Metabolismo Flashcards
Defina metabolismo energético
Es la parte del metabolismo celular que se dedica a almacenar y consumir combustibles para consumir las necesidades energéticas del organismo
ENERGÍA QUE NOS PERMITE VIVIR
Que elementos forman los macronutrientes y como se les conocen?
CHO y N
Biomoleculas
Cuales son los macronutrientes y por qué se caracterizan?
Proteínas, carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos
Se caracterizan por ser ricos en energía
Que es metabolismo basal?
Valor mínimo de energia necesario para que la célula sobreviva y se usa para reacciones químicas instracelulares para realizar funciones metabólicas esenciales (respirar)
Defina metabolismo
Conjunto de reacciones químicas que ocurren dentro de las células donde transforman o usan la energía que proviene de los alimentos
De donde proviene la energía usada para el metabolismo?
Macronutrientes
Composición química del ser humano
Carbohidratos 4% Proteínas 16% Lípidos 9% Minerales 1% Agua 70%
Que es la energía química? Para que sirve y de donde proviene?
Fuerza que mueve reacciones químicas
Es vital para procesos importantes y síntesis de moléculas, ademas impulsan todas las formas de trabajo biológico
Proviene de la degradación de macronutrientes (C,P y L)
Como pueden ser las reacciones metabólicas?
Reversibles o irreversibles
Endergonicas o excergonicas
Diferencia entre reacciones endergonicas y excergonicas
Endergonicas = absorben energía y se obtiene mayor energía en los productos que los reactivos
Excergonicas = liberan energía y poseen menor energía en los productos que en los reactivos
De qué forma se usa mayormente la energía en el cuerpo?
La mayoría se transforma en forma de calor (70%)
Que es una enzima? Carscteristicas
Proteínas que aceleran la velocidad de las reacciones metabólicas
Catalizadores
Terminan en “asa”
Tienen sitios activos donde se unen con el sustrato
Cada sitio activo es especial para cada sustrato
Requieren ser activadas por coenzimas
Existe una enzima para cada sustrato
Al final la enzima queda intacta
Que factores influyen en la tasa de reacciones metabólicas?
- Concentración del sustrato = + sustrato más rápida
- Concentración de la enzima = va a depender de la síntesis de la enzima
- Actividad de la enzima = activa o inactiva
- Concentración del producto = + producto menor velocidad (inhibe la enzima)
Explique la inhibición del producto final
Sucede cuando hay mucho producto en la reacción metabólica y está se reduce o se inhibe
Defina vía metabólica
Conjunto de reacciones donde el sustrato se trasforma en producto. Contiene intermediarios metabólicos hasta llegar al producto final