 serragem
Fase 3 água e sal

a) CORRETA. A filtração separa a fase 2 das demais fases, pois a serragem, partículas sólidas, ficam retidas no meio filtrante.

A decantação separa a fase 1 da fase 3, pois os líquidos possuem densidades diferentes e devido às suas características químicas não se misturam, pois a água é polar e a gasolina é apolar.

A destilação promove a evaporação do solvente, a água, e o sólido que estava dissolvido, o sal de cozinha, volta a se cristalizar.

b) ERRADA. A catação corresponde à separação de sólidos com diferentes granulometrias, que não é o caso apresentado na questão. A decantação só é capaz de separar os componentes água e gasolina.

c) ERRADA. A sublimação não é um processo de separação de misturas, mas sim uma mudança de estado físico, que corresponde a passagem do estado sólido para o gasoso, sem passar pelo estado líquido. A destilação só é capaz de separar os componentes água e sal de cozinha.

d) ERRADA. A prensagem corresponde à uma operação física de comprimir um objeto, o que não se aplica ao caso apresentado na questão. A decantação só é capaz de separar os componentes água e gasolina.

e) ERRADA. A destilação separa o sal de cozinha da água, que é evaporada no processo. A decantação retira a gasolina pela diferença de densidade com a água. Entretanto, só as duas operações não são suficientes para separar todos os componentes, pois ainda faltaria a serragem.

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14
Q

Qual o método de separacao para álcool e água?

a) Destilação
b) Filtração
c) separação magnética
d) Decantação
e) Liquefação

A

a)

Destilação separa álcool e água (3), pois os dois componentes possuem temperaturas de ebulição diferentes.

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15
Q

Qual o método de separacao para ar e poeira?

a) Destilação
b) Filtração
c) separação magnética
d) Decantação
e) Liquefação

A

b

Filtração separa ar e poeira (5), pois pelo tamanho das partículas a poeira fica retida em um filtro.

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16
Q

Qual o método de separacao para uma mistura de ferro e enxofre?

a) Destilação
b) Filtração
c) separação magnética
d) Decantação
e) Liquefação

A

C)

Separação magnética separa ferro e enxofre (4), pois o ferro tem propriedade magnética e é atraído por um ímã.

17
Q

Qual o método de separacao para uma mistura de oxigênio e nitrogênio?

a) Destilação
b) Filtração
c) separação magnética
d) Decantação
e) Liquefação

A

e)

Liquefação separa oxigênio e nitrogênio (1), pois os dois gases criam uma mistura homogênea. Nesse processo, o ar é resfriado até se tornar líquido. Após isso, a mistura é aquecida e os componentes são separados pelo ponto de ebulição em uma coluna de destilação.

18
Q

(Cesgranrio) Numa das etapas do tratamento da água que abastece uma cidade, a água é mantida durante um certo tempo em tanques para que os sólidos em suspensão se depositem no fundo. A essa operação denominamos:

a) filtração.
b) sedimentação.
c) sifonação.
d) centrifugação.
e) cristalização.

A

Alternativa correta: b) sedimentação.

a) ERRADA. Essa operação realiza a separação de sólidos suspensos em líquido com um papel de filtro, que retém as partículas enquanto a mistura passa por ele.

filtração

b) CORRETA. Essa operação, por ação da gravidade, faz com que as partículas mais densas cheguem ao fundo do tanque e sedimentem quando a água está em repouso.

sedimentação

c) ERRADA. Essa operação corresponde ao transporte de um líquido de um nível superior para um inferior, ou seja, o líquido escorre para o recipiente que está mais baixo.

sifonação

d) ERRADA. Essa operação faz com que a separação de uma mistura ocorra pela aplicação da força centrífuga adquirida pelas rotações do aparelho.

centrifugação

e) ERRADA. Essa operação realiza a separação de sólido e líquido pela evaporação do solvente. O sólido que estava dissolvido volta a ser cristalizado.

cristalização

19
Q

(Unifor) Um sólido A está totalmente dissolvido num líquido B. É possível separar o solvente B da mistura por meio de uma:

a) centrifugação.
b) sifonação.
c) decantação.
d) filtração.
e) destilação.

A

Alternativa correta: e) destilação.

a) ERRADA. A centrifugação separa sólidos suspensos em um líquido.

centrifugação

b) ERRADA. A sifonação faz o transporte do líquido de um ponto mais alto para outro mais baixo.

sifonação

c) ERRADA. A decantação separa componentes com densidades diferentes pela força da gravidade.

decantação

d) ERRADA. A filtração retém partículas sólidas suspensas em um líquido utilizando um meio filtrante.

filtração

e) CORRETA. A destilação é capaz de evaporar o solvente B e o sólido A é cristalizado.

20
Q

(UnB) Julgue os itens a seguir, marcando C para os corretos e E para os errados.

1) A evaporação permite a separação de dois líquidos bastante voláteis.
2) É possível a separação de um material homogêneo líquido-líquido por destilação fracionada.
3) A separação de componentes do petróleo é feita com base na diferença entre as respectivas temperaturas de ebulição.
4) O princípio da destilação fracionada fundamenta-se na diferença de solubilidade dos sólidos de um material.

A

1) ERRADO. A evaporação é uma mudança de estado físico, que corresponde à passagem do estado líquido para o estado gasoso. Se os dois líquidos são bastante voláteis, então eles tem pontos de ebulição muito próximos, o que dificulta a separação.

2) CORRETO. Os líquidos são separados pelos diferentes pontos de ebulição. O líquido com menor ponto de ebulição é retirado primeiro do sistema.

3) CORRETO. O petróleo é uma mistura complexa de hidrocarbonetos que possuem diferentes propriedades físicas e químicas. As torres de destilação separam os componentes da mistura de acordo com a sua volatilidade, pois os pontos de ebulição variam com o tamanho da cadeia carbônica.

4) ERRADO. Está fundamentado nos diferentes pontos de ebulição dos componentes da mistura.

21
Q

(UFRGS) Um sistema heterogêneo bifásico é formado por três líquidos diferentes A, B e C. Sabe-se que:

A e B são miscíveis entre si;
C é imiscível com A e com B;
A é mais volátil que B.

Com base nessas informações, os métodos mais adequados para separar os três líquidos são:

a) centrifugação e decantação.
b) decantação e fusão fracionada.
c) filtração e centrifugação.
d) filtração e destilação fracionada.
e) decantação e destilação fracionada.

A

Alternativa correta: e) decantação e destilação fracionada.

De acordo com os dados do enunciado, o sistema apresentada duas fases:
Fase 1 Líquidos A e B
Fase 2 Líquido C

a) ERRADA. A centrifugação não pode ser utilizada, pois é adequada para separar partículas suspensas em um líquido.

b) ERRADA. A fusão fracionada não pode ser utilizada, pois é adequada para separar sólidos com pontos de fusão diferentes.

c) ERRADA. A filtração não pode ser utilizada, pois é adequada para separar sólidos em líquidos. Da mesma forma, a centrifugação não é útil já que é um processo acelerado de separação sólido-líquido.

d) ERRADA. A filtração não pode ser utilizada, pois é útil na separação de sistemas heterogêneos sólido-líquido.

e) CORRETA. A decantação promove a separação da fase 1 com os componentes A e B da fase 2, que corresponde ao componente C pela diferença de densidade.

A destilação promove a separação de A e B de acordo com o ponto de ebulição das substâncias. A mistura é aquecida e o componente de menor ponto de ebulição é evaporado primeiro e recolhido em outro recipiente.

22
Q
  1. (UFMG) Uma amostra de uma substância pura X teve algumas de suas propriedades determinadas. Todas as alternativas apresentam propriedades que são úteis para identificar essa substância, exceto:

a) densidade.
b) massa da amostra.
c) solubilidade em água.
d) temperatura de ebulição.
e) temperatura de fusão.

A

Alternativa errada: b) massa da amostra.

a) CORRETA. Densidade é a quantidade de matéria em determinado volume. Por ser uma propriedade específica de um material, ela é útil para identificar uma substância.

b) ERRADA. Massa é a quantidade de matéria em um corpo. Como essa propriedade se aplica a qualquer matéria, independente da sua constituição, não é possível utilizá-la para identificar uma substância.

c) CORRETA. Solubilidade é a capacidade de uma substância se dissolver, ou não, em determinado líquido. Por ser uma propriedade específica de um material, ela é útil para identificar uma substância.

d) CORRETA. Temperatura de ebulição corresponde a temperatura de mudança do estado líquido para o estado gasoso. Por ser uma propriedade específica de um material, ela é útil para identificar uma substância.

e) CORRETA. Temperatura de fusão corresponde a temperatura de mudança do estado líquido para o estado sólido. Por ser uma propriedade específica de um material, ela é útil para identificar uma substância.

23
Q
  1. (Vunesp) O rótulo de uma garrafa de água mineral está reproduzido a seguir.
    Composição química provável:
    Sulfato de cálcio 0,0038 mg/L
    Bicarbonato de cálcio 0,0167 mg/L

Com base nessas informações, podemos classificar a água mineral como:

a) substância pura.
b) substância simples.
c) mistura heterogênea.
d) mistura homogênea.
e) suspensão coloidal.

A

Alternativa correta: d) mistura homogênea.

a) ERRADA. A água seria pura se em sua composição apenas apresentasse moléculas de H2O.

b) ERRADA. Uma substâncias simples é formada por átomos de apenas um elemento químico. Nem a água pura é uma substância simples, pois como é formada por átomos de hidrogênio e oxigênio (H2O) ela é classificada como composta.

c) ERRADA. Uma mistura heterogênea apresenta mais de uma fase e, nesse caso, só podemos observar a água.

d) CORRETA. Por apresentar apenas uma fase, o sistema é o homogêneo. Ao olharmos a garrafa de água só podemos ver o líquido, já que os compostos sulfato de cálcio e bicarbonato de cálcio são solúveis em água e por isso estão dissolvidos.

e) ERRADA. Uma suspensão coloidal é uma mistura heterogênea que os componentes são diferenciados com o uso de um microscópio.

24
Q
  1. (UCDB) Em um laboratório de Química foram preparadas as seguintes misturas:

I. água /gasolina
II. água/sal
III. água/areia
IV. gasolina/sal
V. gasolina/areia

Quais dessas misturas são homogêneas?

a) Nenhuma.
b) Somente II.
c) II e III.
d) I e II.
e) II e IV.

A

Alternativa correta: b) Somente II.

a) ERRADA. Água é um composto inorgânico e a gasolina um composto orgânico. Essas substâncias não tem capacidade de interagir e por possuírem densidades diferentes formam uma mistura heterogênea.

b) CORRETA. O sal, cloreto de sódio, dissolve-se na água formando uma solução, que é uma mistura homogênea.

c) ERRADA. A areia, dióxido de silício, forma uma mistura heterogênea com a água.

d) ERRADA. O sal é um composto inorgânico e a gasolina um composto orgânico. Essas substâncias não tem capacidade de interagir e por possuírem densidades diferentes formam uma mistura heterogênea.

e) ERRADA. A areia é um composto inorgânico e a gasolina um composto orgânico. Essas substâncias não tem capacidade de interagir e por isso formam uma mistura heterogênea.

25
Q
  1. (Ufes) Em um sistema, bem misturado, constituído de areia, sal, açúcar, água e gasolina, o número de fases é:

a) 2.
b) 3.
c) 4.
d) 5.
e) 6.

A

Alternativa correta: b) 3.

FASE 1: O sal e o açúcar são capazes de interagir com a água e por meio das forças intermoleculares as moléculas se ligam e formam uma solução, que é uma mistura homogênea.

FASE 2: Água é um composto inorgânico e a gasolina um composto orgânico. Essas substâncias não tem capacidade de interagir e por possuírem densidades diferentes formam uma mistura heterogênea.

FASE 3: A areia é um silicato que não tem afinidade química com a água e a gasolina e, por isso, representa uma fase.

26
Q
A