Metabolismo dos Carboidratos Flashcards
Defina Anabolismo:
É o processo metabólico caracterizado por ser o responsável pela construção dos complexos orgânicos no organismo.
Processo metabólico de síntese de uma estrutura menor para uma maior.
Defina Catabolismo:
Fase do metabolismo em que ocorre a degradação pelo organismo das macromoléculas nutritivas, com liberação de energia.
Processo metabólico de quebra de uma molécula grande para uma menor.
Defina Metabolismo:
Conjunto de transformações que as substâncias químicas sofrem no interior dos organismos vivos.
Processo de transformação dos alimentos.
Defina Glucosa/Glicose:
É um monossacarídeo, ou seja, um carboidrato simples que apresenta fórmula molecular C6H12O6.
Defina Glucógeno/Glicogênio:
É o principal polissacarídeo de reserva em animais.
Cadeias de Glucosa armazenadas principalmente no fígado e músculos.
Defina Glucogenogénesis:
Síntese de glucógeno a partir de glucosa
Defina Glucogenólisis:
Degradação/quebra do glucogeno para glucosa.
Defina Gluconeogénesis:
Síntese de glucógeno a partir de outros percursores que não seja carboidratos.
Defina Glucólisis:
Degradação/quebra anaeróbica de Glucosa até o Piruvato. Também chamada: VÍA GLICOLÍTICA
Defina Piruvato:
É um composto orgânico obtido ao fim da via glicolítica. Contém 03 carbonos em sua estrutura.
Cite as funções dos carboidratos:
Aportar energia;
Confere sabor e textura aos alimentos;
Saúde do sistema nervoso central (estrutural);
Promovem saúde digestiva;
Promovem saúde do cérebro e coração;
Que órgão é o centro de controle metabólico?
O fígado
Os carboidratos precisam estar de que forma estrutural para serem absorvidos pelo intestino e poder ser usado pelas células?
Monossacarídeo
Quais são os transportadores de glucosa?
SGLT1 e GLUT
Qual o nome do sistema de cotransporte NA+/GLUCOSA localizado na membrana apical dos enterócitos?
SGLT I - (Sodium-glucose linked transporter)
Qual a função do SGLT I?
Esse sistema leva o Glucosa para dentro da célula explorando o gradiente criado pela bomba de Na+ (Na+/K+ ATPase). Esse processo acumula Glucosa no citosol.
A partir daí, a Glucosa entra na circulação portal por difusão facilitada.
Onde se localizam e o que fazem os transportadores de glucosa chamados GLUT?
São uma família de proteínas integrais de membrana basal que permitem que a glucosa entre para a circulação por meio de difusão facilitada.
Cite quais as vias metabólicas da glucosa:
1.Glucogenogénesis: Utilización de Glucosa para formar glucógeno
- Glucogenólisis: Liberação de Glucosa a partir de glucógeno
- Glucólisis: Degradação de Glucosa a Piruvato
- Descarboxilación Oxidativa: Conversão de Piruvato a AcetilCoA
- Ciclo del Ácido Cítrico: Os AcetilCoA são oxidados a CO2 y H2O
- Vías de las Pentosas Fosfato: Vía alternativa de oxidação de Glucosa
- Gluconeogénesis: Sínteses de Glucosa a partir de fontes não glicosídicas
Como se chama a glucosa armazenada dos animais e dos vegetais?
Animais: Glucógeno / glicogênio
Vegetais: Amilopectina
Onde ocorre a glucogenogénesis?
Hígado: 10%
Músculo: 1%
No citosol das células
Qual o objetivo da glucogenogénesis?
Armazenar energia em forma de carboidrato.
Qual o tipo de enlace que ocorre na glucogenogénesis?
Enlaces α1-4.
NÃO EXISTE ENLACE BETA, APENAS ALFA.
Que tipo de enlace cria a Enzima Ramificante quando uma cadeia de glucógeno já está muito grande?
A enzima ramificante corta o enlace α1-4 e faz um enlace α1-6
A glucogenogénesis é um processo endergônico ou exergônico?
Endergônico, ou seja, requer gasto de energia para ocorrer.
