Mikrobiologi Flashcards
Agarplatta
En petriskål fylld med agar. Används för att odla bakterier.
Mikropipett
Pipett som används för att mäta upp volymer. Volymerna mäts upp i mikroliter.
Eppendorfrör
Litet provrör som används för att förvara små mängder substans.
Ympnål
Verktyg som används vid bland annat renstrykning eller för att transportera bakterier från ett ställe till ett annat.
Rackla
Verktyg som används för att jämt sprida ut bakterier över större ytor.
Renodling
En metod som används för att isolera en monokultur, med andra ord separera bakteriearter från varandra.
Sterilisering
En åtgärd för att befria ett föremål/yta från mikroorganismer och andra patogener.
Pastörisering
Sterilisering genom uppvärmning.
Kocker
Bakterier som är runda till formen.
Stavar
Stavformade bakterier
Spiriller
Sprialvridna bakterier
Flageller
En organell hos bakterier som används till förflyttning.
Pili
Kortare flageller som används för att fästa vid ytor
Cellmembran
Organellen som omsluter bakteriecellen och avgränsar innehållet från omgivningen. Membranet är uppbyggt av fosfolipider, med en hydrofob- och en hydrofil ände.
Cellvägg
Cellväggen består av petidoglykan och har som främsta funktion att skydda cellen från att sprängas, då cellens inre består av en lösning som är betydligt mer koncentrerad än omgivningen (högt osmotiskt tryck). Cellväggen är rigid och står emot trycket.
Grampositiv
Bakterie som färgas lila vid gramfärgning. Har ett cellmembran och en tjock cellvägg.
Gramnegativ
Bakterie som färgas rosa vid gramfärgning. Har två cellmembran med en tunn cellvägg mellan cellmembranen.
Lagfas
Fasen då de enskilda cellerna ökar i storlek.
Logfas
En snabb (exponentiell) tillväxt av populationen. Populationen ökar i storlek.
Stationär fas
Det dör lika många celler som det “föds”. Populationens storlek förändras inte.
Avdödningsfas
Det dör betydligt fler celler och populationen minskar i storlek. Detta beror på att det inte finns tillräckligt med näring eller att det är för mycket avfallsprodukter.
Autotrofer
Organismer som använder koldioxid som kolkälla.
Heterotrofer
Organismer som använder oorganiska föreningar som kolkälla.
Fototrofer
Organismer som använder ljus som energikälla.
Kemotrofer
Organismer som använder kemiska ämnen som energikälla
Psykrofil
Bakterie som trivs bäst i låga temperaturer, under 15 grader.
Mesofil
Bakterie som trivs bäst i normala temperaturer, mellan 15 och 40 grader.
Termofil
Bakterie som trivs bäst i högra temperaturer, över 40/50 grader.
Halofil
Bakterier som trivs bäst i miljöer med en högra salthalt än normalt.
Aeorob
Organismer som kräver syre för att kunna leva.
Anaeorob
Organismer som inte kräver syre för att kunna leva.
Kontinuerlig bakterieodling
Hindrar bakterier från att komma in i avdödningsfasen, vilket leder till att antalet organismer hålls konstant. Man fyller hela tiden på med näring, och leder samtidigt ut avfallsprodukterna.
Antibiotika
Oftast naturliga produkter som utvinns från bakterier/svampar och hindrar tillväxt av bakterier eller dödar dem helt, samtidigt som de inte påverkar värdorganismen.
Pencillin
En specifik typ av antibiotika som påverkar cellens cellvägg. Penicillinet hindrar tillverkningen av ett enzym som bygger cellväggen, vilket gör att bakterien inte kan dela på sig och därmed inte föröka sig.
Multiresistens
Bakterier som är resistenta mot fler antibiotika.
Förruttnelse och fermentation
Båda två orsakas av att produkten har blivit angripen av mikroorganismer. Fermentation innebär att restprodukterna smakar gott eller är till människans fördel, annars kallas det för förruttnelse.
