Métodos De Separação De Misturas Flashcards
Catação
Método manual de separação onde sólidos de aspectos diferentes são separados a mão ou com o auxílio de uma pinça, dependendo do material. Ex: escolher feijões para cozinhar. É um método físico.
Ventilação
Arrastar por uma corrente de ar um dos componentes da mistura que seja bem leve. Ex: separação das cascas de grão de café, cereais e amendoim torrado. É um método físico.
Levigação
Arrastar por uma corrente de água os sólidos de baixa densidade, permanecendo no recipiente os sólidos de densidade maior. Ex: Os garimpeiros usam da levigação para separar a areia (menos densa) do ouro (mais denso).
Peneiração ou tamisação
É usado para separar sólidos de diferentes tamanhos, geralmente usando uma peneira, sendo que os sólidos menores passam por sua malha ,sendo separados dos maiores. Ex: é muito usado em construções para separar a areia do cascalho e na cozinha para retirar as impurezas da farinha de trigo.
Extração por solventes
Usa-se algum líquido para extrair um ou mais componentes da mistura. Ex: ao adicionarmos uma solução aquosa de cloreto de sódio em uma mistura de álcool e gasolina, agitarmos e colocarmos em repouso, veremos que a água irá separar o etanol da gasolina. Isso se baseia em uma diferença de polaridade e em tipos de forças intermoleculares. O etanol apresenta uma parte polar e uma apolar, sendo que a parte apolar é atraída pelas moléculas de gasolina que também são apolares, pela força de dipolo induzido. Porém, a sua parte polar é atraída pelas moléculas de água que também são polares, realizando ligações de hidrogênio que são bem mais fortes que a ligação do tipo dipolo induzido.
Flotação
Consiste em adicionar bolhas em uma suspensão coloidal: classificada como uma mistura formada por partículas suspensas em um líquido, e essas partículas tem um tamanho entre 1 e 100 nn. É muito utilizada na mineração para a extração do cobre a partir da calcopirita: ela é pulverizadas e combinada com detergente, óleo e água. Depois de adicionar ar através dessa mistura, o sulfato mineral revestido de óleo é atraído pelas bolhas e arrastado até a superfície com a espuma. O resíduo não desejado -ganga- deposita -se na parte inferior. Outro exemplo de floração é quando existem duas misturas e para separá-las é necessário adicionar água , fazendo com que uma delas suba e a outra mantenha- se no fundo.
Filtração
É um método de separação de misturas heterogêneas sólido-líquido ou gases-sólido e se baseia na passagem da mistura em um filtro.
A filtração pode ser simples ou a vácuo:
Simples: é a simples passagem da mistura em um funil com papel de filtro a vácuo onde os sólidos ficam retidos.
A vácuo: é feita usando um funil de buncher acoplado a um kitassato, que por sua vez é acoplado a uma trompa de água. Essa trompa puxa o ar de dentro do kitassato, gerando uma região de pressão baixa, e essa diferença de pressão leva a sucção do líquido da mistura e torna a filtração mais rápida , restando em cima o sólido praticamente seco.
Sedimentação, centrifugação, decantação e sifonação.
Os quatro processos se baseiam em um princípio único : a diferença de densidade entre os componentes da mistura. Eles são geralmente usados em conjunto para separar misturas heterogêneas de dois tipos: líquido+sólido e líquidos imiscíveis( que não se misturam ).
Essa separação começa com a sedimentação, quando a mistura é deixada em repouso para que os sólidos suspensos no líquido ou oblívios mais denso, por meio da gravidade, se depositem no fundo do recipiente. Esse processo pode ser acelerado pela centrifugação, no caso da mistura sólido líquido . A mistura é colocada em um tubo de ensaio dentro de uma centrífuga, que rotacional em grande velocidade e por inércia, as partículas mais densas se depositam no fundo do tubo.
A decantação ocorre quando se inclina o recipiente que contém a mistura, derramando em outro recipiente o líquido de menor densidade , que fica na parte de cima. Esse processo pode ocorrer também por sifonação, em que ocorre a transferência do líquido por meio de uma mangueira plástica ou um sifão, iniciando um fluxo por pressão. Pode usar um balão volumétrico para separar dois líquidos na sifonação ( gasolina e álcool por exemplo )
Separação magnética
Se aproxima um imã para separar o que é magnético do que não é em uma mistura
Evaporação
Essa técnica é baseada na diferença dos pontos de ebulição dos componentes da mistura. As misturas homogêneas sólido-líquido são colocadas em repouso ou aquecidas para que o líquido evapore, sobrando o sólido que tem um ponto de ebulição muito maior. Essa técnica é usada na obtenção do sal de cozinha a partir da água do mar.
Destilação
É usada para separar cada um dos componentes de misturas sólido-líquido ou líquido-líquido miscíveis. Existem dois tipos:
Destilação simples: é usada principalmente para misturas sólido líquido. A mistura é aquecida em um balão de fundo Redondo acoplado a um condensador. O líquido de menor ponto de ebulição evapora primeiro e chega ao condensador, onde retorna ao estado líquido -pois no condensador existe água corrente que resfria esse líquido -e é coletado em outro recipiente.
Destilação fracionada: É usada principalmente para misturas líquido líquido miscíveis. A única diferença é que antes do condensador existe uma coluna de fracionamento que possui uma barreira de bolinhas de porcelana ou cacos de vidro. Como os líquidos tem pontos de ebulição muito parecidos, a coluna de fracionamento serve para que somente líquido de menor de ebulição passe e chegue ao condensador.
Cristalização fracionada
É usada quando há vários sólidos dissolvidos em um solvente, sendo que se evapora o solvente ou a temperatura é diminuída. Um dos componentes começa a cristalizar, e os outros continuam diluídos. Ele é retirado e o próximo começa a cristalizar e assim por diante. Ex:
Evapora-se a água de forma natural ou artificial , aumentando a concentração de sal nela. Dessa forma, ao colocar a pedra de sal ela irá induzir o sal a cristalizar também.
Liquefação fracionada
É usada para separar componentes gasoso através da diminuição da temperatura ou elevação da pressão. O gás se liquefaz e depois passa por um processo de destilação fracionada. Essa técnica é usada para separar os componentes do ar. A temperatura é estabelecida de acordo com o gás que você quer que liquefaça. A partir do aumento da pressão os átomos ficam mais junto , fazendo com que o gás se torne líquido.
Adsorção
São usadas substâncias sólidas que retém em suas superfícies determinadas substâncias gasosas. Ou seja, são usados sólidos que tem afinidade com os átomos de alguns gases , e quando essas fases se encontram com esses sólidos estes os retém. Ex : nas máscaras de gás existe carvão ativo que retém os gases poluentes.
Dissolução fracionada
Usada para separar misturas do tipo sólido sólido em que um dos sólidos se mistura à determinado solvente e outro não. Ex: se tivermos uma mistura de areia e sal , podemos adicionar água para que o sal se misture a ela e se separe da areia. Após isso podemos usar outros processos , como a filtração para separar a areia, A destilação para separar a água e o sal e a vaporização para obter somente o sal.
