misturas Flashcards
Considere os seguintes sistemas:
I. Gás carbônico e oxigênio
II. Água e álcool
III. Granito
IV. Sangue
A alternativa que apresenta a sequência correta com os tipos de misturas apresentados é:
a) I. homogênea, II. heterogênea, III. homogênea e IV. homogênea.
b) I. heterogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. homogênea.
c) I. homogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. heterogênea.
d) I. homogênea, II. homogênea, III. heterogênea e IV. homogênea.
Alternativa correta: c) homogênea, homogênea, heterogênea e heterogênea.
Misturas homogêneas são aquelas constituídas por mais de uma substância e se apresentam em uma única fase, como os sistemas gás carbônico + oxigênio e água + álcool.
Misturas heterogêneas são materiais formados por mais de um componente e que apresentam mais de uma fase, por isso suas propriedades variam em sua extensão. São exemplos de misturas heterogêneas o granito e o sangue.
Adicionando sal de cozinha e areia a um copo com água cria-se um sistema:
a) homogêneo e bifásico.
b) homogêneo e monofásico.
c) heterogêneo e monofásico.
d) heterogêneo e bifásico.
Alternativa correta: d) heterogêneo e bifásico.
O sal é uma substância solúvel em água e, por isso, quando se mistura sal e água forma-se uma solução, ou seja, uma mistura homogênea. Entretanto, a areia não se mistura com água e por ser mais densa irá se depositar no fundo do copo.
Sendo assim, o sistema formado é heterogêneo e constituído de duas fases: fase I: areia e fase II: sal + água.
Os materiais água (I), vinagre (II) e azeite (III) são adicionados em dois recipientes na ordem a seguir.
Recipiente A: I, II e III
Recipiente B: I, III e II
O número de fases nos recipientes A e B são, respectivamente:
a) 1 e 2
b) 3 e 2
c) 2 e 3
d) 3 e 3
Alternativa correta: c) 2 e 3.
Recipiente A: água e vinagre (uma mistura de água e ácido acético) são miscíveis, por isso ao adicionar o vinagre após a água haverá uma mistura dos dois componentes formando uma só fase. A seguir, a adição do azeite formará uma segunda fase.
Recipiente B: água e azeite não se misturam, assim como azeite e vinagre. Sendo assim, o recipiente apresentará três fases.
Analise as afirmativas a seguir.
I. O leite é uma substância pura.
II. O gás carbônico e o oxigênio formam uma mistura homogênea.
III. O aço é uma mistura homogênea.
IV. O álcool etílico 96 ºGL é uma substância pura.
Estão corretas as afirmativas:
a) I e IV.
b) II e IV.
c) I e II.
d) II e III.
Alternativa correta: d) II e III.
I. ERRADA. O leite é uma mistura coloidal.
II. CORRETA. O gás carbônico e o oxigênio formam uma mistura homogênea.
III. CORRETA. O aço é uma mistura homogênea, uma liga metálica formada por ferro e carbono.
IV. ERRADA. O álcool etílico 96 ºGL é uma mistura homogênea formada por 96% de álcool e 4% de água.
Relacione corretamente a mistura (coluna 1) com o número de fases (coluna 2).
Coluna 1 Coluna 2
I. Água, acetona, granito, areia e gelo a. monofásica
II. Água, etanol e limalha de ferro b. bifásica
III. Água, sal e açúcar c. trifásica
IV. Água, sal, gelo e areia d. tetrafásica
Os correspondentes corretos são:
a) I.b, II.a, III.c, IV.d
b) I.d, II.b, III.a, IV.c
c) I.c, II.d, III.b, IV.a
d) I.a, II.c, III.d, IV.b
Alternativa correta: b) I.d, II.b, III.a, IV.c.
I.d. quatro fases: água + acetona, granito, areia e gelo.
II.b. duas fases: água + etanol e limalha de ferro.
III.a. uma fase: sal e açúcar são solúveis em água.
IV.c. três fases: água + sal, gelo e areia.
(UnB) Julgue os itens abaixo, marcando C para os corretos e E para os errados.
1) A água é um material heterogêneo que resulta da reunião de hidrogênio e oxigênio.
2) Materiais quimicamente puros são de origem natural.
3) Produtos químicos, como detergentes e loções para a pele, contêm mais de uma substância.
4) Uma substância sempre constituirá um sistema monofásico.
Resposta correta: E; E; C; E.
1) ERRADO. A água é uma substância formada por dois átomos de hidrogênio e um de oxigênio. Caso fosse mencionado água da chuva, água mineral ou água potável teríamos uma mistura homogênea, pois além da água existem materiais dissolvidos nela, como sais minerais e oxigênio.
2) ERRADO. Materiais puros podem ser sintetizados ou pode ser feita a purificação em laboratório.
3) CORRETO. Produtos químicos, como detergentes e loções para a pele, contêm mais de uma substância.
4) ERRADO. Água e gelo, por exemplo, podem formar um sistema bifásico constituído de apenas uma substância.
(Cefet-CE) Aplicando os conceitos fundamentais da matéria e da energia, é correto afirmar que:
a) toda mistura de dois sólidos é sempre homogênea.
b) uma mistura de vários gases pode ser homogênea ou heterogênea, dependendo da proporção entre os mesmos.
e) toda mistura de um líquido mais um gás sempre é homogênea.
d) as misturas água + sal e gasolina + álcool são homogêneas em quaisquer proporções.
e) uma substância pura pode constituir um sistema heterogêneo, quando mudando de fase.
Alternativa correta: e) uma substância pura pode constituir um sistema heterogêneo, quando mudando de fase.
Um copo com água e gelo, por exemplo, pode representar um sistema com duas fases (líquido e sólido), assim como a água em ebulição (líquido e gasoso).
(UFRGS-RS) Analise os sistemas materiais abaixo, estando ambos na temperatura ambiente.
Sistema I: mistura de 10 g de sal de cozinha, 30 g de areia fina, 20 mL de óleo e 100 mL de água.
Sistema II: mistura de 2,0 L de CO2, 3,0 L de N2 e 1,5 L de O2.
Sobre esses sistemas é correto afirmar que:
a) ambos são heterogêneos, pois apresentam mais de uma fase.
b) em I, o sistema é bifásico, após forte agitação, e, em II, é monofásico.
c) em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, é monofásico.
d) ambos apresentam uma única fase, formando sistemas homogêneos.
e) em I, o sistema é trifásico, independentemente da ordem de adição dos componentes, e, em II, é bifásico.
Alternativa correta: c) em I, o sistema é trifásico, após forte agitação, e, em II, é monofásico.
Sistema I: sistema trifásico. Água + sal (mistura homogênea e incolor), areia fina (sólido insolúvel) e óleo (líquido insolúvel em água).
Sistema II: sistema monofásico. A mistura de gases sempre forma um sistema homogêneo, ou seja, apresenta apenas uma fase.
(UFRGS) Considere as seguintes propriedades de três substâncias líquidas:
Substância Densidade (g/mL a 20ºC)
Solubilidade
em água
Hexano 0,659 Insolúvel
Tetracloreto de carbono 1,595 Insolúvel
Água 0,998 —
Misturando-se volumes iguais de hexano, tetracloreto de carbono e água, será obtido um sistema:
a) monofásico.
b) bifásico, no qual a fase sobrenadante é o hexano.
e) bifásico, no qual a fase sobrenadante é o tetracloreto de carbono.
d) trifásico, no qual a fase intermediária é o tetracloreto de carbono.
e) bifásico ou trifásico, dependendo da ordem de colocação das substâncias durante a preparação da mistura.
Alternativa correta: e) bifásico ou trifásico, dependendo da ordem de colocação das substâncias durante a preparação da mistura.
Um sistema trifásico pode ser formado ao adicionar, nesta ordem, tetracloreto de carbono, água e hexano. Se adicionarmos hexano e tetracloreto de carbono juntos, eles formarão apenas uma fase, pois são líquidos apolares e pela afinidade química irão se misturar.
Relacione o método de separação de misturas com a propriedade utilizada no processo de separação.
I. Decantação
II. Destilação
III. Extração por solvente
A. Solubilidade
B. Densidade
C. Temperatura de ebulição
Resposta correta: I.B; II.C. e III.A.
I.B: A decantação é um processo de separação de misturas heterogêneas, onde ocorre a separação natural por meio da densidade dos componentes imiscíveis de uma mistura sólido-líquido ou líquido-líquido.
Por exemplo, em um tanque de tratamento de água, os materiais sólidos decantam e se depositam no fundo, pois são mais densos.
II.C: A destilação é um processo de separação de misturas, cujos componentes apresentam diferentes temperaturas de ebulição.
Por exemplo, um componente de uma mistura que apresenta baixo ponto de ebulição tende a passar primeiro para o estado gasoso e, assim, é separado dos demais. O componente separado pode então ser condensado (voltar ao estado líquido) e recolhido.
III.A: A extração por solvente é realizada de acordo com a solubilidade dos compostos em uma mistura.
Por exemplo, quando preparamos o café passamos a água quente no pó, que arrasta os compostos solúveis consigo. Isso acontece porque o café possui substâncias que são solúveis em água quente.
Analise as afirmativas a seguir e julgue como verdadeiro (V) ou falso (F).
( ) Na filtração o sólido e o líquido são separados pela diferença do tamanho das partículas.
( ) A centrifugação é um processo de decantação acelerado pela força da gravidade.
( ) A separação na cromatografia é realizada pela interação dos componentes da mistura com a fase móvel e a fase estacionária.
Resposta correta: V; F; V.
(V) Na filtração o sólido e o líquido são separados pela diferença do tamanho das partículas.
As partículas sólidas são separadas em uma mistura sólido-líquido por ficarem retidas no meio filtrante, já que possuem tamanhos maiores e não conseguem ultrapassar os poros do filtro.
(F) A centrifugação é um processo de decantação acelerado pela força da gravidade.
A centrifugação é realizada pela ação da força centrífuga, que acelera o processo de decantação pelo movimento circular, fazendo com que o material mais denso se deposite no fundo do recipiente.
(V) A separação na cromatografia é realizada pela interação dos componentes da mistura com a fase móvel e a fase estacionária.
No método da cromatografia a mistura de componentes é inserida na fase estacionária, um material capaz de reter as substâncias a serem separadas. Quando a fase móvel passa pelos compostos consegue arrastá-los pela fase estacionária ao interagir com eles. Quanto maior a interação da fase móvel com um componente da mistura maior será a migração dele pela fase estacionária.
(Vunesp) Na preparação do café, a água quente entra em contato com o pó e é separada no coador. As operações envolvidas nessa separação são, respectivamente:
a) destilação e decantação.
b) filtração e destilação.
c) destilação e coação.
d) extração e filtração.
e) extração e decantação.
Alternativa correta: d) extração e filtração.
a) ERRADA. A destilação separa dois líquidos misturados de acordo com o ponto de ebulição. A decantação é a separação de uma mistura de sólido e líquido pela ação da gravidade.
b) ERRADA. A filtração utiliza um meio filtrante para reter os sólidos e a destilação separa os líquidos de acordo com o ponto de ebulição.
c) ERRADA. A destilação é utilizada para separar uma mistura homogênea de líquidos. Coação é a forma popular de chamar a filtração do café, que utiliza um coador.
d) CORRETA. A extração por solvente é realizada com a água que, ao ter contato com o café, solubiliza os componentes que estavam no sólido e os arrasta. O pó fica retido no coador, que representa o meio filtrante da filtração.
e) ERRADA. Embora a extração seja representada pela utilização da água quente como solvente, a decantação não faz parte desse processo.
(Unirio) Uma mistura formada por gasolina, água, serragem e sal de cozinha pode ser separada nos seus diversos componentes seguindo-se as seguintes etapas:
a) filtração, decantação e destilação.
b) catação e decantação.
c) sublimação e destilação.
d) prensagem e decantação.
e) destilação e decantação.
Alternativa correta: a) filtração, decantação e destilação.
A mistura composta pelos componentes gasolina, água, serragem e sal de cozinha apresentam 3 fases:
Fase 1 gasolina
Fase 2 serragem
Fase 3 água e sal
a) CORRETA. A filtração separa a fase 2 das demais fases, pois a serragem, partículas sólidas, ficam retidas no meio filtrante.
A decantação separa a fase 1 da fase 3, pois os líquidos possuem densidades diferentes e devido às suas características químicas não se misturam, pois a água é polar e a gasolina é apolar.
A destilação promove a evaporação do solvente, a água, e o sólido que estava dissolvido, o sal de cozinha, volta a se cristalizar.
b) ERRADA. A catação corresponde à separação de sólidos com diferentes granulometrias, que não é o caso apresentado na questão. A decantação só é capaz de separar os componentes água e gasolina.
c) ERRADA. A sublimação não é um processo de separação de misturas, mas sim uma mudança de estado físico, que corresponde a passagem do estado sólido para o gasoso, sem passar pelo estado líquido. A destilação só é capaz de separar os componentes água e sal de cozinha.
d) ERRADA. A prensagem corresponde à uma operação física de comprimir um objeto, o que não se aplica ao caso apresentado na questão. A decantação só é capaz de separar os componentes água e gasolina.
e) ERRADA. A destilação separa o sal de cozinha da água, que é evaporada no processo. A decantação retira a gasolina pela diferença de densidade com a água. Entretanto, só as duas operações não são suficientes para separar todos os componentes, pois ainda faltaria a serragem.
Qual o método de separacao para álcool e água?
a) Destilação
b) Filtração
c) separação magnética
d) Decantação
e) Liquefação
a)
Destilação separa álcool e água (3), pois os dois componentes possuem temperaturas de ebulição diferentes.
Qual o método de separacao para ar e poeira?
a) Destilação
b) Filtração
c) separação magnética
d) Decantação
e) Liquefação
b
Filtração separa ar e poeira (5), pois pelo tamanho das partículas a poeira fica retida em um filtro.