Metabolismo De Aminoácidos Flashcards
Cuando ocurre?
A) recambio proteico
B) dieta rica en proteinas ya que no se almacenan
C) combustible si ni hay glucidos ni acidos grasos disponibles
Primer paso= Eliminación de grupos amino
Transferencia de grupos amino al alfaketoglutarato conviertiendolo en Glutamato y dejando un ceto-acido que entrara en Krebs.
Se lleva a cabo por la aminotransferasas o transaminasas, especifa para L-glutamato. Su grupo prostetico es el PLP, piridoxal fosfato que necesita vitamina B6.
Segundo paso = L-glutamato libera su grupo amino en la mitocondria.
A traves de un intermediario, L-glutamato libera el grupo amino en la mitocondria convertiendose otra vez en alfaketoglutarato. El grupo amino se excreta por el ciclo del urea. Se libera NADPH.
L-Glutamato deshidrogenasa se encuentra en la mitocondria, utiliza NAD y NADP. La activa ADP, la inactiva ATP, GTP y NADH.
Transporte del grupo amino desde los tejidos hacia higado y riñon
Glutamina sintasa: papel principal en la desentoxicación del amoniaco tisular. El glutamato y la glutamina actuan como puntos de recogida de grupos amino. El glutamato se transforma en glutamina con el uso de ATP y le añadimos otro grupo amino. Esta se transporta en sangre hasta el higado y riñon.
Glutaminasa: libera el amonio en las mitocondrias del higado y riñon convirtiendose en glutamato otra vez.
Riñon: la glutamina se transforma en glutamato liberando amoniaco. El glutamato se oxida a alfaketoglutarato, liberando la segunda molecula de amoniaco que iran a la orina.
Hígado: la glutamina se transforma en glutamato (glutaminasa), despues en alfaketoglutarato ( glutamato dehidrogenasa). Los amoniacos van al ciclo del urea a la orina.
Músculos y oxidación de aa
Los musculos sometidos a una contraccion vigorosa operan de forma anaerobia.
En el musculo se produce una fermentacion lactica produciendo lactatonde piruvato y se degradan las proteinas obteniendo amoniaco. Estos productos van al higado para el ciclo de cori en el caso del lactato y la excrecion en el de amoniaco. El hígado se encarga de la gluconeogenesis y la produccion de urea asi el musculo utiliza el ATP para la contracción.
Ciclo alanina-glucosa en músculo
La alanina transporta amoniaco desde el músculo al hígado. Cuando el glutamato se convierte en alfaketoglutarato dando lugar a un amoniaco. Este se une al piruvato produciendo alanina. Esta va al higado y se convierte otra vez en piruvato dando el amoniaco a la alfa ketoglutarato dando lugar a glutamato. Ese piruvato en el hígado por gluconeogenesis produce glucosa que ira al musculo para producir otra vez piruvato por glucolisis y que continue el ciclo.
La enzima es la ala aminotransferasa.
Toxicidad del amoniaco
Fases terminales de la intoxicacion= estado comatoso, edema cerebral y alta presion craneal.
Habrá mucho amoniaco, el glutamato estará en bajas cantidades ya que estara mayoritariamente en forma de glutamina. Esto hace que disminuyan los neurotransmisores GABBA y glutamato. En cambio las cantidades altas de glutamina serán altas y es un soluto osmo activo, se capta mucha agua.
