Micotoxinas Flashcards
1
Q
Patulina
A
Neurotóxica
2
Q
Ocratoxina
A
Nefrotóxica, cáncer y inmunosupresión
3
Q
Aflatoxinas
A
Cáncer y inmunosupresión
4
Q
Vomitoxina
A
5
Q
Zearalenona
A
Desórdenes de estrógeno (reproducción)
6
Q
Fumonisinas
A
Causa TODO, excepto inmunosupresión y cáncer
7
Q
Alcaloides
A
Cornezuelo del centeno (ergotismo):
musculares, gangrena de extremidades