Microbio Examen 1 Flashcards

1
Q

Entre quelle température bactéries psychrophiles vivent ++

A

Entre -10 et 25, optimale à 15

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Q

Température optimale bactéries mésophiles ?

A

20 et 50, corps humain, optimale à 37

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3
Q

Température bactéries thermophiles ?

A

Entre 50 et 80, les hyperthermophiles c’est jusqua 100

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4
Q

Pourquoi ajoute-t-on des substances aux milieux de culture enrichis?

A

Pour favoriser les microbes qui croissent lentement et dont la culture est fastidieuse. (sang, sérum, extrait de levure)

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5
Q

Quel est l’utilité de faire un milieu de culture sélectif?

A

Inhiber la croissance de bactéries indésirables et stimuler celle des microbes recherchés. (antibiotiques, sel, colorant, composé chimique random)

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6
Q

À quoi sert milieux de culture différentiel

A

Distinguer entre colonies qui croissent sur la même boite de Petri (les différentes souches)

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7
Q

est-ce qu’un milieu peut être à la fois enrichi, sélectif et différentiel?

A

YESSSSS

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8
Q

Qu’est-ce qu’une gélose Chapman

A

Sélective ; sel
Différentielle ; permet de vérifier la fermentation du mannitol en produits acides, discriminant ainsi des souches apparentées

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9
Q

Qu’est ce qu’une gélose MacConkey ?

A

Sélectif : inhibe les gram+ par addition de sels biliaires et de Crystal violet
Différentiel : différencie les coliformes gram- selon leur capacité ou non à fermenter le lactose

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10
Q

Qu’est ce qu’une gélose éosine-bleu de méthylène

A

favorise et identifie les membres de la famille des enterobacteriaceae

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11
Q

Quels sont les principaux gaz qui affectent la croissance bactérienne ?

A

O2 ET CO2

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12
Q

Quels radicaux oxygénés toxiques sont produits lors de métabolisme en présence d’oxygène?

A

Ion superoxide (O2-) et peroxyde d’hydrogène (H2O2)

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13
Q

Quelle enzyme de détoxication permet è la plupart des bactéries de lutter contre radicaux libres ?

A

Superoxyde dismutase (contre O2-) et la catalase (contre peroxyde)

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14
Q

Quelles bactéries n’ont pas les enzymes contre radicaux libres ?

A

bactéries anaérobies strictes

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15
Q

Quelle est la finalité de l’oxygène pour les bactéries aérobies strictes?

A

Utilise l’o2 pour capter les électrons et les protons qui sont libérés lors du processus respiratoire par lequel la bactérie métabolise les sucres pour s’en approprier l’énergie.

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16
Q

Est-ce que les bactéries anaérobies facultatifs croissent plus sans oxygène ?

A

Non, mieux avec oxygène. Ont les enzymes contre radicaux libres.

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17
Q

Est-ce grave si les bactéries anaérobies stricts sont en contact avec l’oxygène

A

OUI, ont pas les enzymes contre radicaux et donc vont cesser de croitre (meurt!!!)

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18
Q

Quel type de métabolisme est généralement utilisé par les bactéries anaérobies stricts ?

A

Métabolisme fermentaire. (sol et intestin)

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19
Q

Qu’est-ce qu’Une bactérie aérotolérante?

A

Croissance anaérobies seulement, sans être inhibée par présence d’oxygène

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20
Q

Qu’est-ce qu’une bactérie microaérophiles?

A

Ont un besoin essentiel d’oxygène mais à faible concentration (inférieure à celle de l’air)

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21
Q

Décrit la répartition des différents types de bactéries dans un tube

A

Aérobie strict : en surface seulement
Anaérobies strict : au fond seulement
Anaérobies facultatif : uniformément dans le tube
Microaérophile : légèrement sous la surface

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22
Q

Quel est l’intervalle de ph optimale pour la majorité des bactéries ?

A

Voisin de la neutralité, 6,5 et 7,5.

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23
Q

Est-ce que ya bcp de bactéries qui se développement en milieu acide (genre ph < 4)

A

NON, rare mais ça existe

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24
Q

Acidophiles?

A

ph< 5,5

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25
Q

Neutrophiles?

A

ph 5 à 8

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26
Q

Alcalophiles?

A

ph > 8,5

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27
Q

Définition de facteur de croissance :

A

métabolite essentiel à la croissance d’un microorganisme, mais dont il est incapable d’en faire la biosynthèse, besoin source extérieure.

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28
Q

Que veut dire CFU? (c’est en anglais)

A

colony-forming unit (unité de départ qui forme ensuite une colonie, peut être une chainette ou une grappe, par exemple)

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29
Q

Phase 1 de la courbe de croissance

A
  1. Phase de latence ; entre l’ensemencement du bouillon et le moment où les bactéries commencent à se multiplier.
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30
Q

Phase 2 (pas vrm une phase essentielle)

A
  1. Phase d’accélération ; les bactéries commencent à se diviser à vitesse croissante
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31
Q

Phase 3 de la courbe de croissance

A
  1. Phase exponentielle ; vitesse optimale, production d’énergie, de protéines ou de produits de fermentation est maximale, temps de division cellulaire minimal. Quand même courte en milieu fermé.
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32
Q

Phase 4 (pas vrm essentielle)

A
  1. phase de ralentissement ; les éléments nutritifs commencent à manquer et la production de déchets dans le milieu commence à affecter les microbes eux-mêmes, vitesse de reproduction non maximale, mais quand même efficace la.
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33
Q

phase 5 de la courbe de croissance

A
  1. Phase stationnaire ; la densité maximale de la culture est atteinte. Équilibre entre nb de bactéries formées et celles qui meurent. Milieu de plus en plus toxiques pour cellules viables, dont certaines vont sporuler pour se protéger
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34
Q

Phase 6 de la courbe de croissance

A
  1. phase de décroissance : le nombre de cellules viables décroît de faon exponentielle. Des endotoxines constitutives des parois cellulaires des bactéries à gram - sont libérées lorsque celles-ci se brisent. Finalité = mort cellulaire dans toute la fiole de culture, en milieu fermé.
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35
Q

Qu’est-ce que le catabolisme?

A

les réactions de dégradation qui assurent la production d’énergie et rendent accessibles les matériaux de base.

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36
Q

Qu’est-ce que l’anabolisme?

A

À partir des matériaux de base dégradés par catabolisme, la cellule élabore ses propres composés structuraux et fonctionnels (biosynthèse)

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37
Q

Si les processus de «respiration» se déroulent dans les mitochondrion, c’est ou chez procaryotes étant donné que yen ont pas ?

A

Le long des membranes cytoplasmiques

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38
Q

Nomme deux voies que les bactéries utilisent pour oxyder le glucose

A

Voie de Entner-Doudoroff (glycolyse)

Voie des pentoses phosphates

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39
Q

Quels sont les produits de la glycolyse?

A

pyruvate, faible qté d’ATP (mettons 2 mo) et du NADH (riche en énergie)

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40
Q

Dans le cycle de Krebs, est-ce le pyruvate ou l’acétyl-Coa qui peut entrer dans le cycle?

A

L’acétyl-Coa (pyruvate——–>acétyl-Coa

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41
Q

Qu’est-ce que la décarboxylation dans cycle de krebs?

A

la perte graduelle du CO2 par les intermédiaires successifs du catabolisme du pyruvate

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42
Q

À part la décarboxylation, y’a-t-il un autre type de réaction dans le cycle de Krebs?

A

Oui, rx d’oxydoréduction = perte d’électrons.

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43
Q

Est-ce que ya le cycle de Krebs chez humain ET bactérie?

A

Oui. bactéries aérobies = dans cytoplasme

Eucaryotes a/n des mitochondries

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44
Q

Qu’est-ce qui est formé par le cycle de Krebs ? produits finaux?

A

CO2, ATP, NADH ET FADH2

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45
Q

Comment appelle-t-on une phosphorylation qui a lieu lors du transfert d’énergie sur une chaine de transporteurs d’électrons?

A

phosphorylation oxydative

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46
Q

Comment appelle-t-on une phosphorylation où l’ATP est formée lors du transfert direct d’un groupement PO4 d’un composé organique phosphoré à un autre.

A

Phosphorylation au Niveau du substrat

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47
Q

Dans le cas d’une respiration anaérobies, qui sont les accepteurs finaux de p+ et e- pour procéder au métabolisme respiratoire si y’a pas d’O2?

A

Des composés inorganiques simples (NO3-, SO42-, CO32-)

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48
Q

Quel accepteur final de respiration anaérobies utilise les Pseudomonas et Bacillus?

A

L’ion nitrate (NO3-) qui peut être réduit en (NO2-) (N2O) (N2)

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49
Q

Quel accepteur final de respiration anaérobies utilise Desulfovibrio

A

L’ion sulfate (SO4*2-) pour former du H2S.

D’autres c’est l’ion carbonate en méthane!!

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50
Q

Quels types d’accepteur d’électrons finaux sont essentiels aux cycles de l’azote et du soufre dans la nature?

A

NITRATE ET SULFATE

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51
Q

Respiration anaérobies ou aérobie qui fait le plus d’ATP?

A

AÉROBIE, donc croissent plus vite car ont plus d’énergie

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52
Q

Est-ce que l’oxygène empêche la fermentation?

A

Non, pas nécessairement, mais en a pas besoin

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53
Q

À partir de où la glycolyse devient différente pour la fermentation?

A

À partir du pyruvate, peut pas aller plus loin, se termine pas en CO2. Y’a pas de cycle de Krebs ou de chaine respiratoire. Donc pareille de glucose à pyruvate et différent ensuite.

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54
Q

En fermentation, qui est l’accepteur final des électrons?

A

Une molécule organique synthétisée dans la cellule. (pt le pyruvate lui-même OU un dérivé organique intermédiaire qui subit une réduction par la réception d’électrons

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55
Q

Nomme quelques produits finaux de la fermentation

A

Éthanol, acide lactique ou whatever qui a du carbone. Dépend de la nature du microorganisme, du substrat et des enzymes

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56
Q

Inconvénient de la fermentation

A

ça produit pas bcp d’ATP par mo de glucose car le sucre n’est pas catabolisé dans le cycle de Krebs. Il faut donc initialement bcp de sucre pour produire une certaine qté d’alcool par fermentation

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57
Q

Par quoi est réalisé la fermentation alcoolique?

A

Des levures équivalent à la levure du boulanger (saccharomyces)

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58
Q

Que peut-on faire à base de fermentation homolactique?

A

Du fromage et du yogourt. Qd le pyruvate est oxydé en acide lactique. Fait par Streptoccoccus, Lactobacillus et bacillus

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59
Q

Que peut-on faire à base de fermentation hétérolactique?

A

Kéfir (boisson à base de lait fermenté) et altérations du vin/bière/jus de fruit. Par Lactobacillus.

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60
Q

Qu’est-ce que la fermentation propionique?

A

produit terminal = acide propionique. Fait par propionibacterium. FROMAGE À PÂTE CUITE comme gruyère

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61
Q

Quel type de microorganisme fait la fermentation d’acides mixtes?

A

Entérobactéries

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62
Q

Que produit la fermentation acétonobutylique?

A

De l’acétone et du butanol

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63
Q

Que produit la fermentation butyrique ?

A

de l’acide butyrique

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64
Q

Quelle est la fermentation type des boites de conserves avariées?

A

La fermentation butyrique

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65
Q

De quelle fermentation avec quoi résulte la bière?

A

De la fermentation de l’amidon de grains céréaliers (orge) par des levures. Amidon converti d’abord en glucose et en maltose (boisson de malt). Les levures transforment ces deux sucres en éthanol.

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66
Q

Faut-il rajouter du sucre aux raisins fermentés pour produire du vin?

A

Non, pas besoin!

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67
Q

Est-ce qu’on prend les bactéries Acetobacter et gluconobacter pour la fabrication de vin ?

A

Non! car convertissent éthanol en acide acétique = vin aigre. Utile pour du vinaigre

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68
Q

pourquoi y’a-t-il des trous dans le fromage suisse?

A

les propionibacterium produit du CO2 responsable des trous

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69
Q

Comment est produit le beurre et son goût?

A

Présence de diacétyles qui résultent de la combin de deux mo d’acide acétique (fermentation de bactéries lactiques)

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70
Q

Quel est le type de levure utilisé en pâtisserie ?

A

Saccharomyces cerevisiae (comme bière et vin). Vit bien en aérobie et anaérobies.

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71
Q

Quelle chose utile en médecine peut-on faire à partit de microorganismes génétiquement modifiés

A

Insuline, hormone de croissance humaine et anticorps monoclonaux.

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72
Q

Quels facteurs faut-il tenir en compte dans la conception de cuve (bioréacteurs)

A

aération, pH et régulation de la température.r

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73
Q

À quel moment de la courbe de croissance sont produits les métabolites primaires?

A

quand les cellules se divisent, pendant la phase de croissance exponentielle

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74
Q

À quel moment de la courbe de croissance sont produits les métabolites secondaire?

A

Phase stationnaire

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75
Q

Produits industriels; acides aminés

A

glutamate : renforçateur de gout
lysine (autres) : supplément alimentaire céréales
Phényalanine et acide aspartique = ingrédient de l’édulcorant aspartame

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76
Q

Produits industriels; acide citrique

A

antioxydants, agent d’équilibre du ph dans préparation d’aliments et émulsifiant dans la fabrication de produits laitiers.

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77
Q

Produits industriels ; enzymes

A

amylases : fabrication de sips à partir d’amidon de mais, au collage du papier et production du glucose à partir d’amidon.
Glucose isomérase : glucose—–>fructose, édulcorant pour remplacer saccharose
protases : ajouter à la pate à pain pour réguler la qté de gluten et donc la texture plus moelleuse
etc

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78
Q

Produits industriels ; vitamines

A

B12 ; pseudomonas et propionibacterium
B2 : mycète tel que Ashbya gossypii
C : modif du glucose par acetobacter

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79
Q

Produits industriels : gomme de xanthane

A

Xanthomonas campestris = mandie des plantes (nervation noire). Pour humain c’est ok = épaississeur de crème glacée, vinaigrette, crèmes pour la peau et shampooing.

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80
Q

Comment se fait la production industrielle d’antibiotiques

A

Inoculation d’une solution d’Un milieu de culture contenant des spores d’Une moisissure ou de bactéries du genre Streptomyces

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81
Q

Quel type d’hormones sont synthétiser par des microorganismes ?

A

Les stéroïdes (cortisone et hormones sexuelles)

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82
Q

Quel est le 1er postulat de Koch?

A

le micro-organisme doit être associés à ceux qui souffrent de la maladie, mais absent des organismes sains.

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83
Q

2e postulat de koch?

A

Ce micro-organisme doit pouvoir être isolé et cultivé

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84
Q

3e postulat de koch?

A

Le micro-organisme cultivé doit déclencher la même maladie chez un animal de laboratoire sensible

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85
Q

4e postulat de koch?

A

Le micro-organisme doit être à nouveau isolé du nouvel organisme hôte rendu maladie puis identifié comme étant identique à l’agent infectieux original

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86
Q

Combien y-a-t-il eu de pandémie de peste ?

A

il en a eu 3

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87
Q

Quel est le nom de la bactérie qui cause la peste et qui la découvert?

A

Yersinia pestis découverte par Alexandre Yersin

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88
Q

Qu’est-ce que la pénurie de main d’oeuvre causée par la peste à apporter?

A

Augmenté le pouvoir de négo des travailleurs, une meilleure rémunération et l’émergence de nouvelles classes sociales.

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89
Q

Nomme des exemples de premières ébauches de santé publique apportées par la peste

A

gestion des cadavres, apprivoisement en eau et nourriture, développement d’un système de quarantaine

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90
Q

Qu’est-ce que la variole?

A

Syndrome grippal suivi d’éruption cutanée et de pustules

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91
Q

Quel type de micro-organisme est la variole?

A

Un orthopoxvirus, virus à ADN de 130-375 kb

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92
Q

Est-ce que la variole est contagieuse?

A

Oui, mais immunité collective!!!

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93
Q

Quel était le réservoir de variole?

A

Aucun réservoir animal ou vecteur connu

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94
Q

Quelle épidémie a eu un plus grand impact sur les autochtones, décimant 90% de cette population?

A

La variole

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95
Q

Quelle épidémie a causé la perte des empires Aztèques et Incas?

A

La variole

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96
Q

Pourquoi y’a-t-il eu famine et ère glaciale en Europe après l’épidémie de variole?

A

L’absence d’activités humaines et la reforestation des terres cultivées ont entrainé une baisse de CO2.

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97
Q

Quel virus a été utilisé en guise de «vaccination» pour la variole?

A

Le virus de la vaccine (cowpox)

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98
Q

En quel année la variole a-t-elle été officiellement éradiquée par l’OMS?

A

1980

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99
Q

Quel micro-organisme est en cause de la choléra?

A

Vibrio cholerae

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100
Q

Quel est le mode de contamination/transmission de la choléra?

A

Transmission fécale-orale par eau et aliments contaminés

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101
Q

Qui a véritablement découvert la bactérie responsable de la choléra? Et qui en a pris le crédit?

A

Le vrai = Pacini, mais a passé inapercu

Donc c’est Koch

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102
Q

Qui a découvert que la source du choléra était l’eau venant d’une seule pompe?

A

John Snow, un médecin londonien

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103
Q

Comment s’appelait l’ile à Québec où les gens devaient s’arrêter pour être inspecter ?

A

Grosse-Ile

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104
Q

Combien y’a-t-il eu de pandémies depuis le début de 20e siècle?

A

9 pandémies

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105
Q

Nomme les 4 pandémies d’influenza

A

Grippe espagnole
Grippe Asiatique
Grippe de Hong-Kong
Grippe A (H1N1)

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106
Q

Vers quelle année l’épidémie de VIH/SIDA a débuté?

A

1981**

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107
Q

Nomme les 3 pandémies de Coronavirus

A

SRAS
MERS
COVID-19

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108
Q

Outre les influenza, le VIH et les coronavirus, quelle est la 9e pandémie?

A

Ebola (2014-2016)

109
Q

Quel est le seul type d’influenza qui peut devenir pandémique?

A

type A

110
Q

Quel type et sous-type d’influenza sont les plus communs lors de grippe saisonnière?

A

Type A 75% (H1N1 ET H3N2) et type B (25%)

111
Q

En quelle année et par qui le premier vaccin anti-grippe a été fait

A

en 1944 par Jonathan Salk (il a aussi fait vaccin pour polio)

112
Q

Qui a découvert/inventé le microscope?

A

Antoni Van Leeuwenhoek

113
Q

Qu’est-ce que Hans Christian Gram a inventé ?

A

Coloration de Gram

114
Q

Qu’est-ce que Antoni Van Leeuwenhoek a inventé?

A

Le microscope

115
Q

Qui a découvert que le lavage des mains chez le personnel de la Santé réduit la mortalité post-natale?

A

Ignaz Semmeleweiss

116
Q

Quelles sont les découvertes de Louis Pasteur?

A

Réfutation de la génération spontanée, fermentation, maladie vers à soie et VACCIN CONTRE LA RAGE

117
Q

Qu’est-ce que joseph Lister a inventé?

A

Technique de stérilisation en chirurgie ; Listeria

118
Q

Qu’est-ce que Ignaz Semmeleweiss a découvert?

A

que le lavage des mains chez le personnel de la Santé réduit la mortalité post-natale?

119
Q

Pour quelle découvert illya Iltich Metchnikow a reçu un prix Nobel?

A

Macrophage et phagocytose

120
Q

Qui est le père de la sérothérapie?

A

Emil Von Behring, sérum antitoxine contre

121
Q

Qui est le père la chimiothérapie?

A

Paul Ehrlich

122
Q

Qui a inventé un médicament contre la syphilis (Salvarsan)

A

Paul Ehrlich (père de la chimiothérapie)

123
Q

Qu’est-ce que Robert Koch a découvert?

A

Agents responsables de la tuberculose, choléra (Pacini) et anthrax

124
Q

Qui a montré que la paludisme était transmis par un moustique?

A

Ronald Ross

125
Q

Qui a montré que le paludisme était causé par un protozoaire?

A

Alphonse Laveran

126
Q

Qui a démontré le rôle des animaux comme vecteurs?

A

Charles Nicolle

127
Q

Qui a inventé la culture sur milieu solide à base d’gar-agar

A

Fanny Hesse (une femme)

128
Q

Qui a commercialisé le premier antibiotique et c’est quoi?

A

Gerhard Domagk : un prontosil (sulfamidé)

129
Q

Qui a découvert la pénicilline en 1929

A

Alexander Fleming

130
Q

Qui a découvert la streptomycine/bactérie du sol actinomycètes?

A

Selma Waksman

131
Q

Quels sont les 3 processus cellulaires ciblés pour l’instant par les antibiotiques?

A

1- Synthèse de la paroi cellulaire
2- Synthèse des acides nucléiques
3- Synthèse des protéines

132
Q

Qui a prouvé que H. pylori est la cause des ulcères d’estomac?

A

Barry Marshall (il en a bu)

133
Q

Qui a découvert le prion? (protéine infectieuse)

A

Stanley Prusiner

134
Q

Que cause le Borrelia burgdorferi?

A

La maladie de Lyme, transmise par tiques

135
Q

particularité de Candida auris

A

intrinsèquement résistante à plusieurs antibiose, dissémination planétaire inexpliquée

136
Q

Que cause Cryptosporidium parvum?

A

Diarrhée

137
Q

Qu’est-ce que Aedes aegypti et aedes albopictus?

A

Des vecteurs qui transmettent le virus de la dengue, zika, chikungunya et fièvre jaune

138
Q

Qu’est-ce que le microbiote?

A

L’ensemble des microbes qui nous habitent

139
Q

Qu’est-ce que le microbiome?

A

L’ensemble des gènes du microbiotes

140
Q

Qu’est-ce que le résistome ?

A

L’ensemble des gènes de résistance du microbiote

141
Q

Est-ce que les antiobiotiques chez un enfant peuvent avoir un impact sur des pathologies ? si oui quelles?

A

Oui, obésité, diabète type 1, allergies, asthmes, cancer, maladies mentales, etc etc

142
Q

Quelles maladies peut-on avoir si on est infecté par un prion?

A

Maladie de la vache folle, tremblante du mouton et maladie de Creutzfeldt-Jakob

143
Q

Existe-t-il des procaryotes pluricellulaires ?

A

Non

144
Q

Existe-t-il des eucaryotes unicellulaires

A

Oui, par exemple les projets (protozoaire)

145
Q

Est-ce que les virus sont vivants?

A

Non, car ils n’ont pas d’organisation cellulaire et ne peuvent pas se reproduire de façon autonome.

146
Q

Est-ce que les procaryotes ont un noyau?

A

Non

147
Q

Est-ce que les bactéries ont de l’ADN ou de l’ARN ?

A

Elles ont les deux en même temps

148
Q

Peut-on voir les virus en microscopie optique ?

A

Non, trop petits, il faut un microscope électronique

149
Q

Est-ce que les virus ont de l’ADN ou de l’ARN

A

Les virus ont soit de l’ADN, soit de l’ARN, jamais les deux en même temps

150
Q

les mycètes sont des saprophytes environnementaux, qu’est-ce que ça veut dire?

A

Cela signifie qu’ils tirent les substances qui leur sont nécessaires de matières organiques en décomposition, sans nécessairement être pathogènes pour l’homme

151
Q

Quels sont les deux grandes catégories de mycète?

A

Les levures et les moisissures

152
Q

Est-ce que les levures peuvent être pluricellulaires?

A

non, ce sont des organismes unicellulaires

153
Q

Est-ce que les levures peuvent causer des infections humaines ?

A

Oui, ex; vaginite à candidas albicans

154
Q

est-ce que les moisissures sont pluricellulaires?

A

ouiiiiii

155
Q

À qui réfère le terme infestation?

A

Aux protozoaires (parasites) macroscopiques (vers, poux)

156
Q

À qui réfère le terme infection?

A

Aux protozoaires (parasites) microscopiques invisibles à l’oeil nu.

157
Q

Quelle maladie peut être transmise par un protiste?

A

Toxoplasmose (litière chat), malaria et dysenterie.

158
Q

À quel type d’antigène correspond la capsule

A

Antigène K

159
Q

Est-ce que toutes les bactéries ont une capsule ?

A

nop

160
Q

Comment faire pour voir la capsule en microscopie optique?

A

En mélangeant la suspension bactérienne avec de l’encre de Chine et la capsule va former un halo clair autour de la bactérie

161
Q

Quel est le rôle de la capsule?

A

role essentiel dans la virulence en empêchant la phagocytose par les cellules immunitaires

162
Q

Est-ce que toutes les bactéries ont un glycocalyx?

A

non plus

163
Q

Différence entre capsule et glycocalyx?

A

glycocalyx = quand les bactéries sont reliées entre elles dans cette matrice extra cellulaire et capsule quand les polysaccharides demeurent confinés à des bactéries individuelles

164
Q

exemple de glycocalyx?

A

Biofilm; la carie dentaire

165
Q

Est-ce que toutes les bactéries ont une paroi?

A

je pense que oui

166
Q

Est-ce que ce sont les Gram + ou les gram - qui résiste le plus à la pénicilline et pourquoi

A

Gram - en raison de la couche de lPS (endotoxines)

167
Q

Composition de la paroi d’un Gram +

A

Épais peptidoglycan

168
Q

Composition de la paroi d’un Gram -

A

mince couche de peptidoglycan avec une enveloppe externe supplémentaire contenant des LPS (endotoxines, antigène O) + canaux (porines) qui permettent à des subst nutritives de pénétrer la cellule.

169
Q

Pourquoi peut-on cibler les ribosomes bactériens avec les antibiotiques?

A

Parce que les ribosomes bactériens ont des sous-unités 30S ET 50S, ce qui n’est pas présent chez l’humain

170
Q

Qu’est-ce qu’un plasmide et qui a ça ?

A

certaines bactéries. Il s’agit de petites molécules d’ADN circulaire douées de réplication autonome, transférables d’un microbe à l’autre (peut transférer résistance aux antibiotiques ou pathogènes)

171
Q

À quel type d’antigène correspond les flagelles?

A

Antigène H

172
Q

Définit monotriche

A

un seul flagelle à une extrémité de la cel

173
Q

définit lophotriche

A

plusieurs flagelles à une extrémité de la cel

174
Q

définit amphitriche

A

un ou plusieurs flagelles aux deux extrémités de la cel

175
Q

définit péritriche

A

des flagelles répartis sur toute la surface de la cellule

176
Q

Est-ce que les piles sexuels sont appelés fimbrae?

A

non, pilis réguliers = fimbrae

177
Q

Est-ce que la bactérie est pathogène lorsqu’elle est sous forme de spores?

A

non, à ce moment elle est inactive.

178
Q

Par quel processus la bactérie reprend sa forme végétative active après avoir été sous forme de spore?

A

germination

179
Q

Nomme des formes que les bactéries peuvent avoir

A

bâtonnets (bacilles) sphères (cocci) entre-deux (coccobacilles) virgules (vibrio) spirales (spirochètes)

180
Q

nomme des colorations simples

A

bleu de méthylène, fuchsine basique, violet de cristal et safranine

181
Q

Quel est la coloration primaire d’une coloration de Gram?

A

cristal-violet

182
Q

Quel est le mordant utilisé lors de Gram?

A

Iode

183
Q

Que fait-on après la coloration Crystal-violet (gram)

A

on lave ensuite avec une sln d’éthanol ou acétone

184
Q

quel est le contre-colorant de la coloration de gram??

A

safranine

185
Q

Quel est la couleur des bactéries selon + ou -

A

les gram + sont mauves et les - sont genre rouges/roses

186
Q

Quelle est la coloration à faire pour les mycobactéries?

A

Coloration Ziehl-Neelsen
colorant primaire rouge = fuschine basique
contre-colorant bleu = bleu de méthylène
mycobactéries= reste rouges!!

187
Q

Comment colorer pour voir les endospores?

A

colorant primaire= vert de malachite
contre-colorant= safranine
bactéries roses avec spores vertes

188
Q

Comment colorer pour voir les flagelles?

A

colorant= fuchsine

189
Q

Nomme des types de microscopie optique

A
  • à fond clair
  • à fond noir
  • à contraste de phase
  • à inversion
  • à fluorescence
190
Q

à quoi sert la microscopie à contraste de phase ?

A

à augmenter le contraste entre des structures d’épaisseurs variées et donc c’est pratique pour examiner en détail les structures internes de microorganismes vivants sans les déformer

191
Q

à quoi sert la microscopie à fond noir?

A

bactérie impossible à colorer. le fond est noir et la lumière traverse seulement la bactérie donc elle parait claire

192
Q

quel est le principe de la microscopie à inversion

A

l’objectif approche le spécimen par en-dessous alors que la source lumineuse l’éclaire par en haut

193
Q

Quel type de colorant utilise-t-on pour le microscope à fluorescence ?

A

des marqueurs fluorochromes couplés à un anticorps qui reconnait la structure recherchée (immunofluorescence)

194
Q

Qu’est-ce qu’on utilise pour la microscopie confocale?

A

fluorochromes et lasers, couplés à un ordinateur qui reconstitue en 3D l’ensemble du spécimen observés et peut même être filmer sur plusieurs jours pour voir évolution.

195
Q

Quel est le principe qui permet la microscopie électronique ?

A

faire traverser l’échantillon à observer par un faisceau d’électrons libres (etc, trop compliqué)
peut être en 2D ou en 3D et on peut grossir vrm bcp

196
Q

est-ce que le microscope à force atomique est plus puissant que microscope électronique ?

A

oui

197
Q

Que permet le microscope à forme atomique?

A

il permet de visualiser la topographie à la surface d’un échantillon, dans des environnements particuliers genre sous vide, liquide ou ambiant. Permet de voir la structure 3D des choses.

198
Q

Le microscope à effet tunnel sert à quoi

A

déterminer la morphologie et la densité d’états électronique etc avec une résolution spatiale pouvant être égale ou inférieure à la taille des atomes.

199
Q

Qu’est-ce qu’on pu faire en 1990 avec le microscope à effet tunnel?

A

écrire les lettres IBM sur une surface de nickel avec des atomes de xénon, nanotechnologie

200
Q

Qu’est-ce que le système API?

A

Languettes multi-puits dans lesquels des substrats déshydratés sont incorporés puis on ajoute des gouttes d’échantillon bactéries, on incube 4 à 24h pour réagir et on analyse selon la couleur obtenue.

201
Q

Quelle techno de multi-puit utilise-t-on de nos jours ?

A

la technologue Micro-Scan, tests dans des miczroplaques de 96 puits avec différents réactifs colorimétriques, le tout analyser par ordinateur. On obtient un résultat final à8 chiffres qui est caractéristiques d’Une seule espèce bactérienne possible. Ça peut même vérifier le degré de sensibilité aux antibios dans les puits de certaines souches

202
Q

Pourquoi les tests sérologiques sont plus précis que les tests biochimiques (exemple les multi-puits et système API)

A

Car ils permettent de distinguer les différentes souches d’une même espèce.

203
Q

que permet la méthode ELISA

A

cette méthode permet de rechercher un antigène microbien dans un .échantillon clinique ou de rechercher des anticorps formés contre cet antigène.

204
Q

explique la méthode ELISA sandwich

A

par exemple, tu recherches un antigène dans un échantillon. ce dernier se retrouvera entre 2 anticorps utilisés dans le test; le 1er est adhérant au fond de la plaque et le 2e vient recouvrir l’antigène.

205
Q

Que peut-on construire une fois qu’une séquence génétique particulière a été identifiée chez une bactérie ?

A

des sondes génétiques (courts segments d’ADN complémentaire). ces segments sont incorporés dans des trousses commerciales de détection de la bactérie recherchée

206
Q

Quelles sont les 6 étapes d’un processus infectieux?

A
1- pénétrer dans l'organisme
1-Adhérer aux cellules de l'hôte
3- faire compétition à la flore normale
4- résister aux défenses immunitaires
5- envahir les tissus cibles
6- induire des dysfunctions physiologiques
207
Q

Qu’est-ce qu’une infection par voie parentérale?

A

infection acquise sans emprunter la voie orale-digestive

208
Q

Qu’est- ce qu’une adhésine

A

une composante macromoléculaire présente sur la surface d’un microbe (pile, fimbrae, éléments de la capsule/glycocalyx). C’est généralement une glycoproteines ou une lipoprotéine

209
Q

est-ce que le foetus humain a bcp de bactéries?

A

non, il est vierge de bactéries, mais en quelques heures, il acquiert une flore microbienne venant de l’accouchement puis de son alimentation

210
Q

dans le corps humain, où trouve-t-on la plus grande concentration de microorganismes ?

A

peau, bouche, tube digestif, système respiratoire et système urogénitale

211
Q

dans le corps humain, quel endroit sont généralement stérile de microorganismes

A

sang, liquide céphalorachidien, tissus profonds et organes genre muscles et cerveau

212
Q

Y’a-t-il seulement des bactéries qui composent la flore normale ?

A

non, en majorité oui, mais ya aussi des virus, des champignons et des protozoaires

213
Q

Pourquoi est-ce que la peau n’est pas un milieu favorable à la croissance microbienne?

A

à cause de son dessèchement périodique. Il y a grande flore microbienne surtout aux endroits humides ; cuir chevelu, visage, aisselles et région urogénitale/anale

214
Q

Qu’est-ce qui donne l’odeur forte de la sueur ?

A

l’hydrolyse du sébum par les enzymes des corynébactéries ce qui produit des AG et acidifie la surface de la peau

215
Q

Comment sont les staphylocoques%

A

des bactéries sphériques Gram + qui s’assemblent en grappes de forme irrégulière

216
Q

quelle sont les 2 catégories de staphylocoques?

A

coagulase négative et coagulase positive. coagulase = enzyme qui provoque la formation de caillots de fibrineuses dans le sang

217
Q

Est-ce que staphylocoques a coagulase négative est souvent pathogène pour lhomme

A

non, bcp sur la peau, environ 90% de la flore normale. Juste patho quand la barrière est brisée donc ++ nosocomiale

218
Q

Quel est le staphylocoque coagulase negatif le plus abondant

A

S. epidermis

219
Q

quel est le staphylocoque le plus pathogène ?

A

coagulse positive, le S. aureus. 90% des souches de ça résiste à la pénicilline et plusieurs à la méticiline. Surtout dans les voies nasales,

220
Q

Quels symptômes donnent S.aureus?

A

folliculites (boutons enflammés), orgelet, furoncle (abcès que tu dois drainer) et impétigo du nouveau-né

221
Q

quelle est la maladie de peau la plus fréquente chez humain?

A

Acné, occlusion du conduit des glandes pilo-sébacées ce qui empêche sébum d’aller à la surface de la peau.. Propionibacterium acnes

222
Q

Quels sont les deux flore présente dans la flore buccale?

A

flore de la muqueuse buccale et flore des dents

223
Q

Quels sont les bactéries adhérents à la muqueuse buccale généralement ?

A

surtout streptococcus salivarius. Aussi Bacteroides et fusobacterium

224
Q

Que se passe-t-il quand des levures comme candida albicans colonisent la langue et la gorge et dans quelles conditions cela survient?

A

ça donne un muguet blanchâtre et survient chez les gens qui reçoivent des rx immunosuppresseurs, de l’antibiothérapie ou de l’hormonothérapie.

225
Q

Est-ce que la densité de bactéries est plus importante a/n du duodénum ou de l’iléon et pourquoi ?

A

plus de bactéries a/n de l’iléon. a/n du duodénum c’est plus acide, comme l’estomac, et le ph devient graduellement alcalin.

226
Q

Quel organe du corps humain héberge la plus forte concentration microbienne?

A

Le colon, bactérie représente 30% de cet organe, surtout anaérobes

227
Q

Quelles vitamines sont synthétisées par la flore du colon?

A

B1, B2, B6, B12 et K

228
Q

Qu’est-ce que des pro biotiques et que font-ils?

A

Ce sont des bactéries/levures qui exercent un effet bénéfique pour la santé. Aident la digestion des fibres, stimulent le système immunitaire et restaurent la microflore après une diarrhée.

229
Q

Quel type de bactéries retrouve-t-on dans la flore de la gorge et du nasopharynx?

A
semblable à celle de la salive ;
streptocoque
staphylocoques
corynébactéries
neisseria
moraxella
haemophilus
230
Q

qu’elle est la flore présente a/n de la trachée, des bronches et des poumons?

A

normalement stériles, même si de nombreuses bactéries s’aventurent la.

231
Q

qu’elle est la flore présente a/n des reins et de la vessie?

A

habituellement stériles.

232
Q

qu’elle est la flore présente a/n de l’urètre?

A
  • staphylocoques
  • streptocoques
  • corynébactéries
  • entérobactéries
  • bacille gram -moins anaérobies
233
Q

quel est le polysaccharide présent en grande quantité a/n de l’épithélium vaginal?

A

le glycogène

234
Q

comment l’acide lactique est-il produit a/n du vagin?

A

par la fermentation du glycogène par les lactobacilles

235
Q

à quels moments de la vie d’une femme le vagin est-il alcalin?

A

avant la puberté et après la ménopause

236
Q

par quelles structures les microbes peuvent-ils masquer leurs composantes vulnérables ?

A

virus enveloppés, bactéries encapsulées

237
Q

comment les bactéries peuvent-elle se protéger de la phagocytose?

A

bactéries encapsulées

238
Q

qui peut sécréter des enzymes détruisant les leucocytes?

A

leucocidines bactériennes

239
Q

nomme les 4 catégories d’enzymes qui permettent d’envahir les tissus cibles de l’hôte.

A

1- CYTOLYSINES
2- HÉMOLYSINES
3- COAGULASES ET FIBRIBOLYSINES
4- LEUCOCIDINES

240
Q

que font les cytolysines pour envahir les tissus cibles?

A

elles brisent les composantes cellulaires/extra-cellulaire comme le collagène et les phospholipides

241
Q

nomme 2 types d’enzymes de la catégorie cytolysines

A

COLLAGÉNASE et PHOSPHOLIPASE

242
Q

Nomme 2 microorganismes qui peuvent sécréter des cytolysines

A

clostridium perfringens = gangrène

streptococchi pyogènes = mangeuse de chair

243
Q

que font les hémolysines pour envahir les tissus cibles?

A

ce sont des endotoxines qui affectent les globules rouges

244
Q

que signifie un streptocoque alpha-hémolytique?

A

qui oxydent le fer de l’hémoglobine et donc donne une couleur verdâtre autour des colonies sur gélose sang

245
Q

que signifie un streptocoque beta-hémolytique?

A

rupture franche des membranes érythrocytaires, donc apporte une zone transparente autour des colonies. Les plus nombreuses, regroupés en groupe A,B,C,D,E,F,G,H

246
Q

que signifie un streptocoque gamma-hémolytique?

A

souche qui ne produit pas d’hémolysine, gélose demeure rouge autour des colonies

247
Q

que font les coagulases pour envahir les tissus cibles?

A

transforment le fibrinogène en fibrineuses ce qui provoque la formation de caillots. La coagulase sert entre d’autre d’identifiant biochimique pour les staphylocoques, selon que les souches la possède ou pas ( + ou - )

248
Q

que font les fibrinolysines pour envahir les tissus cibles?

A

hydrolysent la fibrine, entravant la coagulation.

249
Q

que font les leucocidines pour envahir les tissus cibles?

A

créent des pores dans les membranes des leucocytes (globules blancs) et les détruisent :(( Ainsi, l’infiltration leucocytaire est altérée aux sites infectieux et cela contribue à la formation de pus

250
Q

nomme un type de leucocidines

A

leucocidines de Panton-Valentine, présente chez la majorité des souches de Staphylococcus aureus résistant à la méticilline.

251
Q

qu’elle est la différence entre endotoxines et exotoxines?

A

endo; fait intrinsèquement partie des composantes structurales du microbes
exo; activement sécrétées par la bactérie en résultat de ses activités métaboliques. Macro-molécules de type protéique

252
Q

sur quel type de bactéries peut-on retrouver des endotoxines?

A

sur la paroi cellulaire des bactéries à gram nég (des lipopolysaccharides LPS). Les endotoxines se déversent dans le sang lors de la lyse bactérienne

253
Q

Nomme les 3 parties d’un LPS (endotoxines)

A

1- lipid-A, ancré dans la paroi (responsable de la toxicité)
2- corps central (rien à dire dessus)
3- chaine polysaccharidique, antigène O, c’est très immunogène, c-à-d active la sécrétion d’anticorps

254
Q

quels sont les effets systémiques des endotoxines?

A

fortes fièvres et peuvent même induire un choc septique

255
Q

par quoi est médié le choc septique?

A

cytokines inflammatoires (TNFalpha et IL-1) et lipides vasoactifs (prostaglandins)

256
Q

en l’absence de défense, les bactéries peuvent se multiplier, à quoi cela mène-t-il?

A

une septicémie, donc fièvre, frissons, troubles vasculaires multiples qui entraine chute de la TA

257
Q

comment nomme-t-on la chute de la TA dans une septicémie ?

A

choc septique

258
Q

quel est le problème avec l’antibiothérapie et le choc endotoxique (septique )

A

bien que nécessaire pour stopper la prolifération bactérienne, le fait de «tuer» les bactéries gram - libèrent les endotoxines de leur paroi ce qui contribue à amplifier le choc

259
Q

quels organes sont le plus affectés par les endotoxines?

A

les organes les plus vasculariés, comme les poumons et les reins

260
Q

est-ce que les bactéries gram + peuvent induire une septicémie malgré l’absence de LPS?

A

oui, exemple lors d’une pneumonie sévère à streptococcus pneumoniae, car des composantes de la paroi cellulaire (acide teichoïque) serait en cause

261
Q

quelles maladies liés à des exotoxines ont affecté l’homme?

A

choléra
diphtérie
tétanos
botulisme

262
Q

est-ce aussi la prolifération microbienne qui tue dans le cas d’exotoxines?

A

non! les exotoxines sont des poisons violents rapidement actifs, alors ce qui tue est le haut degré de toxicité et non l’infection à proprement dit

263
Q

à quel point la toxine botulique est-elle mortelle et toxique?

A

100 g de cette toxine pure peut éliminer la race humaine

264
Q

à quantité égale, lesquelles sont plus toxiques ; les exo ou endotoxines?

A

exotoxines

265
Q

par quel moyen peut-on rendre les exotoxines non-toxiques (anatoxines)

A

les exotoxines sont thermosensibles, donc en les chauffant à 60ºC pendant 1h elle perdent totalement leur toxicité. La cuisson alimentaire est donc un bon moyen de les inactiver.

266
Q

VRAI ou FAUX? les anatoxines, même s’ils ne sont plus dangereuses en théorie, ne sont pas utilisés dans l’industrie médicale ou pharmaceutique

A

Faux, on utilise les anatoxines entre autres pour la production de vaccin tels celui contre la diphtérie ou le tétanos

267
Q

VRAI ou FAUX? La toxine botulique est tellement puissante qu’il est rien possible de faire avec

A

FAUX, en microquantités aux endroits stratégiques, il est possible de causer de micro paralysies faciles et donc neutraliser temporairement les rides

268
Q

quels sont les 3 catégories d’exotoxines

A
cytotoxines = tuent les cellules hôtes ou altèrent leur fonctionnement
neurotoxines = perturbent la transmission des influx nerveux
entérotoxines = s'attaquent aux cellules tapissant le tube digestif