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EXAMENS S1 2A > MICROBIOLOGIE 2 > Flashcards

MICROBIOLOGIE 2 Flashcards

1
Q

Quels champignons non pathogènes utilise-t-on pour produire des corticostéroïdes

A

Aspergillus niger, Aspergillus ochraceus et Rhizophus

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2
Q

Qui produit la céphalosporines

A

Acremonium chrysogenum

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3
Q

Quel champignon non pathogène traite la maladie de parkinson en sécrétant des alcaloïdes de l’ergot

A

Claviceps purpurea

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4
Q

Une infection à Malassezia est caractérisée par des cellules de levures :

A

en bouchons de champagnes

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5
Q

Une infection à Cryptococcus est caractérisée par des cellules

A

avec bourgeons

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6
Q

Les aflatoxines induisent :

A

une toxicité très importante et des effets cancérogènes

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7
Q

L’acide ascorbique est principalement utilisé :

A

agent de conservation des aliments

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8
Q

La contamination par les champignons touche essentiellement

A

fruit, céréales, substances nutritifs

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9
Q

Combien de types de champignons susceptibles de nuire dans l’alimentation humaine ont été décrits ?

A

50

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10
Q

La colonisation de la surface et le développement des micelles est permis par

A

des substrats avec une activité élevée en eau

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11
Q

Une humidité inférieur à 75%

A

N’arrête pas le développement des champignons

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12
Q

L’activité de l’eau représente

A

l’équilibre de l’humidité disponible

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13
Q

Pour les champignons xérophiles, pour des conditions de croissances optimales, la plage d’activité de l’eau est comprise entre ?

A

0,65et 0,90

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14
Q

Pour les levures, pour des conditions de croissances optimales, la plage d’activité de l’eau est comprise entre ?

A

0,88 et 0,99

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15
Q

Qu’est ce qu’un organisme xérophile

A

organisme qui peut vivre dans des lieux secs

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16
Q

Qu’est ce qu’un organisme mésophile

A

organisme qui peut vivre dans des conditions moyenne de gradient sécheresse/humidité

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17
Q

Quelles sont les espèces de champignons qui envahissent en premier les bâtiments ?

A

P.chrysogenum, P. brevicompactum, P. communae, P.expensum, Aspergillus versicolo

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18
Q

Quelles sont les espèces de champignons qui envahissent en second les bâtiments ?

A

Cladosporium herbarum, Cladosporoides cladosporoides, Cladosporium sphaerosphermum

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19
Q

La pénicilline sécrétée par certains champigons a un effet :

A

anti-bactérien puis ultérieurement par ses dérivés a un effet sur les bactéries à gram négatives

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20
Q

Les céphalosporines est un groupe de métabolites ayant un effet

A

antimicrobien

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21
Q

A quel autre métabolite les céphalosporine ressemble-t-elle au niveau de l’action

A

la pénicilline

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22
Q

La réduction de rejet de greffe a été permis par

A

le traitement à la ciclosporines

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23
Q

Claviceps purpurea se retrouvent essentiellement :

A

céréales contaminés

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24
Q

De quel effet dangereux est responsable Claviceps purpurea

A

avortements chez l’homme et les animaux

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25
Q

Les champigons microscopiques sont un groupe de micro-organisme

A

très répandu dans la nature et rencontré dans tous les types de milieux naturels

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26
Q

La plupart des champigons microscopiques sont

A

saprobiontes et vivent sur différents substrats organiques

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27
Q

Quelle espèce de champignons provoque un avortement fongique chez la vache ?

A

Absidia corymbifera

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28
Q

Combien existe-t-il de variétés de talospores ?

A

4

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29
Q

Quels sont les champignons qui utilisent trophiquement des substances organiques issues de matière en décomposition ?

A

Saprobiontes

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30
Q

De quoi est composée la chitine ?

A

N-acétylglucosamine

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31
Q

Les champignons sont des micro-organismes qui interviennent activement dans :

A

a circulation de la matière à travers des processus complexes de décomposition et de déminéralisation

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32
Q

Les spores ont un role:

A

dans la multiplication des champignons et de leur dissémination dans l’environnement

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33
Q

La couleurs des hyphes et des mycéliums est un critère

A

identifier l’espèce

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34
Q

Les hyphes et les mycéliums peuvent être

A

incolore ou coloré

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35
Q

Le diamêtre des cellules qui compose les hyphes est :

A

en moyenne de 2 à 5um

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36
Q

a longueur des cellules qui composent les hyphes est environ ;

A

4 fois plus longue que le diamêtre

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37
Q

Le thallium d’un champignons se présente sous

A

2 formes principales : filamenteuse et d’agglomération de petits éléments ovoïdes

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38
Q

La morphologie du thalle est en corrélation avec :

A

es conditions de culture des champignons

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39
Q

La morphologie du thalle permet de séparer les champignons en 2 catégories

A

champignons filamenteux et levures

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40
Q

Le thallium des levures ont des cellules formées par :
Le thallium des levures ont des cellules formées par :

A

bourgeonnement

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41
Q

Un syphomycète est :

A

un champignon dont les hyphes ne sont pas segmentés, sont composés de protoplasme et de nombreux noyaux

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42
Q

Un septomycète est :

A

un champignon dont les hyphes sont séparés par une paroie transversale contenant des éléments plasmodiques

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43
Q

Le septum des champignons à hyphes est perforés par des pores qui permettent :

A

la circulation libre du cytoplasme d’une unité structurelle à l’autre

44
Q

Le speudomycéllium est caractéristique des :

A

levures

45
Q

Les levures ont :

A

des structures unicellulaires bien distinctes

46
Q

L’identification des champignons pathogènes est effectué en :

A

reconnaissant les caractéristiques structurelles de cultures pures et visualisable à l’aide d’un microscope faible grossissement

47
Q

Au début les champignons été classés parmis :

A

les plantes végétatives

48
Q

Aujourd’hui les champignons sont classés parmis :

A

les protistas

49
Q

Les champignons pathogènes ont été nommé en fonction :

A

des signes cliniques

50
Q

Le groupe protista comprend aussi :

A

les bactéries et les algues

51
Q

Les parasites obligatoires sont des :

A

Monophages

52
Q

Quel mannane prédomine chez le sérotype B de Candida Albicans ?

A

le mannanohexose

53
Q

Chez un champignon homothallique les organes de multiplication sexuelles sont :

A

de sens opposé (+ et -) sur le même thallus

54
Q

Dans quel milieu se développent les espèces à métabolisme fermentatif ?

A

Anaérobie stricte avec de l’acide oléique ou de l’ergostérol

55
Q

Le principal agent incriminant dans l’apparition de la dermatomycose chez l’homme est :

A

T. Mentagrophytes

56
Q

Les champignons sont des :

A

eucaryotes

57
Q

Les champignons appartiennent au règne

A

fungi

58
Q

La biosphère est divisé en :

A

5 règnes

59
Q

Les 2 phylums des champignons sont :

A

Pseudomycota et Eumycota

60
Q

La sous-branche Mastigomycotina appartient :

A

Pseudomycota

61
Q

La sous-branche Mastigomycotina sont des champignons de types :

A

à paroie filamenteuse cellulosique sans chitine

62
Q

Les syphonoplastes se multiplient :

A

de façon sexuée par les oospores et de façon asexuée par les zoospores

63
Q

Les champignons de type Deutéromycotina sont qualifiés de :

A

champignons imparfaits

64
Q

Le phylum Eumycotas est divisé selon

A

les caractéristiques des formes sexuelles

65
Q

Les Zygomycotina produisent

A

des zygospores

66
Q

Les Ascomycotina sont divisés en :

A

6 classes

67
Q

Les Ascomycotina produisent :

A

es ascospores

68
Q

L’ancêtre commun à tous les organismes est appelé:

A

le Progénote

69
Q

Le stade télomorphique qualifie :

A

le stade sexuel

70
Q

Le stade anamorphique qualifie:

A

les formes asexuée

71
Q

Les Zygomycètes sont particuliers car :

A

le stade télomorphique et anamorphique peuvent coexister

72
Q

La chitine se retrouve aussi:

A

l’exosquelette de certains insectes

73
Q

La structure et l’épaisseur de la paroie cellulaire dépend :

A

de l’âge des cellules et des conditions de culture

74
Q

Chez les jeunes cellules, la paroie cellulaire est :

A

mince et flexible

75
Q

Les composés polysaccharides qui prédominant dans toutes les espèces de levures sont

A

glucanes, mannanes, chitine

76
Q

Le composant fibrillaire des levures est composé de

A

di-glucanes

77
Q

Le composant fibrillaire des levures représente :

A

le squelette rigide de la paroie

78
Q

Le composant amorphe des levures donne :

A

une plasticité à la paroie

79
Q

De quoi est dérivée la chitine ?

A

glucose

80
Q

La plaque bipolaire présente 2 faces :

A

Hydrophile (vers extérieur), hydrophobe (vers intérieur)

81
Q

La plaque bipolaire est principalement composée :

A

Phospholipides

82
Q

es microtubules des champignons ont un diamètre d

A

25nm

83
Q

Les fonctions de l’appareil de Golgi des champignons sont :

A

La biosynthèse de la paroi cellulaire

84
Q

Le génome nucléaire des champignons contient :

A

2 - 4 chromosomes

85
Q

Les champignons prélèvent du carbone dans :

A

Substrats organiques dégradés et matière organique vivante

86
Q

Un champignon saprobionte :

A

Utilise les substances organiques issues de la matière vivante en décomposition

87
Q

es aflatoxines sont produites par le genre :

A

Aspergillus

88
Q

Le dimorphisme est :

A

e passage entre la forme unicellulaire à la forme micellaire

89
Q

Le diagnostique des patients atteints de candidose est effectué en :

A

déterminant les concentrations sériques de mannans

90
Q

Le mannanohexose est un composé polysaccharides :

A

plus résistant à la substance anti-fongique florocytosine

91
Q

La paroie cellulaire permet :

A

des échanges entre la cellule et l’environnement, la division cellulaire, de la réponse immunologique en cas d’infection

92
Q

La division cellulaire s’effectue par:

A

bourgeonnement de la paroie cellulaire

93
Q

La membrane cytoplasmique jouent le(s) rôle(s):

A

échange de matériels énergétique entre la cellules et l’environnement, les réactions immunologiques de surface, la régulation du processus de croissance cellulaire, la synthèse de certains composants chimiques de la paroie cellulaire

94
Q

’amphotéricine B provoque :

A

inhibition de la glycolyse et de la respiration

95
Q

L’amphotéricine B se lie :

A

aux ergostéroles

96
Q

Les réactions de synthèses et de désintégration ont lieu dans :

A

le cytoplasme

97
Q

L’aspect du cytoplasme :

A

change au cours du vieillissement : passant d’homogène à granuleux

98
Q

Les microtubules sont composés de :

A

de tubullines

99
Q

Les phialospores se forment dans ?

A

les phialides

100
Q

Les blastospores sont des spores formées par ?

A

bourgeonnement

101
Q

Les conidiocystospores se forment dans ?

A

Une vessie sporogène

102
Q

Le penicillium triverticillate possède ?

A

Une tige codiophore avec des bras, desquels d’autres bras sont détaché

103
Q

Trichophyton verrucosum produit des spores ?

A

De type ectothrix sur les poils, semblable à des chaines

104
Q

uelles sont les 3 différentes espèces de Dermatophytes ?

A

Géophiles, Zoophiles, Anthrophiles

105
Q

Les champignons filamenteux sont composés de ?
Polysaccharides

A

polysaccharides

106
Q

Quels sont les deux classifications qui appartiennent au groupe des protistes ?

A

Eucaryotes et procaryotes

107
Q

Les Ascospores font parti de la classe des ?

A

ascomycètes

EXAMENS S1 2A (5 decks)

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