Métabolisme part 2 Flashcards
C’est quoi un métabolisme?
Toutes les réactions biochimiques nécessaires au fonctionnement de l’organisme.
Quel est le but des réactions métaboliques?
Rentabiliser au maximum les ressources énergétiques de l’organisme et pour maintenir l’homéostasie.
Qu’est-ce que l’anabolisme?
Toutes les réactions de synthèses moléculaires de l’organisme. Molécules simples–>molécules complexes
Qu’est-ce que le catabolisme?
Toutes les réactions de dégradation moléculaires de l’organisme. Molécules complexe–>molécules simples
Quel est le type de réaction de l’anabolisme? Pourquoi?
Se sont des réactions endergoniques, car elles consomment de l’énergie afin de synthétiser des molécules.
Quel est le type de réaction du catabolisme? Pourquoi?
Se sont des réactions exergoniques, car elles libèrent de l’énergie lors de la dégradation des molécules.
Que se passe-t-il à l’énergie libérée lors d’une réaction exergonique?
Si elle n’est pas récupérée, elle se dissipe sous forme de chaleur.
C’est quoi le couplage énergétique?
La récupération de l’énergie libérée par les voies cataboliques afin de la transférer au voies anaboliques.
Quels sont les réactions anaboliques?
Glycogenèse et gluconéogenèse
Quels sont les réactions cataboliques?
Fermentation, respiration cellulaire aérobie et la glycogènolyse
Quels sont les monosaccharides?
glucose, fructose et galactose
Explique glycogenèse
Monosaccharides issues de digestion—>veine porte hépatique–>foie: synthétise des réserves de glycogène à partir des molécules de glucose
Le foie est-il le seul à pouvoir synthétiser et emmagasiner le glycogène?
Non, les muscles squelettiques y parviennent aussi
Explique gluconéogenèse
Lorsqu’il y a une carence en glucose dans l’alimentation, le foie puise dans des réserves existantes afin de le synthétiser.
- Protéines (alimentation ou muscles du corps) sont dégradés en acides aminés qui sont ensuite synthétisés en glucose
-Triglycérides ou cellules adipeuses sont dégradés en glycérol (+acide gras) et il est ensuite synthétisé en glucose.
Cette synthèse se fait par gluconéogenèse.
Explique fermentation
Dégradation du glucose en absence d’O2 (sans cycle de l’acide citrique et chaîne de transport électronique)
Explique glycogènolyse
Taux de glycémie diminue–>réserves de glycogène sont dégradées en molécules de glucose qui vont ensuite être acheminé aux cellules qui en ont besoin
C’est quoi la glycémie?
Taux de glucose sanguin
Explique respiration cellulaire aérobie
Dégradation des molécules organiques (++ glucose) qui libère de l’énergie. Cette énergie sera utilisée par la cellule pour produire de de l’ATP.
Quels sont les combustibles organies?
Glucides, lipides et protéines
Quels voies cataboliques ont pour but de produire de l’ATP?
La fermentation et la respiration cellulaire aérobie
Comment se forme l’ATP (général)
La dégradation du glucose libère de l’énergie et cette énergie est emmagasinée sous forme d’ATP
Quel est le rôle de l’ATP?
Il phosphoryle des molécules afin de produire un travail non spontané. Couplage énergétique.
Équation simplifiée de la respiration cellulaire
C6H12O2 + 6O2 —-> 6CO2+ 6H2O + 32 ATP + chaleur
C’est quoi la synthèse d’ATP?
La phosphorylation d’ADP
Quel est la formule décrivant la synthèse d’ATP?
ADP +Pi –> ATP
Quels sont les 2 étapes de la phosphorylation d’ADP?
Phosphorylation au niveau du substrat et Phosphorylation oxydative
Explique phosphorylation au niveau du substrat
Transfert d’un groupement phosphate vers l’ADP dans un substrat phosphaté ce qui entraine la production d’un substrat non phosphaté, d’un produit et d’ATP.
Quels sont les 4 étapes métaboliques de la respiration cellulaires? Ou se déroulent-elle?
Glycolyse (cytoplasme), Oxydation du pyruvate (matrice mitochondriale), Cycle de Krebbs (matrice mitochondriale), Phosphorylation oxydative (membrane interne de la mitochondrie)
Expliquer glycolyse (respiration cellulaire)
Scinder une molécule de glucose (6C) en 2 molécules de pyruvate (3C). Permet d’arracher les électrons riches en énergie du glucose (oxydation) et de les transférer au NAD+ afin de le réduire en NADH+H+
Quels sont les étapes de la glycolyse?
Phase d’investissement d’énergie et phase de libération d’énergie
Expliquer phase d’investissement d’énergie (glycolyse)
Une molécule de glucose est divisé en 2 molécules de Pyruvate: nécessite 2 ATP (rendement: -2 atp)
Expliquer phase de libération d’énergie (glycolyse)
Électrons riches en énergie sont arrachés du PGAL (oxydation), ils sont transférés au NAD+ (réduction)(molécule de transport). Au cours de la transformation, ATP est produit par phosphorylation au niveau du substrat.
Expliquer phase de libération d’énergie (glycolyse)
Électrons riches en énergie sont arrachés du PGAL (oxydation), ils sont transférés au NAD+ (réduction)(molécule de transport). Au cours de la transformation, ATP est produit par phosphorylation au niveau du substrat. (+4 ATP et +2 NADH+H+)
Quel est le rendement net de la glycolyse?
+2 ATP et +2 NADH+H+
Expliquer oxydation du pyruvate
Chaque pyruvate doit être transporté du cytosol à l’intérieur de la mitochondrie, car les enzymes du cycle de Krebbs sont dans la matrice. Pendant ce transport, pyruvate perd un C et devient acétyl-CoA
Pyruvate- 1C—>Acétyl CoA
Quels sont les étapes de l’oxydation du pyruvate?
Entrée du pyruvate dans la matrice mitochondriale, oxydation du pyruvate et transformation en acétyl CoA et en CO2, réduction d’un NAD+ en NADH+H+
Quel est le rendement énergétique de l’oxydation du pyruvate?
+2 NADH+H+
Expliquer cycle de Krebbs
Chaque acétyl CoA est oxydé et complétement dgradé en CO2.
1 glucose–>2 acétyl CoA
Quel est de rendement énergétique pour un acétyl-CoA?
1 ATP, 3 NADH+H+ et 1 FADH2
Expliquer phosphorylation oxydative
électrons riches en énergie potentielle sont dans les molécules réductrices NADH+H+ et FADH2
Ceux-ci vont transférer les é- riches en énergie potentielle à une chaîne de transport électronique constitué de protéines acceptrices dans la membrane interne de la mitochondrie
Comment fonctionne la chaîne de transport électronique de la membrane interne de la mitochondrie?
L’électronégativité croissante des accepteurs rencontrés (protéines acceptrices) permet de transformer petit à petit l’énergie potentielle desélectrons en force protonmotrice de part et d’autre de la membrane interne. Cette conversion énergétique sert à former l’ATP par l’activation de l’ATP synthase par la diffusion des proton.
Quel est l’accepteur final d’électrons dans la chaîne de transport
O2
Quel est le produit final de la respiration cellulaire aérobie?
ATP et CO2
Quel est le rendement en ATP d’une mole de NADH+H+?
2,5 ATP
Quel est le rendement en ATP d’une mole FADH2?
1,5 ATP
Quel est le rendement net de l’ATP par la respiration cellulaire aérobie
10 NADH+H+–> 25 ATP
2 FADH2–>3 ATP
Quels sont les deux types de fermentation?
Alcoolique et lactique
Pourquoi on ne retrouve pas de cycle de l’acide citrique et de phosphorylation oxydative lors de la fermentation?
Car celle-ci se fait en manque d’O2 et l’O2 est nécessaire pour le cycle de l’acide citrique et la phosphorylation oxydative
Comment les fermenteurs font pour rerecycler les coenzymes accepteurs d’électrons et de protons s’il n’y a pas d’O2?
Les fermenteurs transfèrent les électrons et les protons du NADH+H+ vers le pyruvate ou un de ses dérivés
Explique fermentation alcoolique
Glucose se fragmente en 2 pyruvate par glycolyse et libère 2 ATP et 2 NADH
Vu qu’il n’y a pas de chaîne de transport électronique il faut trouver un autre moyen de transformer le NADH en NAD+ afin de continuer le processus de glycolyse
alors 2 pyruvate –>2 acétaldhéyde qui deviendra l’accepteur d’électron afin d’oxyder le NADH
Cela libère 2 CO2
et 2 acétaldhéyde–> 2 éthanol (alcool) qui devient le produit final
Explique fermentation lactique
Glucose est scindée en 2 pyruvates pas glycolyse cela produit 2 ATP et 2 NADH
Les pyruvates deviennent des accepteurs d’électrons qui transforment les 2 NADH en 2 NAD+ afin de poursuivre la glycolyse
2 pyruvate–> 2 lactate (produit final)
Pourquoi les muscles du corps font de la fermentation lactique?
Lors d’un exercice physique dit aérobie, l’ajustement de l’apport en oxygène aux cellules peut ne pas être assez rapide et l’oxygène peut momentanément manquer. Alors l’organisme choisis la voie de la fermentation lactique temporaire et moins productive afin de produire de l’ATP. Il s’en suit une accumulation d’acide lactique dans les muscles jusqu’à ce qu’il soit converti en pyruvate par le foie et envoyé vers le cycle de l’acide citrique
Pourquoi la fermentation a un faible rendement en ATP comparativement à la respiration cellulaire aérobie?
Car une fois la fermentation terminée, les produits terminaux contiennent encore de l’énergie dégradable, mais le processus de fermentation ne permet pas d’exploiter ces ressources énergétiques
Est-ce que c’est seulement avec du glucose que nous pouvons avoir notre apport en ATP?
Non d’autres molécules organiques peuvent être dégradées lors du processus de respiration cellulaire. Les lipides et polypeptides peuvent donc aussi être intégrés dans l’une ou l’autre des étapes menant à la phosphorylation oxydative et donc à la production d’ATP
Quel est la voie anabolique servant à synthétiser des lipides?
Lipogenèse
Explique lipogenèse
Tissus adipeux ont des adipocytes qui emmagasine le glycérol et les acides gras digérés afin de servir comme réserve d’énergie
Consommation élevée de glucides implique une accumulation dans les réserves adipeuses
Pourquoi les sucres font grossir?
Les cellules adipeuses ne produisent pas d’ATP sauf par nécessité et ne peuvent pas stocker l’ATP afin de l’utiliser plus tard donc glucides forment des excès de PGAL et d’acétyl-CoA qui sont transformé respectivement en glycérol et en acide gras
Quel est la voie catabolique impliquant la dégradation des lipides?
Lipolyse et béta-oxydation
Explique lipolyse et B-oxydation
Après que l’organisme utilise les glucides, il dégrade les lipides franchement acquis par l’alimentation
1 triaglycérol–> 1 glycérol + 3 acides gras
glycérol–> PGAL qui sera utilisé dans la glycolyse
3 acides gras (10 C chaques) –> chacun en acétyl coA (2C) par B-oxydation (ca veut dire pour 1 triaglycérol on a 15 acétyl-coA) qui seront utilisés dans le cycle de Krebs
Les autres produits de B-oxydations vont dans la chaîne de transport électronique
Explique synthèse des protéines
Certains acide aminés issue de la digestion des protéines sont directement réutilisés pour la synthèse d’autres protéines
Quel est la voie catabolique impliquant la dégradation des protéines?
Cycle de l’urée
Explique cycle de l’urée
Si on a un excès de protéines (aliments) ou jeûne sévère (aucun lipides ou glucides left) l’organisme dégrade les protéines pour servir comme source d’énergie
Enzyme retire group. amine des protéines par désamination et ils sont introduits dans le cycle de Krebs sous forme de Pyruvate ou d’acétyl-CoA
Perte du group. amine est excrétée sour forme d’urée ou d’ammoniac
